Chic le Touquet Paris-Plage sur la côte nord de la France

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

L'histoire de la station chic

Le Touquet a commencé dans les années 1830 lorsque deux entrepreneurs français ont acheté une vaste étendue de terres sauvages au sud de l'estuaire de la Canche. C'était censé être un projet agricole, mais quand cela a échoué, la zone a été plantée d'arbres à pipe, d'orme, d'aulne et de peuplier qui ont attiré les sportifs après la chasse, le tir et la pêche. L'un des riches visiteurs, le propriétaire du journal Le Figaro a rebaptisé la petite ville Paris-Plage en l'honneur des Parisiens qui en ont fait leur résidence de vacances en bord de mer. En 1882, les deux premiers cottages ont été construits et la ville était opérationnelle.

Puis dans l'image deux Anglais, John Whitley et Allen Stoneham, qui ont vu le vaste potentiel de la station pour les vacanciers britanniques. Au début du XXe siècle, la ville se développait rapidement avec des villas conçues par des architectes surgissant dans les bois et au centre de la ville. Le 28 mars 1912, la station est constituée en commune et Le Touquet Paris-Plage devient officiel.

Dans les années 1920, des stars de la royauté et du cinéma, des hommes d'affaires et des politiciens ont afflué vers la station balnéaire désormais à la mode. Ils sont venus soit pour séjourner dans leurs villas, soit au grand hôtel chic Westminster. Noel Coward et P. G. Wodehouse, Winston Churchillet bien sûr le prince de Galles et Mme Simpson sont tous venus passer leurs vacances ici. Les installations étaient incomparables: tennis, polo, courses de chevaux et voile pour la journée, et jeux de hasard au casino pour la nuit.

Aujourd'hui, les installations sont tout aussi superbes, avec des animations toute l'année qui font du Touquet Paris-Plage une destination prisée.

Quelques faits

Office de Tourisme

Le Palais de l'Europe Tél.: 00 33 (0)3 21 06 72 00Site Web

Comment s'y rendre

En voiturePrenez le ferry depuis le Royaume-Uni. De Calais ou Boulogne prendre l'A16 jusqu'à Etaples. Des panneaux vous conduiront au Touquet (à 45 minutes en voiture de Calais et à 30 minutes de Boulogne).

Informations sur les ferries

En trainLes trains en provenance de Calais, Boulogne et Paris se rendent à la gare d'Étaples. De là, prenez un bus ou un taxi pour le trajet de 3,2 kilomètres (2 miles)

Par avionD'avril à octobre, Lyddair propose des vols réguliers le week-end et en semaine depuis l'aéroport de Lydd dans le sud-est du Kent. En juillet et août, il y a des vols supplémentaires. Le temps de vol est de 20 minutes.

Se déplacer

Où loger

Sinon, optez pour quelque chose de plus modeste comme le Windsor en centre-ville.

Guide des hôtels au Touquet

Réserver un hôtel au Touquet

Où manger

Le Pavillon

Hotel Westminster

5 Ave. du Verger

Tél.:00 33 (0)3 21 05 48 48

Malgré son nom très anglo-saxon, William Elliott est français et un chef qui devrait être en routeà une deuxième étoile. Le Pavillon est confortable, très bien un restaurant d'hôtel avec un mobilier traditionnel, bien que quelques peintures du peintre polonais Tamara de Lempicka ajoutent un peu de piquant bienvenu. Le restaurant s'ouvre sur un jardin où vous pourrez vous restaurer par beau temps. Mais la cuisine réserve bien des surprises comme des crustacés au jus de verveine servis dans un oignon, des pâtes aux écrevisses et aux amandes, ou encore du turbot aux parfums de wasabi et de rhubarbe. Comme on pouvait s'y attendre, les plats à la carte sont chers et les menus vont de 55 à 130 euros, mais c'est l'endroit idéal pour un vrai régal gastronomique.

Le deuxième restaurant de l'hôtel, Les Cimaises, est décoré dans les années 1930 et sert un menu plus décontracté et moins cher.

Flavio

1 Avenue du Verger

Tél.: 00 33 (0)3 21 05 10 22

Flavio est une institution au Touquet, avec deux restaurants, Le Restaurant et Le Bistro, et deux chambres d'hôtes. Mangez au Restaurant pour d'excellents poissons allant des écrevisses aux épices au bar. Le Bistro propose de bons plats simples allant de la terrine de lapin ou du hareng salé à la traditionnelle blanquette de veau et pigeon aux navets caramélisés.

Côte Sud

187 Bd Docteur Jules-Poujet

Tél.: 00 33 (0)3 21 05 41 24

Regardant vers la mer, la Côte Sud est la préférée des locaux. Avec des entrées telles que le foie gras de canard maison avec un chutney de fruits à la réglisse et des crevettes croustillantes de la baie de Dublin parfumées aux tomates séchées et à la vinaigrette balsamique truffée suivies de plats principaux pouvant inclure un filet de bœuf aux morilles, il est facile de comprendre pourquoic'est emballé. Les menus vont d'un plat à 11,80 euros à un menu dégustation à 54 euros, et il y a aussi un bon choix pour les enfants.

Restaurant le Jardin

Pl. de l'Hermitage

Tél.: 00 33 (0)3 21 05 16 34Au coeur du Touquet avec vue sur un joli jardin où on peut s'attarder le temps d'un déjeuner d'été, ce restaurant à la décoration traditionnelle est particulièrement fort sur les plats de poisson. Un bon choix de menus de 20 euros à 50 euros et des menus enfants à base d'ingrédients locaux.

Le Richochet

49 rue de Paris

Tél.: 00 33 (0)3 21 06 41

Lumineux et accueillant, ce restaurant familial mélange les influences asiatiques dans la cuisine. Il y a une épicerie à côté du restaurant, où les menus vont d'un choix de 3 plats le midi à 12 euros ou un menu d'influence thaïlandaise à 17 euros aux choix du soir à 28 euros. En fonction des saisons et du marché, la cuisine est toujours fraîche et intéressante.

Perard

67 rue de Metz

Tél.: 00 33 (0)3 21 34 44 72Restaurant et boutique, Pérard est célèbre pour sa soupe de poisson, crabe et homard. L'endroit a ouvert ses portes en 1963 et la famille n'a jamais regardé en arrière. On peut goûter la fameuse soupe à l'Oyster Bar pour 7,50 à 8,50 euros, ou la commander dans les menus (23 à 34 euros).

Attractions et Activités au Touquet

Il y a beaucoup à faire dans la ville même si la plupart des activités sont liées au sport. Les férus de culture se tourneront vers le musée du Touquet et sa collection de peintures du groupe d'artistes d'Etaples.

PlusRenseignements

Office de Tourisme

Le Palais de l'Europe

Tél.: 00 33 (0)3 21 06 72 00