Les meilleurs restaurants du lac Tahoe

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:47

La Californie peut évoquer des images de toasts à l'avocat et d'IPA artisanales, mais à Lake Tahoe, vous pouvez vous attendre à bien plus de la scène culinaire florissante de la région. Vous trouverez une cuisine pour tous les palais, mais apportez votre portefeuille; même un simple burger au restaurant le moins cher coûte près de 10 $ sur la Rive-Nord. La Rive-Sud, quant à elle, offre une plus grande gamme d'options à différents niveaux de prix.

Vous voudrez faire des réservations au moins un jour ou deux à l'avance pour certains des restaurants haut de gamme de la région pendant les saisons d'été et d'hiver chargées, mais pendant les mois hors pointe (avril, mai, octobre, et novembre), vous pourrez peut-être entrer et prendre une table à tout moment. Bien que certains restaurants du lac Tahoe acceptent les réservations, la plupart ne le font pas. Si vous devez attendre qu'une table se libère, n'hésitez pas à commander un cocktail ou un verre de vin tout en admirant la vue sur le lac ou la montagne.

South Lake Tahoe et Stateline

South Lake Tahoe et Stateline voisin, Nevada, constituent ensemble la zone la plus grande et la plus fréquentée autour du lac Tahoe, et il y a la scène gastronomique qui va avec. C'est aussi le meilleur pour les repas bon marché, bien que certains des casinos de Stateline proposent des options haut de gamme pour rivaliser avec tout ce qui se trouve à North Lake Tahoe.

• Taqueria Jiménez:Cet authentique magasin de tacos est incroyablement savoureux, abordable et à quelques pas de la base de la télécabine Heavenly Mountain. Leurs tacos de rue sont parfaits après une longue journée de ski.
• Sprouts: Organique et regorgeant d'options végétariennes, Sprouts propose un vaste menu de bols, wraps, salades et smoothies.
• Edgewood Restaurant: Construit sur deux niveaux, chaque table de ce luxueux restaurant Edgewood Resort offre une vue magnifique sur le lac. Réservez une table juste avant le coucher du soleil ou achetez des billets à l'avance pour l'un de leurs dîners de quatre plats de la ferme à la table.

Tahoe City

Les trottoirs pavés et les bâtiments de style européen de Tahoe City sont aussi accueillants que possible, tout comme les restaurants; il est en plein essor avec des options fantastiques.

• Christy Hill: C'est l'un des meilleurs restaurants de Tahoe City. Avec un petit jardin et un bar au bord du lac, c'est l'endroit idéal pour siroter un verre de vin en attendant une table.
• River Grill: River Grill possède un immense patio extérieur le long de la rivière Truckee. Des radiateurs extérieurs, de la musique live et d'excellents happy hour en font un endroit populaire toute l'année.
• Fire Sign Cafe: Demandez à n'importe quel habitant de Tahoe où il aime aller prendre son petit-déjeuner et vous obtiendrez quelques réponses différentes, mais c'est une valeur sûre au moins quelques-unes de ces réponses sera "Fire Sign Cafe". Le petit-déjeuner est disponible toute la journée, mais quelle que soit l'heure à laquelle vous y arrivez, préparez-vous à attendre une table.

Camionneur

Truckee est la plus grande ville de la Côte-Nord. Avec une population d'environ 12 000 habitants, le nombre de personnes dans la ville peut atteindre 50 000 ou plus pendant la haute saison de ski. Assurez-vous de réserver si vous souhaitez avoir une table un samedi soir ou pendant un week-end férié.

• Pianeta: Sans doute la meilleure cuisine italienne de Truckee, Pianeta est située dans un bâtiment historique en briques. La plupart des tables sont conçues pour deux, ce qui en fait un excellent choix pour un rendez-vous galant. Les entrées commencent à 20 $.
• Restaurant Trokay: Pour un menu dégustation qui rivalise avec n'importe quel restaurant populaire de la ville, réservez une table au restaurant branché Trokay. Les chefs sont des maîtres de la gastronomie, créant des plats d'œuvres d'art aussi beaux que savoureux.
• Drunken Monkey: À quelques kilomètres du centre-ville de Truckee, Drunken Monkey propose des sushis étonnamment bons ainsi qu'un vaste menu d'autres plats japonais et asiatiques.
• The Station: Ce petit restaurant est un favori des locaux décontractés qui sert des plats comme des bols de quinoa et de légumes, des sandwichs bio et des plats du jour. La gare est l'un des endroits les moins chers de la ville pour une cuisine savoureuse et une bière bien fraîche.

Kings Beach

Kings Beach a été l'une des premières zones développées le long du lac et, par conséquent, elle propose un excellent mélange d'établissements vieux de plusieurs décennies et de nouvelles options en bord de plage.

• Caliente: Si vous êtes d'humeur mexicaine, Caliente est votre endroit. Le bar sur le toit est l'endroit idéal pour un coucher de soleil Chupacabra, le cocktail de tequila signature du restaurant.
• Char-Pit: Attendez-vous à une attente à tout moment dejournée à ce grill de la vieille école, qui a un nombre limité de places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Il y a une raison pour laquelle ce restaurant abordable a des critiques élogieuses de la part des carnivores et des végétariens.
• Soule Domain: Ce restaurant semi-caché se trouve à Crystal Bay, à quelques minutes de Kings Beach. Chaque élément du menu gastronomique est délicieux, mais parce qu'il est logé dans une cabane en bois des années 1930, il est petit. Vous aurez toujours besoin de réservations.

Incline Village

Incline Village compte un grand nombre de restaurants compte tenu de sa petite taille. N'importe lequel des meilleurs restaurants au bord du lac vous coûtera un joli centime, mais il existe également de nombreuses brasseries abordables.

• Lone Eagle Grille: Avec un foyer au bord du lac, les plats locaux de ce restaurant haut de gamme et sa liste de cocktails changeant selon les saisons méritent ses critiques élogieuses.
• Brewforia: Si vous aimez la bière, rendez-vous à Brewforia. L'espace simple propose des bières pression et plus de 500 canettes dans les caisses de bière. La nourriture est assez savoureuse aussi.
• Bite: Faites votre choix parmi une vaste carte de tapas et de vins au Bite. Les tapas sont abordables, mais vous voudrez en commander deux ou trois par personne.

Stations de ski

Tahoe est parsemé d'immenses stations de ski, dont beaucoup ont leurs propres villages et pavillons de base. Si vous dévalez les pistes, découvrez ces options pour un peu d'action après-ski.

• Plumpjack (Squaw Valley): C'est l'endroit où il faut être les après-midi d'hiver. Le bar accueillant est toujours occupé et le menu de la salle à manger regorge de rebondissements créatifssur les produits de base américains, y compris le pâté au poulet avec rutabaga, petits navets et oignons perlés.
• Le Chamois (Squaw Valley): Rendu célèbre par le film de ski des années 1980 "Hotdog", la grande cour est remplie de skieurs et de planchistes rappelant leurs meilleures lignes. De plus, le bar extérieur est ouvert toute l'année.
• West Shore Cafe (Homewood): En face du Homewood Resort se trouve cette salle à manger au bord du lac. Le menu est presque entièrement composé de produits locaux et la longue jetée est l'endroit idéal pour une mini séance photo à Tahoe. (Cher)
• Manzanita (Northstar California): Dirigez-vous vers Manzanita, le restaurant signature du Ritz Carlton Lake Tahoe au bord des pistes (photo ci-dessus). Si vous aimez vos voyages de ski avec un côté luxueux, ce sera le point culminant de votre escapade à Tahoe. (Cher)
• Big Water Grille (Diamond Peak): Diamond Peak est une petite station balnéaire, mais elle offre une vue imprenable sur le lac. Heureusement, ces mêmes vues sont offertes depuis Big Water Grille, à l'extrémité du parking de la station. Attendez-vous à une grande carte des vins et à de copieux plats américains (chers).