Les incontournables de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:15

Légèrement plus grande que l'île du Nord et beaucoup moins peuplée, l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande est justement réputée pour ses paysages incroyables et son large éventail d'activités de plein air. Parmi les nombreux endroits que vous pourrez visiter, voici quelques-uns des plus connus. Vous trouverez certainement l'un d'entre eux particulièrement mémorable.

Région viticole de Marlborough

La plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande (produisant, en fait, plus de la moitié du vin néo-zélandais), Marlborough abrite le vin le plus célèbre de Nouvelle-Zélande, élaboré à partir du cépage sauvignon blanc. Prenez une voiture et passez quelques jours à visiter certains des vignobles de Marlborough. La plupart proposent des vins à la dégustation et un certain nombre ont également leur propre restaurant ou café, où vous pourrez déguster le vin accompagné d'une excellente cuisine.

Parc national Abel Tasman

Les plages de sable doré qui bordent ce parc sont les plus belles de l'île du Sud et ne sont qu'une des caractéristiques de ce charmant coin du pays. Situé près du coin nord-ouest de l'île du Sud, et à moins d'une heure et demie de route de Nelson, c'estLe plus petit parc national de Nouvelle-Zélande. Parmi les nombreux sentiers de randonnée se trouve une promenade côtière de 53 kilomètres qui se classe parmi les meilleures de Nouvelle-Zélande.

Kaikoura

La magnifique toile de fond de Kaikoura est la chaîne de montagnes enneigées qui semble descendre jusqu'à la mer. Parmi les nombreuses activités ici - pêche, randonnée, kayak et même observation des oiseaux - celle à ne pas manquer est une excursion en bateau sur la baie pour voir les baleines. Kaikoura est, en fait, l'un des meilleurs endroits au monde pour observer les baleines.

Hanmer Springs

À une heure et demie au nord de Christchurch se trouve l'une des attractions touristiques les plus visitées de Nouvelle-Zélande, les piscines thermales de Hanmer Springs. Hanmer Springs est une jolie ville alpine qui propose du ski en hiver et de la randonnée en été. À tout moment de l'année, profitez des piscines chaudes. Il existe une variété de tailles et de températures différentes, y compris des piscines privées, et des soins de spa de classe mondiale sont également disponibles. Le cadre alpin de Hanmer Springs est incomparable.

Glaciers Fox et Franz Josef

Dans le Westland, sur la côte ouest reculée de l'île du Sud, ce sont deux des glaciers les plus accessibles au monde et aussi parmi les plus bas à seulement 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une caractéristique unique est la toile de fond de la forêt tropicale luxuriante qui présente un spectacle impressionnant.

Queenstown

Sur toute liste d'endroits à visiter en Nouvelle-Zélande, Queenstown devrait figurer en tête. Cette station balnéaire alpine propose des activités pour toutes les saisons et des paysages à couper le souffle parmi les plus beaux du pays. Situé sur les rives du lac Whakatipu, il existe une gamme complète d'activités aquatiques et terrestres. En hiver, Queenstown est l'endroit pour le meilleur ski en Nouvelle-Zélande.

Quelques-uns des meilleurs restaurants de Nouvelle-Zélande se trouvent à Queenstown et n'oubliez pas de goûter aux vins de la région; le pinot noir et le chardonnay, en particulier, sont de très haute qualité.

Parc national Aoraki Mount Cook

Ce parc abrite la plus haute montagne de Nouvelle-Zélande, Aoraki Mount Cook (hauteur 3754 mètres), et de nombreux autres qui constituent les plus hauts sommets des Alpes du Sud. En été, randonnez quelques heures ou quelques jours sur l'un des nombreux sentiers, pêchez ou faites de l'équitation. En hiver, il est possible de skier sur le plus long glacier de Nouvelle-Zélande, le Tasman.

Milford Sound

Mitre Peak est une montagne qui semble sortir des eaux de Milford Sound et est l'un des sites les plus photographiés et les plus reconnaissables de Nouvelle-Zélande. Milford Sound est l'un des nombreux 'sounds' (ou fjords) dans le Parc National de Fiordland, situé dans le coin sud-ouest du sudÎle. L'eau est entourée de chaque côté par des parois rocheuses qui s'élèvent à au moins 1200 mètres (3 900 pieds) et après la pluie (qui est très fréquente) des centaines de chutes d'eau apparaissent, certaines jusqu'à mille mètres de long.

Il n'est pas étonnant que Milford Sound ait été décrit par Rudyard Kipling comme la "huitième merveille du monde".