La Cité Médiévale de Troyes en Champagne

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:04

Troyes est l'un des joyaux de la France et relativement méconnu. C'est une ville médiévale bien conservée avec ses vieilles rues aux maisons à pans de bois restaurées, leurs différentes façades créant un ravissant patchwork de couleurs. C'était l'ancienne capitale de la région Champagne et est toujours la capitale de l'Aube, le département qui fait partie de la Champagne située au sud des villes les plus connues d'Epernay et de Reims.

Troyes est compacte donc c'est une bonne ville à visiter sans voiture. Il est facile de s'y rendre depuis Paris et les principaux sites sont tous situés dans le petit centre historique.

Informations générales

Population 129 000

Office de Tourisme de Troyes (ouvert toute l'année)6 blvd Carnot

Office de Tourisme de Troyes Centre-ville (ouvert d'avril à fin octobre)

Rue MignardFace à l'église St Jean

S'y rendre

En train: Paires Est à Troyes direct compte environ 1h30.

En voiture: Paris à Troyes est à environ 170 km. Prendre la N19, puis la E54; sortir à la sortie 21 pour l'A56 direction Fontainebleau puis très rapidement prendre l'A5/E54 direction Troyes. Prendre la direction Troyes centre.

Attractions

Il y a plein de choses à voir dans le centre de Troyes, une ville quiest devenu un élément vital de la grande route commerciale entre l'Italie et les villes de Flandre au Moyen Âge. C'était l'époque où la ville accueillait deux foires annuelles vitales, qui duraient chacune trois mois et réunissaient artisans et commerçants de toute l'Europe pour faire grossir les caisses des marchands et des grands de la ville.

Un incendie en 1524 a détruit une grande partie de la ville qui, à cette époque, était un centre de fabrication de bonneterie et de vêtements. Mais la ville était riche et les maisons et les églises furent bientôt reconstruites dans le style Renaissance au goût du jour. Une grande partie de ce que vous voyez aujourd'hui vient des XVIe et XVIIe siècles. Aujourd'hui, Troyes compte 10 églises, des rues pavées sinueuses, une cathédrale et d'excellents musées. Et il est connu pour ses magnifiques vitraux, alors apportez des jumelles lors de votre visite pour saisir les détails glorieux en haut des fenêtres des églises et de la cathédrale.

Shopping

Troyes est célèbre pour ses énormes centres commerciaux de discount et d'usine juste à l'extérieur du centre, tous faciles d'accès. C'est aussi un bon endroit pour faire des courses alimentaires, soit dans le Marché couvert les Halles, soit dans les magasins spécialisés de la ville.

Que faire

En été, Troyes organise Ville en lumières spectacles de mi juillet à mi août. C'est un spectacle gratuit les vendredis, samedis et dimanches à partir de 21h30 environ. Vous vous retrouvez dans le Jardin de l'ancien Hôtel de Ville pour une mise en scène son et lumière. Ensuite, selon le thème, vous êtes guidé à travers la ville par des personnages costumés vers différents endroits où encore une fois, la lumière joue sur un lieu particulier.bâtiment tandis qu'une voix raconte l'histoire de Troyes. Billetterie à l'Office de Tourisme.

Ce n'est peut-être pas la capitale du Champagne (Epernay a cet honneur), mais il y a beaucoup de vignobles à visiter à proximité. Renseignez-vous auprès de l'Office de Tourisme.

Hôtels

Troyes dispose d'un bon choix d'hôtels, dont deux situés dans des bâtiments historiques où l'on a l'impression d'avoir fait un saut dans le passé. Rester dans la périphérie est moins cher, mais vous devrez marcher jusqu'au centre historique pour faire du tourisme et des restaurants.

• La Maison de Rhodes: Si vous voulez remonter dans le temps (mais avec tout le confort moderne que vous pourriez souhaiter), alors réservez ici. La Maison de Rhodes est en plein cœur de la vieille ville, juste à côté de la cathédrale mais heureusement calme le soir. De l'extérieur, c'est un bâtiment bas en pierre douce avec une porte imposante. A l'intérieur, une cour fermée est entourée de bâtiments à pans de bois avec un jardin au fond. Un escalier en bois vous emmène jusqu'aux bâtiments du deuxième étage d'un côté de la place. Ses fondations remontent au 12^{th siècle lorsqu'il appartenait aux Templiers de M alte puis était utilisé comme couvent. Aujourd'hui, c'est un superbe hôtel 4 étoiles de 11 chambres. Murs en pierre, sols en carrelage rouge chaud ou en bois, meubles anciens, cheminées et pièces avec poutres apparentes - faites votre choix car chacun est différent. Ça devrait être bien, c'est la propriété d'Alain Duc Et rassurez-vous, les salles de bains sont grandes et luxueuses. Il dispose désormais d'une piscine extérieure moderne. Prenez le petit-déjeuner (en supplément) dans le charmant restaurant ou à l'extérieur au calmeCour. Le dîner, composé d'ingrédients locaux d'origine écologique, est servi du mardi au samedi.}
• Le Champ des Oiseaux: Trois anciennes maisons du 15^th et 16^{th siècle composent cet hôtel de charme, caché dans une rue pavée et juste à côté de La Maison de Rhodes; les deux appartiennent à Alain Ducasse. Le Champ des Oiseaux montre une attention méticuleuse similaire aux détails historiques dans la décoration des chambres où une fois de plus vous vous réveillez en vous demandant dans quel siècle vous vivez. Les chambres varient en taille et en style et certaines sont dans les combles avec des plafonds voûtés en bois; les salles de bains sont spacieuses et bien équipées. Cet hôtel 4 étoiles de 12 chambres est légèrement moins cher que La Maison de Rhodes.}
• Le Relais St-Jean: Niché dans une petite ruelle mais en plein centre de la partie ancienne (et un saut, sauter et sauter de la place principale), ce charmant hôtel situé dans l'ancienne Goldsmiths Street est une entreprise familiale et accueillante. Les chambres sont décorées dans un style moderne, avec des couleurs fraîches, de jolis tissus et des lits confortables. Certaines ont des balcons qui surplombent l'action tandis que celles côté jardin sont plus calmes. Il y a une salle à manger pour le petit-déjeuner et un charmant bar intimiste.
• Brit Hotel Les Comtes de Champagne: Quatre maisons à pans de bois du XIIe ^{th siècle, ayant appartenu aux Comtes de Champagne qui frappaient argent ici, composent ce charmant petit hôtel 2 étoiles dans la vieille ville. Les chambres sont généralement de bonne taille, décorées simplement dans de jolis tissus et certaines ont des cheminées. Demandez l'un des plus grands pour obtenir un prix décentsalle de bain de taille. Vous pouvez prendre le petit-déjeuner dans une salle entourée d'armures ou dans un salon séparé. Le personnel est sympathique et compétent, et c'est un bon arrêt peu coûteux.}

Restaurants

Troyes propose une bonne offre de restauration à tous les prix. Beaucoup d'entre eux se regroupent dans les petites rues autour de l'église Saint-Jean et sont bons pour une bouchée légère et des boissons en soirée. Mais ils sont très fréquentés et vous constaterez que les normes varient. Si vous voulez bien manger, évitez ce quartier et dirigez-vous vers les rues avoisinantes.

Manger

Le principal titre de gloire de Troyes dans les enjeux culinaires est l'andouillette (un saucisson grossièrement coupé composé d'intestins de porc, de vin, d'oignons, de sel et de poivre). Il a fait de Troyes une destination gastronomique pour ceux qui recherchent une véritable expérience culinaire française. Les origines de l'andouillette remontent à 877 lorsque Louis II fut couronné roi de France dans la cathédrale de Troyes et que toute la ville célébra une grande fête de l'andouillette. Dès la fin du XVe siècle, une guilde de charcutiers se consacrait à la fabrication de l'andouillette et, au fil des siècles, elle est devenue l'un des incontournables de passage à Troyes. Donc, si vous le commandez, vous marchez sur les traces de Louis XIV en 1650 et de Napoléon Ier en 1805.

Où que vous dégustiez des andouillettes, que ce soit à Troyes, à Nice ou à Paris, vous devez vous assurer que le symbole 'Five A' est marqué sur la carte à côté du plat; cela signifie qu'il est agréé par l'Association amicale des amateurs d'andouillette authentique (c'est-à-dire le club de ses fans et de la gastronomiecritiques) formés pour protéger les normes.

Les grosses saucisses françaises pourraient ne pas être à votre goût; ce sont deux des plats de Disgusting Delicacies in France.