Festival grec de Chandler, Arizona

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:34

Vous pouvez découvrir l'esprit et les saveurs de la Grèce au Festival grec de Chandler, un événement en plein air proposant des plats grecs traditionnels, des produits grecs, de la musique grecque en direct, des danses folkloriques costumées et une zone de divertissement pour les enfants.

Les détails: un avant-goût de la Grèce - Festival grec de Chandler

Quand:

Vendredi 29 septembre 2017 à partir de 17h00

Samedi 30 septembre 2017 de 11h à 22h

Dimanche 1er octobre 2017 de 11h à 19h

Où:

St. Église orthodoxe grecque Katherine

2716 N. Dobson Rd. à Chandler. Voir cet emplacement sur Google maps.

Combien:

L'entrée est de 3 $ par personne, les enfants de moins de 12 ans sont admis gratuitement. Pas d'animaux de compagnie. Payez au fur et à mesure pour la nourriture et les marchandises. Tous les profits profitent à l'église orthodoxe grecque St. Katherine et aux activités philanthropiques/organismes de bienfaisance communautaires connexes. Consultez le site Web pour plus d'informations sur les possibilités d'entrée gratuite. Arrivez tôt! Pour tous les autres, un parking est disponible sur le parking de Seton High School au 1150 N. Dobson Road. Une navette gratuite transportera les personnes vers et depuis l'événement.

Cinq choses à savoir avant de partir

1. Tous les vendeurs de nourriture sont bénévoles et lesla nourriture vendue est préparée à partir de zéro par des bénévoles de l'église. À l'extérieur, essayez le Laganaki (si vous aimez le fromage), le gyro d'agneau et/ou les frites grecques.
2. Avant de faire le plein à l'extérieur, assurez-vous d'aller à la cafétéria et de voir les repas complets qui y sont offerts. Il y a des zones ombragées pour s'asseoir à l'extérieur et l'intérieur est climatisé.
3. La Kid Zone n'était pas si excitante quand j'y ai assisté, et il y avait des frais supplémentaires. Je me concentrerais sur les animations du festival, que les enfants devraient apprécier.
4. Apportez des billets d'un dollar pour les jeunes danseurs !
5. Voir le programme des animations pour les cours de danse grecque.

Cuisine grecque, à l'intérieur du café Agean

Les gens qui ne se promènent jamais à l'intérieur de l'Aegean Cafe ratent l'une des meilleures parties du festival. Des assiettes complètes de plats grecs incroyables, à des prix très raisonnables. J'ai essayé la spanakopita. C'était fraîchement préparé, délicieux et plus que suffisant pour deux personnes. Ce monsieur était bien habillé pour l'événement !

Danses grecques

L'une des raisons pour lesquelles les danses grecques sont parfaites pour les festivals, car certaines d'entre elles sont relativement simples à apprendre et le public peut participer. Certaines danses sont des danses en ligne, vous n'avez donc pas besoin de partenaire.

Cuisine grecque: Saganaki et plus

Saganaki doit son nom à la poêle dans laquelle les aliments sont cuits, un sagani. Alors que la plupart des gens pensent que le saganaki est du fromage frit, d'autres aliments peuvent être préparés dans cemanière.

Le saganaki enflammé du Festival grec de Chandler m'a donné (ainsi que le chef) envie de crier "Opa !" Si vous avez besoin de savoir combien de calories sont impliquées, vous ne devriez probablement pas en manger !

Manger de la nourriture grecque peut être intimidant si vous n'y avez jamais été exposé auparavant. Les noms sont inhabituels et les ingrédients sont souvent différents de ce à quoi nous sommes habitués. Laquelle est la tarte aux épinards ? N'y a-t-il pas un plat qui ressemble aux lasagnes ? Qu'est-ce que la viande et les légumes sur les brochettes ? Qu'est-ce qu'un gyroscope ? J'adore dire baba ganoush, mais est-ce que j'aimerai le manger ?

• Tout sur le gyroscope et comment le dire
• Parler grec de base

Viandes grillées

Ce bénévole du Festival grec de Chandler fait griller de la viande fraîche pour les festivaliers. Souvlakis, brochettes, gyros - les viandes grillées sont populaires pour de nombreuses recettes grecques.

Dollars pour les danseurs

Les invités du festival jettent des billets d'un dollar sur les plus petits danseurs qui se produisent au Festival grec de Chandler. Ils sont si mignons - quand ils ne se giflent pas ! Les performances incluent des danseurs de tous niveaux, et les participants à l'événement peuvent également participer aux cours.

Pourquoi les Grecs jettent-ils de l'argent sur les danseurs ? La danse grecque de l'argent est née d'une tradition de mariage, où les invités épinglaient du papier-monnaie ou jetaient du papier-monnaie (pas de pièces s'il vous plaît !) sur les mariés. La tradition, du moins en Amérique, a été étendue à toute occasion où il y a des Grecsdanseurs. Les danseurs gardent les factures ou partagent avec le groupe.

Conseil: ramasser de l'argent que quelqu'un d'autre a jeté et le jeter à nouveau sur les danseurs est considéré comme étant de mauvais goût.