24 choses à faire à Hong Kong en 24 heures [Avec une carte]

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:09

Que vous souhaitiez aller pêcher le calmar après minuit ou rejoindre les habitants avertis pour un bol de congee le matin, Hong Kong a de quoi vous faire vivre 24 heures sur 24.

6am: Faites semblant d'être Bruce Lee avec le lever du soleil Tai Chi

Assouplissez-vous pour la journée à venir en faisant semblant de savoir comment pratiquer les arts martiaux dans la ville qui a donné au monde Bruce Lee. Chaque matin, les praticiens de la ville se rassemblent dans le parc Victoria avant le lever du soleil pour parcourir leurs étirements de Tai Chi. Demandez gentiment et ils vous montreront généralement quelques-uns de leurs mouvements préférés.

7h: Récupérer un bouquet au marché aux fleurs

Il y a une douzaine de marchés tôt le matin à Hong Kong, mais peu peuvent rivaliser avec les couleurs vives du marché aux fleurs. Joignez-vous tôt le matin aux amoureux abandonnés qui cherchent à ramasser un bouquet d'excuses dans cette rue remplie de rangées de roses et de kumquats en fleurs.

8am: Essayez le congee et faites-vous insulter au magasin Sang Kee Congee

Hong Kong travaille dur le matin et est alimenté par le congee. La boutique Sang Kee Congee est un peu une légende locale, où vous pouvez vous attendre à être accueilli avec un air renfrogné et à grogner pendant que vous commandez. Ne laissez pas le froidle service de style de guerre vous rebute; ce café ouvrier propose l'un des meilleurs congee de la ville.

9h: Cochez les gratte-ciel depuis Victoria Peak

Évitez la foule et l'humidité avec une visite matinale au Peak. Cette montagne de l'île de Hong Kong offre les meilleures vues sur la jungle de gratte-ciel en contrebas. Et à cette heure de la matinée, il fait encore assez frais pour conquérir le Peak à pied et profiter de la serre comme de la verdure et de la faune en montant.

10h: Faites le tour express en tram

Hong Kong a passé les trente dernières années à démolir tout ce qui avait une valeur historique. En grande partie, ils ont réussi, mais le tramway vieux de 100 ans survit. Prenez place sur le pont supérieur de ces autobus à impériale pour tracer un itinéraire au cœur même de la ville et voir les quelques bâtiments coloniaux qui ont réussi à esquiver les bulldozers.

11h: Explorez Ping On Shan Heritage Trail

Hong Kong est peut-être célèbre en tant que destination urbaine, mais il y en a beaucoup ici au-delà des trottoirs du centre-ville. Dirigez-vous vers les Nouveaux Territoires et vous trouverez des villages fortifiés, des salles ancestrales et du vin de riz chinois. Combinez les trois avec un voyage le long du Ping Shan Heritage Trail, qui serpente à travers trois villages traditionnels.

Noon: Recherche d'esprits dans un village fantôme

Hong Kong a un certain nombre de villages qui ont été abandonnés parce que les habitants se dirigeaient vers le beaulumières de la ville. Sur Yim Tin Tsai, vous pouvez vous promener dans des maisons en ruine encore remplies de meubles et d'étagères à moitié pleines. Rendez-vous ici le week-end pour voir l'intérieur de l'ancienne école, qui a été transformée en petit musée.

13h: Plongez dans les Dim Sum à l'étoile Michelin la moins chère du monde

Tim Ho Wan de Hong Kong est petit, bruyant et chaotique. Il sert également certains des meilleurs Dim Sum au monde pour seulement quelques dollars. Essayez les boulettes de crevettes Har Gau tout en essayant de ne pas mettre votre coude dans la soupe de quelqu'un d'autre

14h: Passez du costume d'affaires au maillot de bain en moins d'une heure

Ce Dim Sum va faire des ravages maintenant. Faites une pause sur l'une des plages fantastiques de Hong Kong. Repulse Bay et Stanley offrent du sable doré à moins d'une heure de la ville, tandis que les plus aventureux devraient se diriger vers l'île de Lamma ou Lantau pour trouver des criques cachées et des baies lointaines.

15h: Prenez le thé de l'après-midi au Peninsula

L'hôtel Peninsula est la destination de fête des gouverneurs et des généraux de la ville depuis un siècle. Aujourd'hui, vous pouvez toujours jouer à Downtown Abbey avec un rendez-vous pour le thé de l'après-midi. Savourez des scones recouverts de confiture et des sandwichs au concombre sur des assiettes de service en argent tout en écoutant les souches d'Elgar de l'orchestre à cordes de la maison. L'agitation du drapeau Union Jack est facultative.

16h: Rencontrez des escrocs et des foules sur Nathan Road

De tous les grandsles artères ne capturent nulle part le mercantilisme chaotique qui est Hong Kong comme Nathan Road. Des escrocs et des vendeurs de rue douteux essayant de colporter des contrefaçons, des copies et des costumes bon marché à l'encombrement des enseignes au néon dans l'air, il n'y a vraiment pas de meilleur endroit pour a) voir Hong Kong à son meilleur rythme b) perdre tout votre argent en achetant un Montre Rolox.

17h: sirotez des cocktails à la canne à sucre pendant l'happy hour

Boire un cocktail ou deux à Hong Kong donnera une crise cardiaque à votre banquier. Économisez un peu d'argent en vous adonnant au célèbre Happy Hour de la ville, lorsque les employés de bureau stressés utilisent les deux mains pour profiter au maximum de l'offre 2 pour 1 sur les boissons. Dirigez-vous vers Lan Kwai Fong pour essayer des boissons à la canne à sucre et à la fusée avec des parapluies.

18h00: Essayez des fruits de mer de classe mondiale à des prix en classe économique

La cuisine cantonaise est obsédée par la fraîcheur, ce qui signifie que vous trouverez des fruits de mer pêchés le matin servis dans votre assiette l'après-midi. Dirigez-vous vers les restaurants de fruits de mer de Lamma pour déguster de fantastiques couteaux et crevettes à l'ail servis dans un cadre sobre et des meubles de jardin en plastique.

19h: Faites fortune aux courses Happy Valley

Vous n'avez pas besoin de connaître quoi que ce soit sur les courses de chevaux pour profiter de Happy Valley. La moitié du divertissement consiste à regarder la foule excitée agiter leurs journaux en l'air et les déchirer de frustration alors qu'ils poussent leur cheval préféré à franchir la ligne d'arrivée. Les courses se déroulent tous les mercredis àsaison.

20h: Assistez au plus grand spectacle de lumière et de laser au monde

Lasers tirant depuis des gratte-ciel. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Chaque soir, les plus grands gratte-ciel de la ville sont la toile de fond du plus grand spectacle de lumière et de laser au monde. Dirigez-vous vers le front de mer de Tsim Sha Tsui pour la meilleure vue sur le blockbuster.

21h: Doublez votre fortune dans un casino de Macao

Si vous n'avez pas perdu tout votre argent lors des courses plus tôt, prenez le ferry d'une heure jusqu'à Macao. Il y a plus de mètres carrés d'espace de jeu ici qu'à Las Vegas et dans le Venetian Macau, vous pouvez vous essayer au blackjack ou alimenter lentement les machines à sous tout en mangeant et en buvant gratuitement.

22h: faites de bonnes affaires au marché nocturne de Temple Street

C'est l'heure du shopping tout le temps à Hong Kong. Des centres commerciaux de minuit aux marchés nocturnes, la ville regorge de possibilités de shopping après la tombée de la nuit. Le marché nocturne de Temple Street est le plus achalandé vers 22 heures, lorsque vous pourrez faire une bonne affaire sur tout, des jeux d'échecs aux cheongsams.

23 h: faites-vous prédire votre avenir au temple de Tin Hau

Si vous vous inquiétez tard dans la nuit de votre vie ou si vous voulez simplement savoir quels sont les numéros de loterie pour cette semaine, dirigez-vous vers l'un des diseurs de bonne aventure à l'extérieur du temple de Tin Hau en Jordanie.

Minuit: pêche au calmar

Envie tardive de certainscalamar? Allez attraper le vôtre. Vous trouverez des dizaines de pêcheurs garés au large du front de mer de Sai Kung proposant d'emmener des groupes pour attraper des calmars (qui sont attirés par la lumière des torches) et prendre quelques bières. Une expérience culte à Hong Kong.

1h du matin: faites-vous une pédicure après minuit

Il n'est jamais trop tard pour se frotter les orteils. Destiné aux acheteurs de la dernière nuit qui souhaitent frotter un peu leurs pieds usés, Happy Feet propose des pédicures de 30 minutes et des forfaits de massage des pieds et de pédicure d'une heure.

2h du matin: Chanter de mauvaises chansons d'Elvis dans un bar karaoké

Les Hongkongais ne savent pas chanter, mais ils aiment essayer. La ville regorge de bars karaoké où les cadres intermédiaires font de leur mieux pour sortir Blue Suede Shoes après trop de bouteilles de Blue Girl. Dirigez-vous vers Neway à Causeway Bay pour le meilleur menu de chansons en anglais de la ville et la chance de vous embarrasser complètement jusqu'à 5h45.

3h du matin: Dansez jusqu'à l'aube à Wan Chai

Si vous n'avez pas renoncé à toute votre fierté au bar karaoké, dirigez-vous vers Carnegies à Wan Chai et remettez ce qui reste. Pourquoi est-ce le meilleur endroit en ville pour montrer vos pas de danse ? Parce qu'ils te laissent danser au bar. Au.bar.

4am: Reprenez-vous avec un anglais complet au Flying Pan

Si vous vous êtes adonné au menu des coups chez Carnegies, vous aurez besoin de plus que du congee pour corriger tout ce qui a mal tourné avec votre corps. La casserole volantesert un petit-déjeuner anglais complet composé de bacon, de saucisses et de haricots 24h/24.

5h: C'est l'heure d'aller se coucher dans un love hôtel

La plupart des hôtels ne vous permettent pas de vous enregistrer à 5 heures du matin, mais les love hôtels de Hong Kong louent des chambres à l'heure pour les couples qui n'ont pas d'intimité à la maison. Soyons honnêtes, tous les love hôtels de Hong Kong ne sont pas le genre d'endroit où vous voudriez séjourner (ou toucher la literie), mais Mingle Place dans le centre est à la fois respectable et propre.