Arawak Cay à Nassau, Bahamas

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 15:48

Pour un vrai goût des Bahamas, au propre comme au figuré, prenez un bus ou un taxi (ou à pied, c'est à environ 20-30 minutes du port de croisière) jusqu'à Arawak Cay, un groupe de restaurants de fruits de mer populaires et de bars à environ à mi-chemin entre le centre-ville de Nassau et Paradise Island, populaire auprès des habitants et des voyageurs. Arawak Cay se trouve sur West Bay Street, en face de Fort Charlotte.

Si vous séjournez sur Paradise Island ou sur la plage de Nassau aux Bahamas, vous pouvez vous sentir quelque peu isolé de la culture authentique des Bahamas: la première est littéralement une île où les visites de non-touristes sont fortement déconseillées, tandis que la seconde est hôtel après hôtel plein d'Américains et de Canadiens. Arawak Cay est donc un changement agréable par rapport à cet environnement quelque peu stérile tout en restant assez ouvert et accueillant pour les touristes.

La concurrence entre ces restaurants est féroce, mais ne vous laissez pas intimider par les appels répétés des rabatteurs qui vous poussent à entrer. Choisissez simplement votre endroit préféré pour le déjeuner ou le dîner, commandez un Kalik froid et une assiette de conque ou de poisson fêlé, et prenez une table pour attendre (peut-être un moment, à l'heure de l'île) que votre commande arrive. Certains des restaurants les plus populaires sont Seafood Haven, Twin Brothers et Goldie's Conch House. D'autres incluent les plus haut de gamme Greycliff, Indigo et le Poop Deck.

À la tombée de la nuit,la musique deviendra plus forte, même si tout n'est pas reggae et Jimmy Buffett, lors de notre dernière visite, nous nous sommes retrouvés à danser sur Michael Jackson avec des personnages locaux et des employés de conch-shack. Si vous venez en juin, vous aurez l'avantage supplémentaire de découvrir le festival d'été Junkanoo, qui s'y tient chaque année. C'est le dimanche soir que vous trouverez le plus d'habitants qui descendent pour le "poisson frit".

Si vous êtes sur Paradise Island et que vous souhaitez découvrir une scène encore plus proche et plus locale, découvrez Potter's Cay, les cabanes de fruits de mer que vous verrez juste sous le double pont menant au continent. Contrairement à Arawak Cay, ce sont vraiment des cabanes plus difficiles que des restaurants assis, et vous trouverez plus de locaux que de touristes (bien que les visiteurs soient les bienvenus). Mais les fruits de mer sont frais du bateau et délicieux, et vous vous mêlerez aux familles des Bahamas qui achètent la pêche du jour ainsi que des produits locaux.