2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30
Mission District de San Francisco est l'un des centres culturels de la ville, un mélange passionnant de magasins, de bars et de restaurants qui ne ressemble à aucun autre endroit de la ville. Vous ne manquerez pas de cuisine inventive ici, des plats chinois modernes aux plats italiens préparés avec des ingrédients frais du nord de la Californie. Voici 12 des restaurants les plus séduisants du quartier. Préparez-vous à vous faire plaisir !
ABV
Snack de viandes et de fromages, tacos au poulet, "tater-tots" japonais et toasts tartines garnis de burrata dans ce bar-restaurant toujours animé. Les highballs sont une spécialité et la nourriture est servie jusque tard dans la soirée dans cet espace décontracté. À l'étage, vous trouverez Over Proof, un salon à cocktails confortable un peu plus luxueux, avec des dégustations de cocktails à plusieurs plats, des libations inventives et des plats comme du poisson en conserve et du caviar.
Lazy Bear
Ce club de souper SF acclamé sert deux repas par nuit (du mardi au samedi) à 40 invités chacun dans un cadre commun. Le chef David Barzelay propose plus de 14 plats d'offres américaines modernes, chaque repas utilisant des ingrédients hyper-saisonniers et emmenant les clients dans un voyage culinaire de créations artisanales. Des accords imbibés sont disponibles.
Cuisine de la ferme
C'est toujours la fête au Farmhouse Kitchen, où un personnel attentionné sert des plats thaïlandais innovants et traditionnels dans un cadre spacieux avec des tables communes. Attendez-vous à des plats comme le poulet frit Hat Yai, le curry Panang et les crevettes Pad Char avec du riz aux fleurs bleues, sans parler de beaucoup d'épices. Le restaurant propose même son propre menu « secret », ses nouilles volcaniques étant un favori éternel (et tellement fougueux !). Il existe d'autres restaurants Farmhouse à Oakland et à Portland, dans l'Oregon.
Cinéma étranger
Depuis plus de 20 ans, le cinéma étranger attire les résidents locaux dans son restaurant emblématique pour une gamme en constante évolution de plats d'inspiration californienne/méditerranéenne et une sélection de films projetés dans une cour extérieure. Dînez sur des entrées telles que des pétoncles géants du Maine poêlés avec des choux de Bruxelles rôtis ou des pâtes orecchiette mélangées à des pois anglais et du fromage ricotta frais tout en regardant des films comme The French Connection. L'intérieur du restaurant est spacieux et détendu avec beaucoup de charme industriel. Le brunch ici est également un gagnant, avec des offres qui incluent la frittata au crabe dormeur et le pain perdu tropical.
Farine + Eau
Ouvert en 2009, Flour + Water se spécialise dans les plats italiens régionaux préparés avec des ingrédients du nord de la Californie. Cet espace cosy de 49 places est surtout connu pour ses pâtes artisanales et ses pizzas à la napolitaine. Aux côtés d'entrées à la carte comme les tortellinis à l'ail noir et aux champignons à la truffe du Périgord, lesLe restaurant propose des dégustations de pâtes à plusieurs plats pour toute la fête. Ils offrent également des espaces adaptés aux dîners intimes et aux réunions de groupe ainsi qu'aux cours de fabrication de pâtes.
Al's Place
Lumineux, moderne et étoilé au guide Michelin, Al's Place sert une cuisine régionale du nord de la Californie en mettant l'accent sur les plats de poisson et de viande servis en accompagnement. Malgré son pedigree, le restaurant reste décontracté et détendu. Choisissez parmi un menu de "collations", d'assiettes chaudes et froides, d'entrées à disponibilité limitée ou d'un style familial. Il y a aussi un patio extérieur chauffé parfait pour les grandes fêtes.
Loló
À la fois kitsch et coloré, l'établissement familial Loló est un espace animé qui met l'accent sur la cuisine jaliscano-californienne. L'intérieur du restaurant offre beaucoup à voir lorsque vous êtes entre de petites assiettes. Les plats principaux vont des tostados de poitrine de porc poêlés mélangés avec du habanero et garnis de purée de haricot noir au ceviche de crevettes et de poisson de roche. Ne manquez pas la sélection de cocktails à base de mezcal et d'agave du bar - c'est l'un des meilleurs de la ville.
Mission Chinese Food
Ce qui a commencé comme un pop-up de quartier s'est transformé en un leader culinaire de renommée nationale, avec des avant-postes à Manhattan et à Brooklyn. Connu à l'origine sous le nom de Mission Street Food, ce restaurant merveilleusement innovant prépare une cuisine chinoise en utilisant un mélange unique de techniques orientales et occidentales. Les plats comprennent des pappardelles à l'agneau et à l'encre de seiche, du pastrami kung pao et des côtes de porc frites et croustillantes du général Tso. Amenez vos amis ou votre famille pour des repas à partager dans ceespace décontracté et décontracté.
Media Noche
Inondé de couleurs tropicales claires qui rappellent la mer des Caraïbes, Media Noche est l'un des espaces gastronomiques les plus populaires de la ville. Les clients font la queue au comptoir de ce restaurant d'inspiration cubaine pour commander des sandwichs, des salades et des bols de poulet mojo rôti et de poitrine braisée lentement servis avec des haricots noirs, du riz et de la salade de noix de coco. Le restaurant est surtout connu pour son sandwich Cubano: épaule de porc mojo rôtie garnie de jambon fumé, de fromage suisse et de moutarde. De la bière, du vin, de la sangria et des mimosas sont également disponibles, tout comme un menu pour enfants avec du poulet frit et du fromage grillé. La nourriture est disponible sur place et à emporter.
Villa Pancho
Une taqueria de longue date servant certains des meilleurs plats mexicains de la ville, Pancho Villa a toujours été un standard parmi les bars locaux de fin de soirée; c'est l'endroit idéal pour des repas abordables dans un cadre spacieux et sans fioritures. Faites la queue pour essayer l'un de leurs burritos farcis de style Mission (les garnitures vont des carnitas aux fruits de mer), ou optez plutôt pour une quesadilla, des enchiladas ou des tamales. Les artistes de Mariachi se promènent souvent le week-end. Ici, la salsa est primée - achetez-en à emporter !
Café Balompié
La Mission abrite une importante population salvadorienne. Il est donc logique que ce soit également l'une des meilleures pupuserias de la ville. Le café Balompié, sur le thème du football, est un incontournable du quartier depuis plus de trois décennies et un endroit idéal pour faire le plein de pupusas à tout moment.journée. Ces crêpes de maïs et de maïs fourrées au fromage sont de purs plats réconfortants salvadoriens et sont farcies de tout, du porc haché aux épinards, champignons et carottes. Ce restaurant économique sert également des plats de poisson, de viande et de poulet accompagnés de riz, de haricots et de salade.
Amour birman
Une alternative au Burma Superstar toujours très fréquenté dans le quartier de Richmond à San Francisco, ce restaurant sœur plus moderne offre le meilleur de la cuisine familiale. Les résidents locaux et les voyageurs se déversent dans cet espace souvent animé pour les spécialités birmanes comme les nouilles à l'ail aux crevettes, le ching mong (crevettes aux feuilles aigres birmanes) et le chili au wok avec du porc sous vide. Mais ce sont les salades, à savoir la salade arc-en-ciel composée de 22 ingrédients et le légendaire laphet (salade de feuilles de thé) du restaurant, qui attirent les clients en masse.
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