Le guide complet de Kutaisi, Géorgie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:25

L'ancienne ville géorgienne de Kutaisi est en train de devenir une destination rivalisant avec la capitale nationale, Tbilissi, offrant aux voyageurs un mélange éclectique de culture, d'histoire et d'attractions naturelles, ainsi que le meilleur du célèbre vin géorgien et une hospitalité accueillante.

Retraçant ses origines jusqu'au 13ème siècle avant JC, Kutaisi était la capitale de nombreux premiers royaumes géorgiens. Aujourd'hui, des cathédrales séculaires dominent des marchés de style soviétique, tandis que des cafés chics et des bars à vin branchés bordent de charmantes rues pavées. Continuez à lire pour notre guide complet de Kutaisi, en Géorgie.

Les meilleures choses à faire à Kutaisi

Des cathédrales et musées historiques aux téléphériques branlants et aux marchés locaux, il y a beaucoup à faire à Kutaisi (et c'est avant que vous ne commenciez à manger et à boire !). La ville est une base idéale pour explorer la région élargie d'Imereti, où vous trouverez des grottes légendaires, des canyons profonds, d'anciens monastères et une célèbre ville thermale de l'ère soviétique. Voici les meilleures choses à voir et à faire à Kutaisi, en Géorgie.

Cathédrale de Bagrati: Datant du début du XIe siècle, la cathédrale de Bagrati surplombe Kutaisi depuis près de mille ans. La cathédrale est un chef-d'œuvre de la conception architecturale géorgienne,et a été fortement restauré et remasterisé tout au long du 20e siècle. C'est une marche raide jusqu'à la cathédrale, mais depuis les jardins, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur Kutaisi ci-dessous.

Monastère de Gelati: Le monastère le plus emblématique de Kutaisi se trouve juste à l'extérieur de la ville, à 20 minutes en voiture de la cathédrale de Bagrati. Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO est l'un des plus grands monastères orthodoxes au monde et remonte au 12ème siècle après JC. Le monastère de Gelati a été fondé par David le Bâtisseur, un célèbre roi géorgien du XIIe siècle qui a inspiré l'âge d'or de l'architecture géorgienne

Musée historique d'État de Kutaisi: Apprenez-en plus sur l'histoire profonde de la ville en faisant un pas en arrière dans le temps au Musée historique d'État de Kutaisi. C'est beaucoup plus excitant à l'intérieur que ne le suggèrent son nom et son extérieur indescriptible, et vous pouvez plonger profondément dans le passé de la région d'Imereti en parcourant les découvertes archéologiques, les artefacts religieux médiévaux et bien plus encore.

Téléphérique de Kutaisi: Le téléphérique de Kutaisi a peut-être l'air d'avoir besoin d'une bonne refonte, mais le câble branlant de l'ère soviétique peut vous emmener de manière fiable dans un voyage nostalgique au-dessus du Rivière Rioni jusqu'au sommet du parc Besik Gabashvili. Le parc abrite un parc d'attractions de style soviétique aussi vieux que le téléphérique, tandis que vous pourrez également profiter du meilleur panorama de Kutaisi depuis la zone d'observation.

Parlement de Kutaisi: Kutaisi a été la capitale de nombreux royaumes au cours des siècles et en 2012, la ville avait l'airprêt à reprendre sa position de première ville de Géorgie lorsqu'un tout nouveau bâtiment du parlement a été construit ici. Le gouvernement géorgien a brièvement quitté Tbilissi, mais étrangement, il est revenu en arrière en 2019. Aujourd'hui, Kutaisi possède un fabuleux bâtiment du parlement qui est un merveilleux exemple du style architectural moderne (le haut dôme en verre est conçu pour représenter un espace totalement transparent). gouvernement), mais c'est totalement vide (du moins pour le moment).

Tsk altubo: La ville imprononçable de Tsk altubo sera un ajout inhabituel à votre itinéraire Kutaisi car la grande majorité de la ville est abandonnée. À quelques minutes en Marshrutka de Kutaisi, Tsk altubo était autrefois l'une des principales villes thermales de l'Union soviétique, où l'élite s'évadait pour profiter des saunas, des spas et de la détente. Lorsque l'Union soviétique s'est effondrée, les grands hôtels financés par l'État sont tombés en ruine et offrent désormais aux explorateurs urbains une journée passionnante au départ de Kutaisi.

Prometheus Cave: La légende raconte que le héros grec Prométhée, qui a trompé les dieux pour créer l'humanité à partir d'argile, a été enchaîné à une montagne dans le Caucase en guise de punition pour son Actions. La grotte de Prométhée n'a été découverte que dans les années 1980, mais les habitants ont rapidement affirmé qu'un gros rocher à l'intérieur du labyrinthe de tunnels était le rocher où Prométhée a rencontré son destin. C'est un bon marketing, mais la beauté de Prometheus Cave peut parler d'elle-même. C'est l'un des principaux sites naturels de Géorgie, et vous serez étonné par la taille des cavernes souterraines et la complexité des stalactites millénaires,stalagmites et formations rocheuses trouvées ici.

Martvili Canyon: De hautes parois rocheuses et un paysage verdoyant vous attendent dans le Martvili Canyon, à seulement une heure du centre-ville. Cette attraction naturelle spectaculaire devient rapidement l'un des sites extérieurs les plus connus de Géorgie, et les eaux bleu turquoise du canyon attirent un flux plus régulier de visiteurs tout au long de l'année. Assurez-vous de prendre l'eau et d'explorer le canyon en radeau !

Okatse Canyon: Non loin de Martvili Canyon, vous pouvez trouver un autre des meilleurs sites naturels de Géorgie, le Okatse Canyon. Atteignant des profondeurs allant jusqu'à 100 mètres, une passerelle audacieuse et vertigineuse longe le bord du canyon, offrant une vue imprenable sur le fond du canyon bien en dessous.

Où loger à Kutaisi

Kutaisi n'a pas connu autant de développement par rapport à Tbilissi ou Batoumi en ce qui concerne les hôtels. Il existe cependant de nombreuses maisons d'hôtes familiales rustiques où séjourner, souvent situées dans des maisons historiques.

Vous trouverez ces maisons d'hôtes à bas prix mais authentiques partout dans Kutaisi. Plusieurs dans le centre-ville ont été transformés en auberges encore moins chères, pour les petits budgets.

Quoi manger et boire à Kutaisi

Pour les plats locaux, comme le Khachapuri à emporter (pain farci au fromage et garnitures salées) ou les brochettes de shashlik grésillantes, rendez-vous au grand marché central de Kutaisi. Vous verrez une peinture murale soviétique colorée à l'entrée et vous vous perdrez rapidement parmi les vendeurs de produits frais quiéchangez ici toute la journée.

Dans les environs de l'élégant pont blanc de Kutaisi (à côté de la station inférieure du téléphérique au bord de la rivière), vous trouverez les bars, cafés et restaurants les plus branchés de la ville. Le restaurant White Bridge offre de superbes vues depuis la terrasse, le bar à vin Satsnakheli propose une gamme fantastique de vins géorgiens (y compris le vin que Staline avait l'habitude de boire), tandis que le salon de thé Foe-Foe (avec des meubles géorgiens anciens) est le meilleur endroit pour un thé ou pause-café.

Pour un avant-goût de la campagne géorgienne, réservez une visite du vignoble de Baia. Cette cave locale ne produit que quelques centaines de bouteilles par an à partir de raisins locaux, mais la jeune équipe commence à se faire un nom dans les cercles viticoles internationaux. Vous en apprendrez plus sur le vin géorgien et sa longue histoire avant de savourer un délicieux repas fait maison au vignoble.

Comment se rendre à Kutaisi

Le développement de la Géorgie en tant que l'une des destinations les plus émergentes d'Europe a été stimulé lorsque l'aéroport international David the Builder de Kutaisi, moderne et au nom extravagant, a été réaménagé et rouvert en 2012. Depuis lors, il est devenu la plaque tournante des compagnies aériennes à bas prix telles que Wizz Air et FlyDubai, reliant la Géorgie à bas prix à l'Europe et au Moyen-Orient.

Depuis l'aéroport, le centre-ville est à une demi-heure de route. Pour seulement 5 lari géorgiens, la compagnie de bus géorgienne vous emmènera directement de/vers votre logement dans la ville, en utilisant des minibus rapides. Les taxis privés coûteront 30 laris géorgiens par trajet, et les voyageurs peuvent télécharger une application locale de transport en commun avant leur arrivée,tels que Yandex ou Bolt, pour plus de commodité.

Depuis l'aéroport ou depuis la gare routière centrale de Kutaisi, vous pouvez prendre des bus modernes directement pour Batoumi sur la côte de la mer Noire (environ 2 heures) ou Tbilissi, la capitale (environ quatre heures). Des minibus moins confortables mais plus rapides, connus sous le nom de Marshrutkas, partent constamment de la gare routière à côté de la gare de Kutaisi vers les principales destinations géorgiennes, notamment Batoumi, Tbilissi, Borjomi et Svaneti. Il y a plusieurs trains par jour entre Batumi, Kutaisi et Tbilissi (un mélange de trains express et de trains locaux plus lents).