La sortie du Beaujolais nouveau et où la célébrer

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:33

La sortie tant attendue du Beaujolais Nouveau de chaque année arrive sur le coup de minuit le troisième jeudi de novembre, qui sera le 16 novembre 2017. C'est un moment glorieux pour visiter cette partie de la France comme tant d'autres des célébrations ont lieu dans les villes et villages et dans de nombreux restaurants. Il est facile de se joindre à la fête car tout le monde célèbre la même chose.

Si vous n'êtes pas en France, vous pouvez officiellement acheter le vin à 00h01 le jour de la sortie. pour rendre cela possible, il est expédié plus tôt et conservé dans des entrepôts sous douane jusqu'à ce moment-là. Tout cela ajoute au plaisir.

Qu'est-ce que le Beaujolais Nouveau ?

Le Beaujolais Nouveau est issu du cépage Gamay et se boit jeune et certainement au mois de mai suivant après les vendanges. S'il s'agit d'un très bon millésime, le vin peut être bu jusqu'à la récolte suivante en septembre ou octobre. Il faut aussi le boire frais. C'est un vin de repas légers, que les amateurs de vin ne considèrent pas comme un grand vin, mais qui se boit très bien. Il a été produit pour la première fois au début du 19e siècle en tant que vin léger envoyé dans les célèbres bouchons de Lyon. C'était aussi une façon de célébrer la fin des vendanges, à boire immédiatement.

Un peu plus tard, l'idée de la course est devenueà la mode. Les restaurants parisiens ont envoyé des véhicules pour récupérer le premier des vins et revenir en courant afin qu'ils puissent être les premiers à mettre le panneau Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Le Beaujolais Nouveau est arrivé !) dans la vitrine et servir le vin jeune et fruité à tous les arrivants. Dans les années 1970, c'était un événement national et l'idée s'est répandue dans toute l'Europe dans les années 1980, en particulier au Royaume-Uni, puis en Amérique du Nord et dans les années 1990 en Asie.

Aujourd'hui, la fête n'est plus si importante et est généralement passée en disgrâce en dehors de la France, mais cela vaut quand même la peine d'acheter le vin et de le servir à vos amis dès qu'il apparaît.

Ce vin jeune et rafraîchissant est produit dans la région du Beaujolais, à 30 kilomètres au nord-est de Lyon. La région mesure 34 miles de long du nord au sud et environ 7 à 9 miles de large. Près de 4 000 vignobles produisent les 12 types de Beaujolais officiellement désignés appelés AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Les différents types de Beaujolais vont des bons crus comme Chiroubles, Fleurie et Côte de Brouilly aux plus modestes Beaujolais et Beaujolais-Villages.

En savoir plus sur le Beaujolais

Festivals du Beaujolais Nouveau

Il y a au moins 100 fêtes pour honorer l'arrivée de ce jeune vin séduisant dans la seule région du Beaujolais, sans parler de toute la France et du monde entier.

Lyon en fête

Capitale du Beaujolais, il est normal que Lyon soit le meilleur endroit pour célébrer le vin nouveau. Il a lieu le 16 novembre^th et17^{th 2017 sur la Place des Terreaux à partir de 20h. Organisés par les jeunes vignerons, dégustations, festins, théâtre et animations de rue, feu d'artifice… de 18h à 22h. Et découvrez tous les bons bouchons (restaurants locaux à Lyon)'; ils sont susceptibles de faire un spectacle. Lyon est, après tout, la capitale gastronomique de la France.}

Les Fêtes du Beaujolais Nouveau à Lyon

En savoir plus sur Lyon

• Guide de Lyon
• De belles photos de Lyon
• Théâtres romains de Lyon
• Restaurants à Lyon

Festivals en Beaujolais

• Le petit village de Beaujeau juste au nord ouest de Villefrance-sur-Saône a sa fête des Sarmentelles, qui commence chaque année à 17 heures la veille de la sortie du vin. Il propose une dégustation des vins de la région, suivie d'une procession aux flambeaux et de la sortie du Beaujolais Nouveau de l'année. Les festivités se poursuivent tout le week-end. Beaujeau est la capitale historique du Beaujolais. Du 18 novembre^th au 22^{nd 2015. Informations sur le Festival.}
• Tarare juste au sud-est de Villefrance-sur-Saône accueille La Fête de la Beaujolais Gourmand. Il commence la veille de la sortie et dure tout le week-end. Le festival propose cinq jours de gastronomie et de vin. 15 novembre^{th au 19th, 2017.}
• Villefranche-sur-Saône fait sa fête annuelle le 21 novembre 2015.
• Il y a même un marathon et un semi-marathon du Beaujolais pour les vrais passionnés.

Obtenir plusinformations sur le site des journées du Beaujolais; vous serez étonné par la variété, et très franchement, où le non-sens fou de certaines des célébrations. Cela vous fait réaliser que les Français adorent faire la fête.

Paris Fêtes

Paris n'est pas exactement dans la région du Beaujolais, mais elle a toujours célébré les premières vendanges de toute la France. Renseignez-vous auprès de l'Office de Tourisme de Paris pour connaître les nombreux restaurants et bistrots qui célèbrent la sortie.

Célébrations du Beaujolais Nouveau aux États-Unis

Si vous ne pouvez pas être en France pour la sortie tant attendue de minuit, ne désespérez pas. Il y a plusieurs endroits dans le monde qui célèbrent également l'arrivée du Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau en cadeau

L'une de mes traditions préférées est d'obtenir du beaujolais nouveau et de le mettre sur la table à Thanksgiving. Il est également idéal de garder ce vin rouge jeune et léger pour les fêtes de Noël ou même d'offrir des bouteilles en cadeau de vacances.

Pour les amateurs de vin

La France, étant l'un des grands producteurs de vin au monde, compte un nombre étonnant de routes et de sentiers viticoles. C'est l'une des régions du tourisme français qui connaît la croissance la plus rapide, car chaque région élabore chaque année de nouveaux programmes.

• Découvrez quelques-unes des meilleures visites et sentiers de vignobles ici.
• Explorez les vins méconnus du Languedoc-Roussillon
• Oenotourisme à Bordeaux et autour
• La Cité du Vin à Bordeaux est plus qu'un musée du vin
• Oenotourisme dans le Jura