Guide de Tarapoto, la ville des palmiers au nord du Pérou

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Vallée de la rivière Huallaga
Vallée de la rivière Huallaga

La ville de Tarapoto n'est pas une destination touristique de choix. Coincé dans la région de haute jungle du nord du Pérou, il est loin du circuit côtier du nord et encore plus loin du populaire sentier Gringo au sud. La soi-disant "ville des palmiers", cependant, est loin d'être un avant-poste endormi.

Depuis sa fondation en 1782, Tarapoto est devenue le principal centre commercial, touristique et de transport de la région de San Martin. La ville a pratiquement absorbé les deux quartiers périphériques de La Banda de Shilcayo et Morales, la zone métropolitaine combinée abritant désormais une population de plus de 150 000 habitants.

Pourquoi visiter Tarapoto ?

Tarapoto impressionne rarement les nouveaux arrivants avec des premières impressions percutantes. La ville elle-même est un mélange de façades semi-modernes indescriptibles et de propriétés délabrées au toit de tôle, tandis que les environs immédiats sont agricoles et non la jungle dense que certains visiteurs supposent trouver. Ajoutez à cela la chaleur souvent étouffante et le bourdonnement constant des mototaxis et vous obtenez une destination que certains visiteurs trouvent… désagréable.

À Tarapoto, cependant, vous devez creuser plus profondément, explorer davantage; vous devez donner une chance à l'endroit. La ville elle-même est à court de curiosités, mais ne manquez pas lefascinante fabrique de cigares Tabacalera del Oriente (Martinez de Compagñon 1138). Vous devrez vous rendre au-delà des limites de la ville pour découvrir d'autres attractions, notamment des cascades pittoresques telles qu'Ahuashiyacu et Huacamaillo, les pétroglyphes polonais et des villes culturellement importantes telles que Lamas et Chazuta.

Tarapoto attire également des visiteurs à la recherche de formes de tourisme plus spécialisées. La diversité de la flore et de la faune de la région est un grand attrait, avec des gens venant du monde entier à la recherche de tout, des orchidées aux oiseaux en passant par les grenouilles. Il y a aussi le rafting en eau vive pour les amateurs de sensations fortes et l'ayahuasca pour ceux en quête d'illumination. (Tarapoto abrite le Centre Takiwasi, un centre majeur de traitement de la toxicomanie et de recherche sur la médecine traditionnelle, dans lequel l'ayahuasca joue un rôle majeur.)

Manger

Tarapoto propose une large gamme de restaurants bon marché à milieu de gamme et un nombre croissant d'options haut de gamme. Vous trouverez de nombreux restaurants bon marché vendant des menus du midi pour S/.4 à S/.6 nuevos soles, mais la qualité est aléatoire. Les glaciers sont également populaires en raison de la chaleur. Si vous cherchez du café, des gâteaux et une connexion Internet, rendez-vous au Cafe Plaza sur la place principale.

Les mangeurs de viande devraient profiter au maximum de la viande de porc et des produits de porc exceptionnels de la région, y compris la cecina (tranches de porc salé) et la saucisse de chorizo. Ceux-ci sont souvent servis avec du tacacho (boulettes de plantain écrasées), une autre spécialité régionale. À partir de la fin de l'après-midi, surveillez les grillades de rue vendant de la cecina, du chorizo et d'autres viandes à des prix abordables.des prix. Pour un en-cas traditionnel dans la jungle, optez pour une juane enveloppée de feuilles.

Certains restaurants recommandés incluent:

  • El Brasero: pour d'excellents plats de porc (San Pablo de la Cruz 254)
  • El Rincón Sureño: un restaurant élégant et le meilleur endroit pour les steaks et autres gros morceaux de viande (Augusto B. Leguía 458)
  • Brava Grilled: excellents burgers (San Martin 615)
  • La Collpa: trop cher, mais une bonne option pour les plats régionaux (en particulier le poisson) avec une vue magnifique (Circunvalaciòn 164)
  • Caja Criolla Restobar: sublime rôti de porc (au parfait craquelé) cuit dans une caja china (Jr. Rioja 328)
  • Primer Puerto: l'un des nouveaux cevicherias de Ta5rapoto, et probablement le meilleur (Ramirez Hurtado 461)
  • El Pollo Marino: une cevicheria populaire près de la place principale; le ceviche de Tarapoto ne peut pas rivaliser avec le ceviche trouvé sur la côte, mais El Pollo Marino fait généralement du bon travail (Grau 182)
  • La Patarashca: un haut lieu de plats régionaux, quoique chers et à la limite de la tendance (Lamas 261)
  • Chifa Canton: l'une des meilleures chifas de la ville, située au centre (Ramon Castilla 140)
  • El Norteño: il vaut la peine de se rendre dans le quartier de Banda de Shilcayo juste pour essayer le poulet cantonais d'El Norteño (Santa María 246)

Boire et danser

Si vous vous promenez dans le centre-ville un vendredi ou un samedi soir, vous pourriez penser que Tarapoto a peu à offrir en termes de vie nocturne. Mais à seulement deux pâtés de maisons de la place, vous trouverez un pâté de maisons connu sous le nom de Calle de las Piedras (rue des pierres) sur Jr. Lamas.

Cecile quartier regorge de bars, dont Stonewasi, un bar animé qui est devenu une sorte d'institution de Tarapoto; la Montañita un peu plus branchée et plus chère; le confortable Suchiche Cafe Cultural; et Huascar Bar, un bar convivial fréquenté par les habitants, les expatriés de Tarapoto et les routards étrangers.

Après quelques bières dans la Calle de las Piedras, sautez dans un mototaxi et dirigez-vous vers le quartier de Morales. La route qui part de Morales est bordée de discothèques animées, dont Anaconda, Macumba et Estación. Faites votre choix et préparez-vous pour une longue nuit de danse.

Hébergement

Tarapoto a des options d'hébergement pour tous les budgets, bien que les auberges de jeunesse (destinées à la foule internationale) soient limitées. L'hôtel San Antonio (Jiménez Pimentel 126) est une bonne option économique en plein centre-ville. vous trouverez également un certain nombre de maisons d'hôtes abordables le long du deuxième bloc (cuadra dos) d'Alegría de Morey, une rue juste à côté de la place principale. La Patarashca (liée au restaurant du même nom, mais à un pâté de maisons sur San Pablo de la Cruz 362) est une option charmante si vous êtes prêt à dépenser un peu plus chaque nuit.

Il y a beaucoup d'autres hôtels de qualité variable disséminés dans la ville. L'imposant Boca Raton Hotel (Miguel Grau 151) est un complexe moderne en plein centre de Tarapoto. L'hôtel trois étoiles Nilas (Moyobamba 173) est une autre bonne option près de la place principale.

Pour un séjour relaxant de style resort, considérez Puerto Palmeras, situé juste à l'extérieur de Tarapoto (Carretera Fernando Belaúnde Terry, Km 614). Ce n'est pas bon marché mais çavous éloignera de l'agitation constante de la ville.

Quand visiter

Le principal événement annuel à Tarapoto est le Festival de San Juan, un festival célébré dans les régions de la jungle du Pérou le 24 juin. La Semana Turística (Semaine touristique) de Tarapoto a lieu du 8 au 19 juillet (les dates exactes peuvent varier), avec des défilés de rue, des festivals de musique, des foires gastronomiques et bien plus encore.

En termes de météo, Tarapoto est chaud et humide toute l'année (à quelques rares exceptions près). Mars et avril ont tendance à être les mois les plus humides, mais des changements se produisent. À tout moment de l'année, il n'est pas rare d'entendre un grand coup de tonnerre suivi d'une heure ou deux de pluie torrentielle.

Comment se rendre à Tarapoto

  • En avion: L'aéroport Guillermo del Castillo Paredes de Tarapoto est situé à quelques minutes en mototaxi du centre-ville (tarif S/.6). Les compagnies aériennes nationales LAN, TACA et StarPerú ont des vols quotidiens entre Tarapoto et Lima; StarPerú se connecte également avec Iquitos et Pucallpa.
  • Par voie terrestre: Depuis Lima, il existe deux options terrestres. Vous pouvez remonter la côte jusqu'à Chiclayo et couper à l'intérieur des terres via Pedro Ruiz et Moyobamba. Movil Tours a des bus directs de Lima à Tarapoto (28 heures environ). Alternativement, vous pouvez vous diriger de Lima à Tingo Maria, puis au nord de Tarapoto. Cet itinéraire implique quelques changements mais est plus rapide si vous pouvez éviter les retards. Vous pouvez faire la route de Tingo Maria à Tarapoto avec la compagnie de voiture Pizana Express.
  • En bateau: Tarapoto n'est pas accessible en bateau, mais le port de la ville de Yurimaguas (à deux heurestrajet de Tarapoto) a des bateaux à passagers à Iquitos.

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