Guide du Nouvel An au Mexique : coutumes, festivals et événements

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Guide du Nouvel An au Mexique : coutumes, festivals et événements
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Feux d'artifice à Los Cabos
Feux d'artifice à Los Cabos

Si vous prévoyez de fêter la nouvelle année au Mexique, il existe de nombreuses possibilités d'activités. Dans les zones touristiques, les hôtels et les centres de villégiature organisent des festivités spéciales. Dans les villes moins touristiques, vous trouverez également des restaurants proposant des soupers spéciaux du Nouvel An et des soirées dansantes pour les habitants et les visiteurs.

Vous pouvez participer à l'une de ces options, ou simplement vous rendre sur la place de la ville pour profiter des célébrations dans la rue, qui comprendront très probablement des pétards, des feux d'artifice et des feux de Bengale, ainsi que des acclamations amicales et des lancers de confettis. A minuit, il y a beaucoup de bruit, et tout le monde crie: "¡Feliz año nuevo !" Les gens s'embrassent, font du bruit et déclenchent plus de pétards.

La plupart des Mexicains célèbrent le Nouvel An en dînant tard le soir avec leur famille. Ceux qui veulent faire la fête sortiront généralement après. La plus grande célébration publique a lieu à Mexico, où se tient un énorme festival de rue le dernier soir de l'année. Les festivités se concentrent autour de l'immense place principale de la ville, le Zócalo, ainsi que du monument connu sous le nom d'Angel de la Independencia.

Douane

Il existe certaines croyances et traditions particulières (et certaines superstitions) entourant la nouvelle année au Mexique. Une tradition qui estpratiquée au Mexique ainsi que dans certains autres pays d'Amérique latine consiste à fabriquer une sorte d'épouvantail ou de mannequin à partir de vieux vêtements bourrés de journaux ou d'autres matériaux. Vous pouvez les trouver assis au coin des rues ou sur les toits les derniers jours de l'année.

Ces chiffres représentent "el año viejo" (la vieille année) et sont brûlés à minuit avec des pétards, pour signifier la fin de la vieille année et laisser les échecs et les regrets du passé derrière pour vivre mieux dans l'année à venir.

Certaines autres coutumes pratiquées au Mexique le soir du Nouvel An sont censées apporter la bonne fortune et des expériences particulières que l'on aimerait vivre au cours de l'année à venir. Voici quelques-uns des plus populaires:

  • Mangez douze raisins alors que l'horloge sonne à minuit le 31, et pendant que vous mangez chaque raisin, faites un vœu pour la nouvelle année.
  • Vous voulez avoir de la chance en amour dans l'année à venir ? Portez des sous-vêtements rouges le soir du Nouvel An. Pour avoir de la chance avec de l'argent, portez du jaune.
  • Vous espérez voyager au Nouvel An ? Sortez vos bagages et promenez-vous dans le pâté de maisons.
  • Juste avant minuit le soir du Nouvel An, ouvrez la porte d'entrée de votre maison et balayez symboliquement l'ancien. À minuit, lancez 12 pièces sur le sol et balayez-les dans la maison pour apporter prospérité et succès financier.

Aliments traditionnels

Bacalao, morue salée séchée, est un incontournable du Nouvel An au Mexique. La façon la plus courante de le préparer est dans un plat appelé Bacalao a la Vizcaino, originaire d'Espagne. Il contienttomates, olives et câpres. Les lentilles sont également consommées car on pense qu'elles apportent abondance et prospérité pour l'année à venir. Les toasts sont faits avec du cidre pétillant et un punch aux fruits chaud connu sous le nom de ponche est également populaire. En fait, la plupart des plats mexicains traditionnels de Noël sont également de bons choix pour le réveillon du Nouvel An

À Oaxaca, il existe une tradition de manger des beignets croustillants appelés buñuelos, qui sont arrosés d'un sirop sucré et servis sur un plat en céramique. Après avoir mangé la friandise, les gens font un vœu et cassent le plat en le brisant sur le sol ou un mur. Cela représente une rupture avec le passé.

Cette coutume peut rappeler une tradition aztèque entourant Atemoztli, le seizième mois du calendrier aztèque, et un festival spécial au cours duquel des assiettes, des pots et d'autres plats ont été cassés pour rompre avec le passé et faire chemin vers de nouvelles choses à venir.

Jour de l'An

Le 1er janvier est une fête nationale. Les banques, les bureaux du gouvernement et certains magasins sont fermés. C'est généralement une journée calme, car les gens se remettent de la fête de la nuit précédente. Les sites archéologiques, musées et autres attractions touristiques sont ouverts.

Célébrations de janvier

Les célébrations ne sont pas encore terminées ! Le 6 janvier est le jour des rois lorsque les enfants mexicains reçoivent des cadeaux apportés par les trois rois (les mages). En savoir plus sur les festivals et événements au Mexique en janvier.

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