Les meilleures choses à faire à Shanghai

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 21:51

Shanghai est une ville massive, pleine de contrastes. Du Bund animé aux ruelles sinueuses de la concession française, cette ville chinoise de plus de 20 millions d'habitants possède un art de classe mondiale, des temples historiques, des parcs tentaculaires et des boutiques qui rivalisent avec Paris. Vous ne manquerez jamais de choses à faire dans cette ville magique.

Échantillon des meilleures boulettes de soupe de Shanghai

L'un des aliments qu'aucun visiteur de Shanghai ne peut se permettre de ne pas goûter est la bien-aimée boulette de soupe. Les boulettes, en général, sont un aliment de base dans toute la Chine. Mais cette ville est connue pour ses xiao longs nuages blancs bao de pâte sucrée cuite à la vapeur remplie de bonté savoureuse, servie en soupe.

La scène de la cuisine de rue de Shanghai montre à quel point les boulettes de soupe sont polyvalentes, mais pour certains des meilleurs, visitez Jia Jia Tang Bao, qui ne vend que des boulettes de soupe en huit variétés sur la place du Peuple. D'autres maîtres emblématiques du xiao long bao incluent le Din Tai Fung (à divers endroits), classé Michelin, reconnu pour avoir rendu célèbres les boulettes de soupe, et De Xing Guan sur Guangdong Road.

Voir l'ancienne ville de Zhujiajiao en gondole

Zhujiajiao est une ville d'eau vieille de 1 700 ans située dans le district de Qingpu à Shanghai, à la périphérie de la ville. Sonles voies navigables étroites servent de rues flanquées d'anciens magasins de riz et d'épices, et même d'un bureau de poste de la dynastie Qing. Les touristes aiment s'émerveiller devant les anciennes merveilles de la vieille ville en gondole. Considérez-le comme la version chinoise de Venise.

Pendant que vous y êtes, visitez le temple bouddhiste Yuanjin, admirez les 36 ponts de pierre de la banlieue et sautez dans l'un des cafés excentriques pour une tasse de café de Shanghai. Zhujiajiao est accessible par la ligne 17 du métro de Shanghai.

Sirotez des cocktails en admirant la vue

L'une des choses les plus populaires à faire à Shanghai est de "marcher dans le ciel" sur des sols en verre, de prendre des ascenseurs de plus de 100 étages jusqu'à de grands observatoires, etc. La ville est tentaculaire et marquée par certaines des architectures les plus identifiables au monde, mais elle est sans doute encore plus spectaculaire lorsqu'elle est vue d'en haut la nuit.

Observez l'arc-en-ciel néon qui émerge des tours emblématiques de Shanghai tout en sirotant un cocktail artisanal au Bund's Bar Rouge, qui offre une vue épique sur Lujiazui (le quartier financier). Flair, au 58ème étage du Ritz-Carlton, est une option haut de gamme surplombant la Pearl Tower, et LAGO bénéficie d'une ambiance de Las Vegas car il est logé dans le Bellagio de Shanghai.

Faites un tour sur l'un des trains les plus rapides au monde

Shanghai abrite l'un des trains les plus rapides au monde, surnommé le "maglev bullet". "Maglev" est courtpour la lévitation magnétique, et la Chine utilise ces locomotives à lévitation depuis des décennies. Shanghai a été construit pour relier Pudong à l'aéroport international de Shanghai Pudong à 30 km. Et il peut le faire en seulement huit minutes pour atteindre des vitesses de pointe de 270 mph. C'était le train le plus rapide du monde avant qu'un nouveau maglev dans la ville voisine de Qingdao ne fasse ses débuts à des vitesses maximales de 373 mph en 2021.

Explorez l'ancienne concession française

L'ancienne concession française est un joli quartier de Shanghai; malgré le fait que vous êtes au cœur d'une ville de plus de 20 millions d'habitants, vous avez l'impression d'être juste dans un quartier local. Les Français ont importé des platanes au début des années 1900 et ils bordent toujours les deux côtés de chaque rue de la région. Ces jours-ci, d'anciennes villas et maisons de ruelle sont rénovées et transformées en charmantes boutiques et maisons. C'est amusant de flâner dans les rues moins encombrées et de regarder les vieux bavarder sur les trottoirs et les vendeurs commercialiser leurs marchandises.

Faites une visite à pied du Bund

Le Bund est le monument le plus célèbre de Shanghai. Vous êtes peut-être entré et sorti d'un dîner raffiné dans l'un des bâtiments rénovés, mais prenez une matinée pour vraiment profiter de la région et jeter un coup d'œil à l'intérieur de certains des bâtiments. Une excellente façon de visiter le Bund par une belle journée est de se faire déposer au Fairmont Peace Hotel (anciennement le Cathay Hotel) et de marcher vers le sud, en plongeant dans les bâtiments en cours de route.

Immergez-vous dans la nature à YuJardin

Bien que kitsch, le quartier du jardin Yu est un endroit amusant à explorer. Toute la zone autour des jardins a été rénovée dans le style traditionnel de l'architecture chinoise avec des avant-toits incurvés en tuiles qui vous donnent l'impression d'avoir enfin trouvé "Chinatown". Promenez-vous dans les ruelles et les ruelles et trouvez tout ce que vous voudrez peut-être ramener à la maison comme souvenirs, des pyjamas en soie aux baguettes. Finalement, vous arriverez à la maison de thé Huxinting qui aurait inspiré le design du célèbre motif de porcelaine Blue Willow. De l'autre côté du chemin se trouve l'entrée du jardin Yuyuan lui-même où vous pouvez suivre les foules à travers un jardin Ming classique.

Découvrez l'art contemporain sur Moganshan Road

Si vous souhaitez voir ce qui se passe sur la scène artistique contemporaine en Chine, prenez un taxi jusqu'à Moganshan Road près de Suzhou Creek. Autrefois composée d'usines et d'entrepôts, la région est aujourd'hui une colonie artistique florissante regorgeant de galeries de toutes tailles. Il y a un café près de l'entrée de la ruelle où vous pourrez prendre un bon café une fois que vous aurez vu la scène. Ne manquez pas l'Art Scene Warehouse, la EastLink Gallery et ShanghART.

Passer un après-midi à Xintiandi

Xintiandi est un développement de restaurants, bars et clubs qui utilise l'architecture shikumen traditionnelle de Shanghai. Les bâtiments Shikumen sont reconnaissables à leurs façades en briques grises et rouges, à leurs nombreuses portes d'entrée ornementales et à leurs bas étages de deux à trois étages.hauteurs. Construites à l'origine par milliers en rangées pour les Chinois de la classe moyenne, ces maisons classiques de Shanghai sont détruites et remplacées par des gratte-ciel modernes. Profitez des restaurants et des boutiques, mais ne manquez pas le petit musée à entrée gratuite qui explique aux visiteurs ce qu'était la vie dans les maisons de ruelle du passé.

Voir la ville à 1 614 pieds

Le Shanghai World Financial Center (ou SWFC) est l'un des bâtiments les plus hauts de Chine. Il existe plusieurs plates-formes d'observation, dont l'une a un sol en verre. Attention si vous avez le vertige ! C'est une expérience assez amusante de voir Shanghai d'aussi loin, mais c'est assez cher. Si vous voulez juste monter haut, essayez le Jin Mao à côté. A 88 étages, son architecture remarquable est reconnaissable par temps clair de toute la ville. Profitez de superbes vues autour d'une tasse de café ou d'un cocktail à l'hôtel Grand Hyatt (à l'intérieur du Jin Mao). Vous pouvez faire la même chose depuis l'hôtel résident du SWFC, le Park Hyatt, mais ils ont des frais de table dans le salon.

Vivez comme un local sur Taikang Road

Si vous êtes d'humeur à faire du shopping mais que vous en avez assez des rabatteurs qui vous bousculent de fausses montres au visage, rendez-vous à Taikang Road. Une promenade sur la route vous permet de voir la vie locale de Shanghai à son meilleur: les vendeurs de rue vendant des crêpes et des fruits, les enfants gambadent et les femmes suspendent le linge. Ensuite, trouvez l'allée 210 et promenez-vous dans l'allée. Il regorge de boutiques et de cafés vendant de tout, des traditionnelsDes robes qipao chinoises aux bijoux en argent funky.

Jouez au Shanghai Disneyland Resort

Avec l'ouverture du Shanghai Disneyland Resort en 2016, divertir les enfants à Shanghai est devenu beaucoup plus facile. Le parc comprend plusieurs zones distinctes, dont Mickey Avenue (similaire à Main Street, États-Unis), Gardens of Imagination (un jardin du zodiaque chinois), Fantasyland (une zone dédiée aux films Disney), Treasure Cove (une île de pirates), et plus.

Soyez spirituel dans le plus grand temple de Shanghai

Le plus grand temple de Shanghai, Longhua, se compose de cinq salles, de deux tours et d'une impressionnante pagode à sept étages. Vous reconnaîtrez peut-être le point de repère de "Empire of the Sun". Si vous visitez pendant la foire du temple éponyme, vous trouverez des vendeurs alignés vendant divers produits.

Se perdre dans la vieille ville

Ce quartier était autrefois le centre de Shanghai, rempli de rues étroites et sinueuses entourées d'un mur fortifié. Maintenant, c'est un endroit idéal pour admirer les anciennes guérites en pierre de shikumen et avoir un aperçu de ce qu'était la vie à Shanghai avant que les gratte-ciel ne prennent le dessus.

Voir plus d'art contemporain dans une ancienne centrale électrique

Ce musée, installé dans un ancien bâtiment de centrale électrique qui a été utilisé pour l'exposition universelle de 2010, n'a pas d'expositions permanentes, se concentrant plutôt sur des expositions temporaires de classe mondialeexpositions d'art. Les expositions précédentes allaient des rétrospectives des meilleurs artistes américains aux talents chinois prometteurs.

Admirez des artefacts chinois au musée de Shanghai

Conçu pour ressembler à un ding, un ancien récipient utilisé pour la cuisine, le musée de Shanghai abrite plus de 120 000 pièces différentes d'art et d'histoire chinoises. La collection comprend des peintures, des meubles, des bijoux, des céramiques et plus encore, et abrite également une vaste galerie de vêtements qui présente des vêtements des 55 groupes ethniques minoritaires de Chine.

Glimpse Shangai's Future au Urban Planning Exhibition Center

Ce métro animé et expansif est difficile à comprendre la première fois que vous visitez, mais si vous voulez avoir un aperçu du passé, du présent et du futur de Shanghai, une visite au centre d'exposition de l'urbanisme est assez intéressante. Le musée comprend même un modèle très détaillé de Shanghai de 6 500 pieds carrés.

Émerveillez-vous devant les statues spéciales du temple du Bouddha de Jade

Ce temple coloré a été construit dans le style de la dynastie Song, avec des murs jaune vif, des avant-toits retournés et des cours symétriques. Il abrite également un Bouddha de jade blanc de sept pieds et un merveilleux restaurant végétarien bon marché.

Magasiner sous les lumières de Nanjing Lu

La principale rue commerçante de Shanghai a quelque chose à offrir à tout le monde. East Nangjing Road est inondé de panneaux d'affichage au néon et de lumières vives (et de nombreux grands magasins), tandis que West Nanjing Road est un haut de gammeartère bordée d'hôtels et de commerces.

Embarquez pour une chasse au trésor sur Dong Tai Road

Cette petite route, non loin de Xintiandi, est la réponse de Shanghai au marché Panjiayuan de Pékin. Bien que minuscule par rapport à Panjiayuan, Dong Tai Road est bordée d'étals et de magasins vendant tout ce qui est de la ferraille et des trésors dans la chinoiserie. Vous pouvez trouver toutes sortes d'objets, y compris des souvenirs de Mao, de la porcelaine, de vieux seaux à riz en bois et des masques d'opéra peints de couleurs vives. Cela vaut la peine de se promener juste pour voir ce qui est proposé, mais n'oubliez pas vos talents de négociateur.