Top 10 des attractions culturelles en Inde du Sud

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

La culture distinctive du sud de l'Inde (englobant les États du Kerala, du Karnataka, de l'Andhra Pradesh, du Telangana et du Tamil Nadu) se prête à un certain nombre d'attractions uniques et fascinantes. Ces attractions culturelles du sud de l'Inde vous offriront un aperçu inoubliable du mode de vie du sud de l'Inde.

Cuisine du sud de l'Inde

Si vous aimez les fruits de mer, vous trouverez un vrai régal à manger au Kerala et dans d'autres régions côtières du sud de l'Inde. La nourriture au Kerala est à base de noix de coco, cependant, les plats enflammés du Tamil Nadu et de l'Andhra Pradesh pourraient être trop pour certains palais occidentaux inhabituels.

De nombreux voyageurs adorent les idlis du Tamil Nadu, et Hyderabadi biryani est réputé. La nourriture est traditionnellement mangée sur une feuille de bananier avec les mains et le riz est une partie importante des repas. Lavez-le avec du café filtre aromatique du sud de l'Inde (kaapi).

La meilleure façon de goûter à la cuisine du sud de l'Inde est de séjourner dans une famille d'accueil, comme The Bangala dans la région de Chettinad au Tamil Nadu (qui sert un festin de sept plats et propose des démonstrations culinaires et des forfaits pour découvrir la cuisine locale).

La nourriture sera cuisinée dans un vrai style maison et très probablement avec des recettes transmises de génération en génération. Vous pouvez même participer autraiter! Sinon, partez pour une visite gastronomique ou culinaire. Miam !

Musique carnatique

La musique carnatique est le style de musique classique du sud de l'Inde, qui remonte au XVe siècle. Sa forme la plus courante est le kriti - une composition basée sur un raga (mélodie) et un tala (rythme) fixes, qui implique beaucoup d'improvisation.

La plus grande concentration de musiciens carnatiques se trouve dans la ville de Chennai, la capitale du Tamil Nadu. Si vous êtes un fan de musique carnatique, vous ne devriez pas manquer le Chennai Music Festival (également connu sous le nom de Madras Music Season), qui se tient chaque année à Chennai de la mi-décembre à la mi-janvier.

Plus de 1 000 représentations ont lieu pendant le festival. Le Thyagaraja Carnatic Music Festival, qui se tient chaque année en janvier à Thiruvariyar (dans le district de Tanjavur au Tamil Nadu), est également excellent.

Danse classique

L'Inde du Sud compte de nombreuses formes de danse classique. Bharatanatyam est peut-être le plus connu. On pense qu'il est originaire du district de Tanjore au Tamil Nadu. Il a prospéré dans les temples et est le plus populaire au Tamil Nadu et au Karnataka. Le festival annuel de danse indienne, organisé pendant un mois de fin décembre à fin janvier à Mamallapuram, présente de nombreuses formes de danse classique du sud de l'Inde.

Kathakali

Kathakali est une forme très inhabituelle et ancienne de danse dramatique traditionnelle au Kerala. Vous ne verrez pas des artistes déguisés comme ça tous les jours, c'est sûr ! Le regard, avec ses yeux rouges injectés de sang, frise le grotesque.

Les mouvements de la danse sont subtils, mais ils racontent une histoire mythologique significative. Les interprètes doivent suivre une formation intense, y compris des heures d'exercices oculaires, lors de l'apprentissage de l'art du Kathakali. Des spectacles de Kathakali peuvent être vus dans de nombreuses zones touristiques du Kerala.

Cependant, Cochin compte le plus de théâtres, avec des représentations quotidiennes. Essayez le Cochin Cultural Center ou le Kerala Kathakali Center. Des cours sont également proposés en Kathakali et dans d'autres formes d'art.

Kalaripayattu

Kalaripayattu est une ancienne forme d'arts martiaux pratiquée au Kerala. On pense qu'il s'agit de la plus ancienne forme d'arts martiaux existant au monde, datant de plus de 2 000 ans. (C'est encore plus ancien que les arts martiaux chinois, qui ont apparemment grandi après que le moine bouddhiste Bodhidharma ait transféré ses connaissances de l'Inde à la Chine).

Kalaripayattu propose des frappes, des coups de pied, des grappins, des formes prédéfinies, des armes et des méthodes de guérison. Un endroit pour le voir est joué au centre Kadathanadan Kalari à Thekkady. Travspire propose une visite de groupe au départ de Kochi.

Ayurvéda

Ayurveda, le côté médical du yoga, est le système de guérison naturel traditionnel de l'Inde qui a Thekkady depuis plus de 5 000 ans. Il est divisé en huit branches appeléesashtvaidyans.

Les origines de l'Ayurveda remontent au Kerala, où 18 familles auraient pratiqué ces ashtvaidyans et développé leurs propres traitements spécialisés, transmis de génération en génération.

Un certain nombre d'autres légendes associent l'Ayurveda au Kerala. De nos jours, de nombreuses personnes se rendent dans l'État pour des traitements ayurvédiques.

Fêtes

Les festivals sont un excellent moyen de s'immerger dans la culture du sud de l'Inde. Les deux principaux festivals qui ont lieu dans le sud de l'Inde sont Onam au Kerala et Pongal au Tamil Nadu.

Dans la ville de Thrissur, une partie plutôt originale du festival d'Onam implique l'art de Pulikali - où les hommes se déguisent en tigres et défilent ! Le Kerala est également réputé pour ses festivals d'éléphants.

Les festivals, qui font partie des célébrations annuelles du temple, ont lieu dans tout l'État de février à avril, chaque festival durant environ 10 jours.

Architecture des temples

En ce qui concerne les temples du sud de l'Inde, l'État du Tamil Nadu domine avec ses nombreux chefs-d'œuvre dravidiens anciens et imposants. Ces temples, qui présentent certaines des plus grandes architectures de temples de l'Inde, sont l'épine dorsale de la culture tamoule. Comme si les temples n'étaient pas assez captivants, beaucoup d'entre eux sont situés dans un cadre spectaculaire, notamment une île perchée sur un rocher et dans les montagnes reculées.

Vêtements

Qui peut résister aux magnifiques couleurs vivesdes saris en soie du sud de l'Inde ? Des endroits comme Mysore au Karnataka et Kanchipuram au Tamil Nadu sont réputés pour les saris qui y sont tissés à la main. Avant de faire des achats, il est préférable de comprendre les éléments essentiels de l'achat de saris Kanchipuram.

Littérature et poésie

Les passionnés de littérature seront ravis de connaître l'excellence littéraire du sud de l'Inde, qui remonte à plus de 2 000 ans jusqu'à la période poétique de Sangam. Il a produit un recueil de 2 381 poèmes composés par 473 poètes.

Une imposante statue de Thiruvalluvar est un élément remarquable à Kanyakumari, sur la côte du Tamil Nadu. Ce poète et philosophe tamoul est l'auteur du Tirukkural, la littérature classique de Sangam composée de 1 330 couplets. C'est l'une des œuvres les plus importantes de la langue tamoule.

Ce qui est également remarquable, c'est que les femmes sont considérées comme puissantes dans la littérature et la philosophie du sud de l'Inde. Cela contribue sans aucun doute à la manière plus respectueuse dont les femmes sont traitées dans le sud de l'Inde par rapport au nord.