Meilleurs magasins de glaces à Florence, Italie

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Gelato, ou crème glacée italienne, est un régal à Florence, en Italie. Voici où trouver un bon glacier, ou gelateria, à Florence. Notre équipe a mangé de la glace aux quatre premiers et les autres sont fortement recommandés.

Gelateria La Carraia

Lorsque nous avons rencontré Kyle pour notre promenade à Florence, il nous a emmenés dans son magasin de crème glacée préféré, Gelateria La Carraia. Ils servent une excellente glace maison dans une grande variété de saveurs. Mon cornet aux deux parfums coûte un euro (2008). Gelateria La Carraia se trouve sur la Piazza N. Sauro près de Ponte Carraia, dans le quartier d'Oltrano (de l'autre côté de la rivière). Ils ont également un autre magasin, Gelateria La Carraia 2, à Via de' Benci 24/r.

Gelateria dei Neri

Kristin Stasiowski, une guide touristique à pied de Context Florence, m'a emmenée dans sa boutique de glaces préférée de Florence, Gelateria dei Neri. La petite boutique propose des glaces faites à la main dans une variété de saveurs, dont certaines inhabituelles, et fabrique également du sorbet et de la glace à base de soja. Mon préféré était le chocolat et l'orange. Gelateria dei Neri est à Via dei Neri 20-22, vers le centre de la rivière et Ponte alla Grazie.

Vestri

Vestri est une chocolaterie artisanale avec, comme on peut s'y attendre, une excellente glace au chocolat. Ils n'ont que peu de saveurs mais ils sont très bons, fabriqués à l'ancienne et conservés dans du métalbidons plutôt que d'être exposés dans une vitrine. Vestri est une petite boutique au nord de la Piazza Santa Croce sur Borgo degli Albizi 11r.

L'Angolo del Gelato

L'Angolo del Gelato est une bonne étape sur votre chemin vers ou depuis Florence si vous arrivez en train ou en bus. L'Angolo del Gelato se trouve dans un coin de la Piazza Santa Maria Novella pour que vous puissiez admirer l'église tout en mangeant votre glace. C'est peu coûteux et ils ont quelques saveurs intéressantes comme ma préférée, la cannelle.

Venchi

Venchi Chocolate a ouvert un magasin de crème glacée et de chocolat sur la Piazza del Mercato Nuovo, en face de la Loggia del Porcellino. Reconnus pour leur chocolat artisanal de haute qualité, leur crème glacée est fabriquée avec tous les produits naturels sans l'utilisation de graisses hydrogénées, d'arômes, de colorants et de mono-diglycérides d'acides gras. Il y a aussi un espace éducatif détaillant l'histoire et le processus de fabrication du chocolat.

Vivoli

Vivoli est fortement recommandé par Joe Palisi, un voyageur italien qui a contribué des photos à ce site. Il dit que c'est sa gelateria préférée et qu'il y est allé plusieurs fois. La glace Vivoli est préparée chaque jour avec des ingrédients naturels et coûte un peu plus que la moyenne. Vivoli se trouve au 7 Via Isola delle Stinche, à environ un pâté de maisons de la Piazza Santa Croce.

Grom

Grom dit qu'ils fabriquent "Il Gelato Come Una Volta", une glace italienne telle qu'elle était autrefois. Ils utilisent des ingrédients de haute qualité et ont une longue liste de saveurs avec des saveurs supplémentaires du mois. Grom est de la Piazza del Duomo sur la via del Campanileau coin de via delle Oche. Il ouvre tous les jours à 10h30 et ferme à minuit pendant la saison estivale et à 23h00 pendant la saison hivernale. Cette chaîne très populaire est également présente dans d'autres villes du nord de l'Italie et à Pérouse, ainsi qu'à Paris, Tokyo et New York.

Gelateria Carabé

Gelateria Carabé est connue pour sa glace à la sicilienne. Essayez le gelato panino, un sandwich à la crème glacée fait avec une brioche. La gelateria se trouve sur la Via Ricasoli 60R, non loin du Duomo.

Pizza et Gelato

Apprenez à faire de la pizza et de la glace dans ce cours de cuisine de 3 heures organisé dans une pizzeria. Le dîner avec du vin ou des boissons non alcoolisées est inclus.