Le marché Kensington de Toronto : le guide complet

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:48

Désigné lieu historique national du Canada en 2005, Kensington Market est l'un des quartiers les plus anciens et les plus diversifiés de Toronto, et aussi l'un des plus animés. Le quartier n'est pas tant un «marché» traditionnel, mais plutôt une collection éclectique de cafés, restaurants, magasins vintage, bars et magasins d'alimentation spécialisés vendant de tout, du fromage et des épices au pain et aux produits frais. Le quartier est un microcosme de la population multiculturelle de Toronto et un endroit qui représente quelque chose qui rend la ville si spéciale. Un favori parmi les habitants et les visiteurs de Toronto, le marché de Kensington est un endroit que vous pouvez visiter encore et encore, trouvant toujours quelque chose de nouveau à explorer dans les rues latérales, les ruelles graffées et dans la gamme en constante évolution de boutiques installées dans de vieilles maisons victoriennes.

Une visite au marché de Kensington peut sembler accablante lorsque vous arrivez pour la première fois, mais une fois que vous entrez dans le flux du quartier, il est facile d'y passer des heures. Que vous n'y soyez jamais allé ou que vous ayez simplement besoin d'un rafraîchissement, voici tout ce que vous devez savoir sur la visite du marché Kensington de Toronto.

Histoire du marché

La zone qui est actuellement le marché de Kensington a été développée pour la première fois en 1815 par George Taylor Denison. Le domaine Denison a été divisé en parcelles et pendant les années 1880, irlandais,Des immigrants britanniques et écossais ont construit des maisons sur la propriété. Au début du 20e siècle, Kensington a vu un afflux d'immigrants juifs, principalement en provenance de Russie et d'Europe de l'Est et du centre-sud. Le quartier était alors connu sous le nom de marché juif. À partir des années 1950 et 1960, les immigrants du marché de Kensington en provenance de pays du monde entier ont rendu le quartier encore plus diversifié - une tradition qui s'est poursuivie au fil des ans. Le marché a réussi à éviter la gentrification dans une certaine mesure, en conservant sa personnalité unique et en faisant l'une des principales attractions de la ville.

Emplacement et quand visiter

Kensington Market est situé à l'ouest du centre-ville de la ville et la zone est bordée par Bathurst Street, Dundas Street, College Street et Spadina Avenue et s'étend sur quelques autres rues, centrées le long d'Augusta, Baldwin et Kensington. Le quartier est facilement accessible en transport en commun.

Depuis la ligne Bloor-Danforth, sortez à Spadina et prenez le tramway 510 Spadina vers le sud jusqu'à Nassau. Sortez et continuez vers le sud jusqu'à Baldwin et tournez à droite. La station de métro la plus proche est St. Patrick sur la ligne University-Spadina. Si vous êtes sur la ligne Yonge Street, vous devez sortir à Dundas. De l'une ou l'autre des stations, vous pouvez réduire la majeure partie du temps de marche en prenant la voiture 505 Dundas Street West Street en direction ouest jusqu'à Spadina Avenue. Sortez du tramway et continuez un pâté de maisons plus à l'ouest jusqu'à Kensington Avenue et tournez à droite.

Quoi manger et boire

Il existe un éventail époustouflant d'endroits où manger et boire à Kensington Market, que vous cherchiezpour une collation rapide, à emporter ou un repas assis. De plus, en raison de l'ambiance multiculturelle de la région, vous pouvez obtenir presque tous les types de nourriture ici, du mexicain et de l'italien au salvadorien et au portugais. C'est un endroit où vous voulez apporter votre appétit et vous ne repartirez certainement pas affamé ou assoiffé.

Manger: faites le plein de bagels à la montréalaise chez Nu Bügel, dégustez quelques-uns des meilleurs tacos de la ville chez Seven Lives, dégustez des plats bio et sans gluten plus légers et sucrés ou des crêpes salées au sarrasin d'Hibiscus, dirigez-vous vers la Torteria San Cosme pour des sandwichs mexicains traditionnels, laissez-vous tenter par les churros de Pancho's Bakery, les pizzas à croûte mince de la Pizzeria Via Mercanti, les tartes et autres friandises de Wanda's Pie in the Sky, ou les empanadas de Jumbo Empanadas- pour ne citer que quelques options.

Drinking: Obtenez votre dose de caféine chez Moonbeam Coffee Company ou FIKA Café, sentez-vous comme l'un des enfants cool avec un cocktail au bar semi-caché Cold Tea, obtenez votre métier Fixez une bière avec une pinte de Kensington Breweing Company, ou arrêtez-vous pour une bière décontractée à Handlebar ou Thirsty & Miserable.

Où acheter

L'une des meilleures choses à propos de Kensington Market est le large éventail de magasins qui comprennent une multitude de magasins vintage et de boutiques indépendantes. C'est aussi un endroit idéal pour faire des courses, grâce à l'éventail de petits marchands de légumes que vous trouverez ici, ainsi que des bouchers, des fromagers et des magasins d'aliments naturels. Bien que cette section ne couvre pas tout ce que vous pouvez acheter au marché de Kensington, voici quelques endroits à ne pas manquer.

Si vous cherchez à choisirdes cadeaux pour tout le monde, l'un de vos meilleurs paris est Blue Banana Market, qui vend des articles uniques, des cartes, des bijoux, des accessoires décoratifs pour la maison et des œuvres d'art créatives, ce qui en fait un guichet unique pour les cadeaux -donnant.

Alors que Kensington regorge de boutiques vintage, l'une des plus anciennes et des plus appréciées est Courage my Love. Entrer dans le magasin, c'est comme entrer dans un pays des merveilles d'articles vintage triés sur le volet où vous ne savez jamais sur quels trésors vous pourriez tomber. Bungalow est un autre magasin de trouvailles vintage, mais ils proposent également leurs propres vêtements et accessoires refaits et de nouvelles pièces de lignes de mode uniques. Vous pouvez également acheter des meubles et des articles ménagers ici.

Un autre endroit idéal pour les cadeaux et les articles locaux faits à la main est Kid Icarus, qui vend également sa propre gamme de cartes de vœux, d'emballages cadeaux et d'articles originaux imprimés à la main. Ils proposent également des ateliers de sérigraphie.

Si vous aimez le fromage, vous pouvez vous approvisionner à deux endroits à Kensington: Global Cheese et Cheese Magic. Les deux ont un personnel compétent heureux de vous aider à sélectionner le fromage que vous recherchez et les deux sont généreux avec des échantillons. Ensuite, associez votre fromage avec du pain fraîchement cuit de Blackbird Baking Co.

Essence of Life est l'un des meilleurs endroits du marché de Kensington pour acheter des aliments sains et naturels et des soins de la peau et du corps respectueux de l'environnement. Ils vendent également de nombreux produits végétaliens et végétariens pour tous ceux qui recherchent des alternatives à la viande et aux produits laitiers.

Conseils de voyage et erreurs à éviter

De mai à octobre, les rues de Kensington Market sont interdites aux voitures le dernier dimanche du mois àce qu'on appelle les dimanches piétons. Ces dimanches sont occupés, mais en plus de l'absence de voitures, il y a aussi des artistes de rue, de la musique et des stands de nourriture à découvrir.

Quiconque cherche un endroit pour boire un verre en plein air sera heureux de constater que Kensington Market abrite plusieurs patios confortables parfaits pour prendre une bière au soleil.

Kensington organise également un défilé et un festival du solstice d'hiver le 21 décembre.

Il est également bon de noter que si vous visitez un lundi, de nombreux petits magasins sont fermés.

Prendre les transports en commun est votre meilleur pari pour vous rendre à Kensington car le stationnement est limité et la conduite est fastidieuse dans la région.