Les meilleures choses à faire à Tobago

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:54

Tobago, avec une superficie de 16 miles carrés, est la moitié la plus touristique de la nation insulaire des Caraïbes de Trinité-et-Tobago, avec une longue histoire d'accueil des visiteurs pour profiter de ses belles plages de sable blanc, de sa vaste forêt tropicale, et une culture allant du farfelu (les courses annuelles de chèvres à Buccoo) au sophistiqué (le musée national des beaux-arts est situé à Tobago). Avec un mélange culturel diversifié de peuples africains, indiens, asiatiques et anglais, un voyage ici est révélateur en termes de nourriture, de langues et d'autres aspects de la vie locale auxquels vous serez exposé. Tobago propose une grande variété d'activités et d'attractions touristiques pour le plaisir de tous.

Nager au Pigeon Point Heritage Park

La plage principale de Pigeon Point Heritage Park, sur la côte sud-ouest de Tobago, est l'une des plus belles des Caraïbes, réputée pour sa jetée emblématique et ses eaux calmes pour la baignade. Un petit droit d'entrée vous donne accès à la plage protégée par des maîtres nageurs (une rareté dans les Caraïbes) ainsi qu'aux restaurants servant le célèbre "cuisson et requin" de Trini (pain plat frit, viande de requin et autres ingrédients), des vendeurs vendant de l'artisanat local, des douches, et salles de bains. Des excursions en bateau à fond de verre pour Buccoo Reef et la piscine en nylon partent régulièrement de la jetée de Pigeon Point. NordLa plage est un point chaud pour la planche à voile et le kitesurf, et vous pouvez prendre une leçon sur ces sports nautiques passionnants ici.

Explorez Scarborough

Fondée en 1654 sur Rockley Bay, Scarborough, sur la côte sud de Tobago, est la capitale de l'île depuis 1769 et est le centre commercial et culturel de la petite île sœur de Trinidad. Les bateaux de croisière et le ferry pour Trinidad débarquent tous sur le front de mer du centre-ville. Fort King George, construit en 1779 au plus fort du conflit sur l'île entre les Britanniques et les Français, domine toujours l'horizon et offre de belles vues sur la petite ville et la mer des Caraïbes. Les visiteurs peuvent visiter les ruines du fort ainsi que le musée de Tobago, le Centre national des beaux-arts et les boutiques d'artisanat et les ateliers d'art qui occupent désormais certaines des structures historiques du fort.

La Chambre d'assemblée de style géorgien de la ville sur James Square est le bâtiment le plus remarquable de la ville, construit en 1825 et résistant à un ouragan en 1847. Les jardins botaniques de Scarborough de 17 acres sont une oasis tropicale tranquille. La plus grande attraction de la ville est peut-être le marché hebdomadaire qui se tient dans le bas de Scarborough tous les samedis et dimanches.

Découvrez Buccoo Reef et la piscine en nylon

Situé au large de Pigeon Point à Tobago et facilement accessible, Buccoo Reef et le Nylon Pool adjacent sont parmi les destinations touristiques les plus populaires de Tobago. Des bateaux à fond de verre font le court trajet du rivage àrécif pour des sorties de plongée en apnée pour voir des coraux vivants et des poissons de récif, suivi d'un plongeon dans la piscine en nylon, une zone chaude et calme de sable blanc soyeux derrière le récif où vous pouvez sauter du bateau au milieu du lagon et vous promener dans eau claire jusqu'à la taille.

Voir la faune dans la réserve forestière de Main Ridge

Site du patrimoine mondial de l'UNESCO, la réserve forestière de Main Ridge à Tobago, créée en 1776 pour protéger l'approvisionnement en eau de pluie de l'île, est la plus ancienne réserve forestière protégée de l'hémisphère occidental. Une forêt tropicale humide qui abrite environ 16 espèces de mammifères et 210 espèces d'oiseaux, dont le rare et indigène Colibri sabre à queue blanche. La réserve englobe près de 10 000 acres de Tobago, protégeant de nombreuses espèces endémiques originaires de l'Amérique du Sud continentale lorsque l'île et le continent étaient encore attachés, mais qui se sont spécialisées une fois coupées par la mer. La réserve est l'une des meilleures destinations d'écotourisme au monde.

Tour Tobago Cocoa Plantations

Le cacao est une culture commerciale majeure depuis des siècles à Tobago, et les petits agriculteurs et au moins une grande plantation continuent d'élever la référence pour le cacao fin de Tobago. Les visiteurs du Tobago Cocoa Estate, créé en 2005, peuvent en apprendre davantage sur l'histoire et le patrimoine du cacao de l'île et participer à des activités de production telles que la récolte et le séchage. Les visites programmées du domaine ont un minimum de 10 personnes et sont données en décembrejusqu'en avril le vendredi; de mai à novembre, les visites se font uniquement sur rendez-vous.

Rafraîchissez-vous à Argyle Falls

Argyle Falls, situé sur ce qui était autrefois une plantation de cacao, est la plus grande chute d'eau de Tobago, plongeant d'environ 175 pieds dans une série de marches dans une piscine qui est un trou de baignade populaire. Les visiteurs peuvent engager un guide local pour la randonnée de 15 à 20 minutes, parfois raide, jusqu'aux chutes depuis le début du sentier au large de la route principale Windward de Tobago, près du village de Roxborough. Il y a des frais minimes (mais distincts) pour l'admission au parking et pour l'embauche du guide, qui doit avoir un badge officiel. Vous pouvez croiser des papillons, des lézards, des oiseaux exotiques et même des serpents en marchant. Les guides offrent des informations sur la flore et la faune locales ainsi que sur l'histoire, y compris celle des ruines du moulin à sucre sur le chemin des chutes.

Voir le musée d'art et de sculpture Kimme

Connu localement sous le nom de The Castle, la maison, l'atelier et la galerie de feu l'artiste Luise Kimme surplombe le parcours de golf Mount Irvine Bay Resort des Caraïbes et de Tobago sur un ancien domaine de sucre et de noix de coco. Le musée contient de nombreuses sculptures remarquables et plus grandes que nature de Kimme, chacune sculptée dans un seul tronc d'arbre importé d'Allemagne. Kimme, qui a vécu à Tobago pendant plus de 30 ans, a utilisé une tronçonneuse et des outils à main pour créer ses œuvres, les habitants de l'île servant souvent de sujets. Le musée est ouvert aux visiteurs le dimanche, mais si vous les appelez directement, ils planifieront votre visitepour un autre jour si nécessaire.

Essayez la cuisine locale

Contrairement à de nombreuses autres destinations des Caraïbes, la dynamique multiculturelle des habitants de Tobago transparaît dans la cuisine locale. Les restaurants internationaux se trouvent dans les parties les plus peuplées de l'île: vous pouvez tout essayer, de la cuisine indienne à la chinoise, en passant par la cuisine africaine et latino-américaine, et même trouver des influences italiennes, syriennes et libanaises. Alors partez à l'aventure culinaire et prenez des pastelles - des pâtisseries fourrées à l'espagnole, généralement enveloppées dans une feuille de bananier. Ou peut-être préférez-vous le dhalpuri roti (pain plat aux pois cassés) ou du cou-cou (mélange de semoule de maïs, de gombo et de beurre). Dans les zones moins peuplées, la cuisine créole est la principale chose servie. Tous les restaurants proposent des plats végétariens car il y a des hindous et des rastafariens locaux.