2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:15
Las Vegas est facilement l'une des villes les plus sous-estimées et les plus mal comprises au monde. Mais si vous regardez au-delà de toute la débauche qui l'a conduit à son surnom de Sin City, vous trouverez une destination regorgeant de restaurants de classe mondiale, d'art étonnant et de divertissements uniques. Pour vous aider à profiter au maximum de votre week-end, nous avons compilé les spots que vous devez vérifier dans la ville en ce moment. Des meilleurs restaurants aux clubs les plus ex altants, voici comment passer 48 heures inoubliables à Vegas:
Jour 1: Matin
10 h: Dès que vous atterrissez à l'aéroport international McCarren, dirigez-vous vers votre hôtel et voyez si vous avez eu de la chance avec l'enregistrement anticipé. Pour l'expérience par excellence de Las Vegas, le Cosmopolitan of Las Vegas est le complexe le plus cool du Strip qui offre tout, des restaurants stellaires à la vie nocturne animée. De plus, c'est la seule propriété qui offre des balcons avec la majorité de ses logements. Réservez une chambre face aux fontaines du Bellagio et vous aurez une vue extraordinaire sur le spectacle aquatique et les lumières scintillantes après le coucher du soleil.
11h: Une fois que vous vous êtes rafraîchi, ou si vous n'avez pas encore accès à votre chambre, prenez une bouchée rapide à l'un desrestaurants au deuxième étage. Vous avez le choix entre plusieurs options, mais au nouveau Block 16 Urban Food Hall, vous trouverez District: Donuts. Curseurs. Brew., un favori de la Nouvelle-Orléans qui fait tout à partir de zéro. Comme son nom l'indique, procurez-vous une de leurs délicieuses confiseries et un café pour la route. Mais si vous avez envie de quelque chose de salé, ils vous couvrent de leurs biscuits faits maison. Ensuite, promenez-vous dans l'hôtel pour vous familiariser avec le terrain et savoir où vous allez plus tard.
Jour 1: après-midi
14h: Votre premier après-midi sera probablement le seul moment où vous pourrez rassembler suffisamment d'énergie pour sortir du Strip pour le déjeuner, alors profitez-en pour Découvrez l'un des restaurants asiatiques locaux loin de la route animée bordée de casinos. À deux pas se trouve Lotus of Siam, sans doute le meilleur restaurant thaïlandais de la ville. Les plats du nord sont le nom du jeu ici avec des favoris tels que le khao soi (nouilles aux œufs dans un bouillon à base de curry) et le sai oua (une saucisse de porc mélangée avec des herbes et des épices), mais il y a aussi plusieurs articles de style Isaan sur le menu qui ravira vos papilles. Si vous voulez vous aventurer au centre-ville, rendez-vous à Flock & Fowl. Les ailes sont un produit très recherché, mais c'est le poulet de Hainan que vous ne pouvez certainement pas ignorer. Et si vous avez envie de pho, conduisez un peu après Chinatown jusqu'au District One. Ce restaurant fusion sert l'un des bols les plus spectaculaires en utilisant un homard entier du Maine ou vous pouvez également l'obtenir avec une grande portion d'os.moelle. Le riz frit à la queue de bœuf gourmand est également un favori.
16h: Après avoir fait le plein, retournez sur le Strip et explorez. Promenez-vous dans les stations balnéaires à thème de la vieille école ou dépensez un peu dans les boutiques de Crystals. Pour tous les fans de James Turrell, cherchez son installation à l'entrée la plus proche d'Aria ou voyez si vous pouvez obtenir un rendez-vous pour l'espace caché de l'artiste dans le magasin Louis Vuitton.
Jour 1: Soirée
19h: Alors que Las Vegas évolue constamment et accueille de nouveaux joueurs, la plus grande transformation est le Palms Casino Resort remanié. Après une rénovation de 690 millions de dollars, l'hôtel propose un mélange à couper le souffle de blue chip et d'art de rue rarement vu sous un même toit et cela vaut la peine d'y passer une nuit entière. Tout d'abord, prenez un apéritif à Unknown, un bar conçu par Damien Hirst avec ses célèbres peintures sur place et un requin tigre de 13 pieds de long qui a été séparé en trois réservoirs de formaldéhyde.
20h30: Une fois que vous êtes prêt pour le dîner, vous avez le choix entre plusieurs délicieuses options. Pour un repas plus décontracté et raffiné, montez au 56e étage et prenez une table au Vetri Cucina pour savourer de délicieuses pâtes faites à la main. Mais si vous voulez une ambiance qui vous fera vraiment pomper pour la nuit à venir, rendez-vous au Scotch 80 Prime. Dans ce steakhouse moderne, la musique assourdissante donne le ton pour une soirée amusante et les bouchées sont ridiculement délicieuses. Les meilleurs choix incluent le mesquite-firedtour de fruits de mer, raviolis de faux-filet perchés sur de la moelle osseuse rôtie et bœuf de Kobe japonais A5. Si vous venez avec un grand groupe, réservez la salle à manger privée près du bar et dégustez votre repas en présence de Basquiats et de Warhols originaux.
23h: Une fois que vous avez nettoyé votre assiette, découvrez ce qu'est la vie nocturne de Sin City. Le plus récent hotspot de la ville est KAOS, un mégaclub qui vient d'ouvrir avec le plus grand nombre de piscines de tous les complexes d'Amérique du Nord, le plus grand mur LED de Vegas et une sculpture de 60 pieds de haut d'un démon sans tête de Hirst. Et avec des résidences comme Cardi B, G-Eazy, Marshmello, Kaskade et bien d'autres artistes incroyables, c'est l'endroit idéal pour faire la fête. Si quelque chose de discret est plus rapide, il y a Mr. Coco at the Palms, un élégant piano-bar mélangeant des cocktails artisanaux passionnants; l'intime et sensuelle Rosina au Palazzo, qui se concentre sur les boissons classiques et le champagne; et le salon Dorsey au Venetian. Plus tard, si vous avez besoin d'une tranche de fin de soirée, Side Piece au Palms et Secret Pizza au Cosmopolitan satisferont vos envies.
Jour 2: Matin
10h30: Soyons honnêtes, après une soirée bruyante, vous prenez probablement ce temps pour dormir. Mais si vous parvenez à vous réveiller avant midi, commandez un service de chambre pendant que vous vous détendez au lit ou prenez un petit déjeuner rapide à Eggslut ou au Juice Standard. Les sandwichs aux œufs du premier sont parfaits pour absorber tout l'alcool de la veille tandis que le second est idéal pour tous ceux qui ont besoin d'un repas plus sain.commencer à la journée après des heures d'imbibition. Si vous avez besoin d'une aide supplémentaire pour rebondir, les entreprises d'hydratation intraveineuse comme Reviv peuvent vous donner un coup de pouce et il se trouve qu'il y a un avant-poste au deuxième étage du Cosmopolitan juste à côté de Drybar.
Jour 2: après-midi
14h: Si vous êtes ici le week-end de la fin du printemps au début de l'automne, la saison des pool party bat son plein. KAOS est une excellente option, mais si vous voulez changer de la nuit dernière, Encore Beach Club et Marquee sont également des options de boîte de jour exemplaires. Vérifiez qui tourne à chacun pour décider quel acte vous voulez voir le plus. Et si vous avez réservé une table, utilisez une partie de votre note pour le déjeuner tout en dansant au soleil.
Sinon, attrapez un brunch chez Herringbone et faites-vous plaisir avec leur forfait sans fin Moët & Chandon Rosé (uniquement disponible le samedi et le dimanche); dégustez des pâtisseries artisanales et des plats français au Bouchon de Thomas Keller; ou prenez une variété de bouchées auprès des vendeurs du Block 16 Urban Food Hall. Ensuite, détendez-vous au bord de la piscine de l'hôtel, tentez votre chance aux tables, faites un tour sur la roue d'observation High Roller ou faites-vous dorloter au spa. Ceux du Cosmopolitan, Wynn, Encore et Waldorf Astoria sont parmi les meilleurs du Strip, avec un ajout prometteur qui arrivera au Palms plus tard cet été.
Jour 2: Soirée
18 h: Prenez un dîner tôt ce soir afin de pouvoir assister à un spectacle par la suite. L'une des ouvertures les plus attendues de ces derniers mois est le NoMadRestaurant de l'hôtel du même nom. Conçu par le chef Daniel Humm et le restaurateur Will Guidara, les cerveaux derrière le très acclamé Eleven Madison Park, les deux ont finalement introduit leur interprétation de la cuisine américaine haut de gamme à Las Vegas. Si vous préférez quelque chose de plus décontracté, Roy Choi a enfin apporté sa cuisine coréenne inspirée de Los Angeles à Park MGM avec son dernier restaurant, Best Friend.
20h: Il est maintenant temps de découvrir le côté théâtral de Sin City. Chaque année, certains des plus grands noms de la musique sont amenés à se produire dans des lieux beaucoup plus intimes que la salle de concert typique. L'acte dont on parle le plus en ville en ce moment est Lady Gaga au Park Theatre. Mais si vous ne pouvez pas attraper la superstar primée pendant qu'elle est en ville, découvrez les autres têtes d'affiche du Park Theatre, du Zappos Theatre, du Colosseum du Caesars Palace et du Pearl Theatre. Mais si les acrobaties sont plus votre truc, réservez un billet pour Absinthe. La production torride combine des trucs choquants avec de l'humour adulte et est le meilleur spectacle non musical de Vegas.
23h: Ensuite, continuez à vous amuser avec la deuxième nuit en ville. Pour les amateurs d'EDM, Omnia et Hakkasan abritent des DJ très recherchés comme Calvin Harris, Tiësto, Zedd et Steve Aoki. Le premier présente l'une des installations de club les plus impressionnantes au monde grâce à un lustre cinétique de 22 000 livres avec des milliers de lumières programmables individuellement. Ce dernier lancera cet été une grille imprimée en 3D de 30 pieds dotée de technologies de mappage de pixels et de mélange de couleurs, prouvant que la vie nocturne estpas seulement sur la musique, mais aussi sur l'expérience. Mais si vous avez besoin de vous détendre, rendez-vous au Juniper Cocktail Lounge du Park MGM pour quelques libations de gin ou retournez au Cosmopolitan où vous pourrez choisir entre le mezcal et le bar à tequila Ghost Donkey, le salon chic Chandelier ou le whisky. speakeasy au Barbershop.
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