Holland America Line Eurodam Restauration et cuisine

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:21

Les passagers de l'Eurodam apprécient la diversité et l'excellente cuisine des différents restaurants du bateau de croisière Holland America. Le navire navigue dans les Caraïbes orientales, en Alaska et dans les Amériques.

De nombreux voyageurs affirment que leur restaurant Eurodam préféré est Tamarind, qui sert des plats panasiatiques exquis dans un restaurant spectaculaire en hauteur sur le pont 11. Même moyennant des frais, celui-ci se réserve rapidement et cela vaut bien le supplément.

Canaletto, un restaurant italien décontracté sur le pont du Lido, est également nouveau pour l'Eurodam. Il propose des éléments de menu provenant des différentes régions d'Italie.

Les favoris de Holland America tels que le Pinnacle Grill et son bœuf et ses fruits de mer exceptionnels ont été inclus sur l'Eurodam. Rembrandt, la salle à manger principale, couvre deux ponts et propose des menus à cinq plats avec une cuisine continentale, des plats végétariens et à faible teneur en glucides. La salle à manger inférieure est utilisée pour les repas "comme vous le souhaitez", et le niveau supérieur dispose de deux sièges fixes.

Les options décontractées telles que le Lido Market, Dive-In, New York Pizza et Terrace Grill sont également populaires et idéales pour un repas rapide.

Canaletto sur l'Eurodam Holland America

Canaletto est le restaurant italien de l'Eurodam. Il est ouvert tous les soirs pour le dîner de 17h30 à 21h30. Bien que les réservations soient recommandées pour Canaletto, il n'y a pas de frais supplémentaires. Canaletto propose sept menus de différentes régions de toute l'Italie, dont

• Friuli Venezia
• Ligurie
• Lombardie
• Pouilles
• Toscane
• Abruzzes
• Ombrie

Le dîner commence chaque soir avec des antipasti, suivis d'une salade, d'une soupe, d'un plat principal et d'un dessert. Gelato est toujours au menu !

Restaurant Eurodam Lido

Le restaurant Lido propose un petit-déjeuner buffet continental et complet, ainsi qu'un déjeuner buffet complet et un dîner décontracté.

Le petit-déjeuner comprend également des stations séparées pour les omelettes et les gaufres/crêpes. En plus d'un buffet chaud pour le déjeuner, le Lido propose des stations séparées pour les pâtes, les tacos, les sandwichs et la cuisine internationale. Les choix internationaux changent chaque jour et sont souvent asiatiques (par exemple, sushis, philippins, indonésiens, chinois, thaïlandais). Il y a une station séparée pour les desserts, qui comprennent toujours de la crème glacée et généralement du pudding au pain chaud. New York Pizza, un bar à pizza ouvert 13 heures, se trouve derrière le restaurant Lido, à côté de la piscine avec vue sur la mer.

Eurodam Pinnacle Grill

Le Pinnacle Grill d'Eurodam sert le meilleur bœuf Sterling Silver et est magnifiquement aménagé avec de la porcelaine Bvlgari, des verres à pied Riedel et des draps Frette. C'est idéal pour un dîner romantique à deux ou en groupecélébration.

L'intime Pinnacle Grill d'Eurodam est une pièce magnifique. La table et les plats sont exquis. Son atmosphère sombre et confortable contraste bien avec l'ambiance asiatique de Tamarind. Le Pinnacle Grill est ouvert pour le déjeuner sur réservation uniquement moyennant un supplément. Voici un exemple de menu du Pinnacle Grill.

Débutants

• Beignets de crabe dormeur
• magret de canard poêlé
• Plaisirs de la mer fumés - Morue noire, saumon, coquilles Saint-Jacques
• Légumes verts de saison avec poire, pacanes et fromage bleu
• Salade César

Entrée

• Filet Mignon
• Bone-In Ribeye Steak ~ Porterhouse ~ NY Striploin
• Côtelettes d'agneau
• King Salmon

Le menu est complété par une sélection de desserts délectables, dont un superbe soufflé au chocolat et un gâteau volcan au chocolat.

Eurodam Rembrandt Dining Room - Restaurant principal de l'Eurodam Holland America

La salle à manger principale de l'Eurodam porte le nom d'un maître hollandais - Rembrandt.

La salle à manger Rembrandt d'Eurodam est sur deux niveaux. Le pont 2 a des sièges libres pour le petit-déjeuner et le déjeuner, et "comme vous le souhaitez" (sièges libres) pour le dîner. Le dîner est servi de 17h15 à 21h00. Le pont 3 est ouvert pour le dîner et dispose de deux horaires fixes à 17h15 et 20h00.

Les clients apprécient la variété des dîners dans la salle à manger Rembrandt. Holland America propose les mêmes menus dans les salles à manger principales de tous ses navires naviguant dans la même région, donc un service de sept joursLa croisière Eurodam dans les Caraïbes propose les mêmes menus qu'une croisière de sept jours dans les Caraïbes sur tous les autres navires Holland America. Cela garantit la cohérence et aide à réduire les coûts.

Eurodam Tamarind Restaurant - Restaurant de spécialités panasiatiques sur l'Eurodam

Tamarind est un nouveau restaurant de 144 places pour Holland America, et la compagnie de croisière a trouvé un gagnant. Quiconque aime la cuisine asiatique devrait essayer Tamarind. Le tamarin est un bon choix pour un groupe ou un dîner romantique pour deux.

Les plats panasiatiques de Tamarind en provenance d'Asie du Sud-Est, de Chine et du Japon sont passionnants et innovants. Le seul problème avec les repas au Tamarind est de sélectionner une seule soupe, un apéritif et un plat principal ! L'atmosphère de Tamarind est élégante, comprend des touches croquantes de l'Extrême-Orient et offre des vues spectaculaires depuis son emplacement sur le pont 11. Lorsque vous entrez dans Tamarind, vous voyez d'abord le chef sushi, travaillant dur pour préparer des mets appétissants à déguster plus tard. Les sélections de sushis et de sashimis de Tamarind sont excellentes.

Ensuite, vous êtes accueillis par de charmantes jeunes femmes indonésiennes qui servent de serveuses. Le repas commence par une soupe, suivie d'un apéritif ou d'un choix de sushis et de sashimis. Une douzaine d'entrées sont regroupées en quatre éléments chinois - l'eau, le bois, le feu et la terre - et comprennent de délicieux plats de bœuf, de fruits de mer, de volaille ou de plats végétariens.

Tamarind est ouvert pour un déjeuner gratuit, et les frais pour le dîner sont raisonnables par personne. Une gâterie supplémentaire est également disponible au dîner. Certains invités voudront peut-être essayer de profiterRijsttafel, une adaptation néerlandaise du dîner traditionnel indonésien. Il se compose de riz accompagné de plus d'une douzaine d'accompagnements souvent épicés servis dans de petites assiettes.

Eurodam Terrace Grill

Le Terrace Grill est au bord de la piscine et sert des pizzas, des nachos, des hamburgers grillés et des hot-dogs avec tous les accompagnements, des sandwichs et des saucisses gastronomiques.

Royal Dutch Tea sur la Holland America Line Eurodam

L'Eurodam sert le thé de l'après-midi tous les jours et les passagers savourent un thé Royal Dutch une fois par croisière.

Barbecue au bord de la piscine Eurodam

Le barbecue au bord de la piscine est toujours un peu populaire en croisière, et l'Eurodam perpétue cette tradition populaire.