72 heures sur l'île d'Hawaï : l'itinéraire ultime

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:37

L'île d'Hawaï est beaucoup plus grande que la plupart des visiteurs ne le pensent (c'est pourquoi on l'appelle la grande île), et bien que trois jours ne suffisent peut-être pas pour voir toute l'île de près et personnellement, cela laisse beaucoup de temps pour voir le points forts. La meilleure façon de découvrir l'île d'Hawaï est de diviser votre temps en une série d'excursions d'une journée, et comme elle représente plus de la moitié de la masse continentale de l'ensemble de l'État, conduire d'un côté de l'île à l'autre peut prendre des heures. Profitez au maximum de 72 heures avec ce guide de tous les lieux incontournables de la Grande Île.

Jour 1: Matin

10 h: Nous vous suggérons de vous rendre à l'aéroport international de Kona, à l'ouest de l'île, et de rester à Kailua-Kona. L'aéroport ici a tendance à être plus organisé et animé, tandis que la région de Kona offre beaucoup plus d'options d'hébergement, de restaurants, de plages, de sites historiques et un accès facile au reste de l'île par rapport à Hilo ou Volcano du côté est. Vous aurez envie de louer une voiture pour venir vous chercher à l'aéroport; c'est le meilleur moyen de se déplacer sur l'île d'Hawaï. Essayez de réserver votre véhicule à l'avance car il n'y a pas beaucoup de voituresdisponible.

11 h: Essayez de vous enregistrer tôt à votre hôtel ou dans votre location, et si ce n'est pas le cas, pas de soucis. Voyez si vous pouvez laisser vos bagages et commencer votre journée tout de suite. Prenez le petit déjeuner près de la jetée de Kailua au Splasher's Grill pour du pain perdu farci ou quelque chose de plus léger. Vous pouvez explorer les environs de votre hôtel ou de la jetée pour vous installer après le long vol, ou voir le site historique national de Kamakahonu, une reconstruction des années 1970 de la maison du roi Kamehameha à l'hôtel King Kamehameha à proximité. Si vous avez oublié quelque chose à la maison comme de la crème solaire, du dentifrice ou du shampoing, récupérez-le au magasin ABC en face de la jetée.

Jour 1: après-midi

13h: Il est temps de faire ce pour quoi vous êtes venu ici: plongez dans l'eau ! Il n'y a rien de plus rafraîchissant lors de votre premier jour à Hawaï que de sauter dans l'eau claire de l'océan. Prenez un poke bowl pour le déjeuner à Da Poke Shack et apportez-le à la plage. Essayez le Pele's Kiss poke fait avec du piment épicé et du thon ahi frais du bateau du matin ou le Wet Hawaiian mélangé avec du limu traditionnel, du sel hawaïen et de la noix de kukui rôtie. Si vous ne mangez pas de poisson, optez pour le porc Kalua fait maison, une épaule de porc rôtie lentement cuite à la hawaïenne.

14h: Dirigez-vous vers la baie de Kua à environ dix miles au nord ou faites de la plongée avec tuba dans la baie de Kealakekua à 17 miles au sud. Si vous avez plus de temps, conduisez environ 22 miles au sud jusqu'au parc historique national de Pu'uhonua O Honaunau pour en savoir plus sur l'histoire hawaïenne avant d'entrer à Two Step juste à côté, undes meilleurs spots de snorkeling de l'île. Trop fatigué pour conduire aussi loin ? Restez près de chez vous et découvrez la Seahorse Farm (ouverte en semaine) ou la Octopus Farm (ouverte le week-end) à Kailua-Kona.

Jour 1: Soirée

19 h: Dînez directement sur l'eau et admirez le coucher du soleil chez Huggo's ou Fish Hopper Seafood and Steak pour découvrir ce que l'île d'Hawaï a à offrir. Appelez dès que possible pour obtenir une réservation et demandez un siège près de l'eau; c'est vraiment une soirée exceptionnelle. En dehors du menu, essayez le poisson frais local ou le steak Teriyaki chez Huggo's et la chaudrée de palourdes chez Fish Hopper. Après le dîner, prenez un dernier verre à côté à On The Rocks, un salon extérieur sur l'eau qui est ouvert tard le week-end, ce qui, selon les normes de Big Island, signifie 23 h.

Jour 2: Matin

8 h: Réveillez-vous tôt ce matin et arrêtez-vous à Island Lava Java pour un café et un petit-déjeuner. Le restaurant en plein air propose une sélection d'omelettes, de crêpes et de sandwichs pour le petit-déjeuner pour vous préparer à une longue journée de conduite dans la partie nord luxuriante et pittoresque de l'île.

9 h: Dirigez-vous vers le nord en passant par la côte de Kohala en direction de la vallée de Waipio. Cette vallée historique et isolée était autrefois la maison d'enfance du roi Kamehameha, et le cadre immensément tropical est sûr de vous couper le souffle. À mi-chemin de Waipio, arrêtez-vous au site historique national de Pu'ukohala Heiau et découvrez les dernières ruines préservées d'un ancien hawaïentemple.

11h: Une fois que vous atteignez la vallée de Waipio, à 60 miles de Kailua-Kona, garez-vous au belvédère de la vallée de Waipio pour profiter des meilleures vues sur la vallée. Vous pouvez faire une randonnée dans la vallée jusqu'à une plage de sable noir si vous avez le temps; la randonnée de 1,5 mile est modérément fatigante et prendra 30 à 45 minutes de descente et une heure à une heure et demie de retour (n'oubliez pas les chaussures de randonnée et l'eau !). Vous voudrez probablement passer un peu de temps à admirer la vue magnifique depuis le belvédère avant de continuer.

Jour 2: après-midi

1 pm: Depuis Waipio, continuez sur la HI-19 en direction de Hilo. En une heure environ, vous atteindrez le jardin botanique tropical d'Hawaï, une réserve de forêt tropicale avec une belle série de sentiers pavés qui serpentent devant plus de 2 000 espèces de plantes et d'arbres tropicaux. Avant d'atteindre les jardins botaniques, il est possible de faire un détour par les chutes d'Akaka en tournant à droite sur la State Highway 220. Il y a un sentier rapide d'un demi-mile qui offrira une vue sur deux belles cascades.

14h: Prenez un déjeuner tardif au Hawaiian Style Cafe ou au Big Island Grill en ville, ou mangez au Hilo Farmers Market tout en achetant des souvenirs. Le marché fermier est ouvert tous les jours de 7 h à 16 h, avec des vendeurs supplémentaires les samedis et mercredis. Si vous arrivez à Hilo et que vous n'avez pas encore fait le plein de cascades, vous pouvez vous arrêter à Rainbow Falls juste à l'extérieur de la ville et voir les chutes de 80 pieds depuis la plate-forme d'observation facilement accessible.

Jour 2: Soirée

14h30: Depuis Hilo, il vous faudra environ trois heures pour vous rendre au Mauna Kea Visitors Center. Vous ne voudrez pas manquer une occasion de regarder le coucher de soleil sur le paysage d'un autre monde au sommet du volcan Mauna Kea. Prenez des sandwichs à emporter au Sweet Cane Cafe ou au Millie's Deli pour un dîner sur la montagne. Suivez l'autoroute 200 (Saddle Road) jusqu'à la route d'accès du Mauna Kea (autour du kilomètre 28) et suivez-la jusqu'au centre d'accueil à 9 200 pieds d' altitude. Assurez-vous de commencer avec un réservoir plein d'essence. Les mardis, mercredis, vendredis et samedis soirs à partir de 18h. à 22 h 00, des astronomes bénévoles locaux installent des télescopes pour les visiteurs dans le cadre de leur programme gratuit d'observation des étoiles.

20h: Le retour à Kailua-Kona prendra encore trois à quatre heures. Si toute cette conduite ne vous plaît pas, retournez tôt à Kailua-Kona depuis Hilo et réservez une plongée de nuit ou un tuba avec Manta Ray Dives Hawaii pour voir les gentils géants locaux dans leur habitat naturel. La société garantit l'observation des raies manta, sinon elle vous laissera revenir une autre fois gratuitement.

Jour 3: Matin

9 am: Passez du temps dans le paysage volcanique accidenté de l'île d'Hawaï lors de votre dernière journée complète en conduisant vers le sud sur la HI-11 en direction de Punaluu. Sur le chemin, arrêtez-vous au Punaluu Bake Shop pour des pâtisseries, des biscuits et des sandwichs pour le petit-déjeuner, et promenez-vous dans le domaine tropical de quatre acres. Ne partez pas sans avoir goûté une tasse de café Ka’u, faitavec des haricots cultivés sur l'île, et certains de leurs célèbres pains sucrés et malasadas hawaïens.

11h: Après la boulangerie, continuez jusqu'à Punaluu Beach, la plage de sable noir la plus accessible de l'île. Ici, vous pouvez explorer le rivage de sable sombre et regarder les Honu, les tortues de mer vertes hawaïennes, se prélasser sur la plage en profitant du soleil. N'oubliez pas qu'il est illégal de harceler ou de toucher ces animaux, alors assurez-vous de les observer à une distance de sécurité.

Jour 3: après-midi

1 p.m.: À moins de trente miles plus loin sur la HI-11, vous trouverez le célèbre parc national des volcans, l'attraction numéro un de l'île d'Hawaï englobant les sommets du Kīlauea et Mauna Loa, deux des volcans les plus actifs de la planète. Un excellent premier arrêt est le centre d'accueil des visiteurs de Kīlauea, où vous pouvez obtenir des informations sur les différentes zones du parc. Déjeunez à l'intérieur du parc dans l'un des restaurants de Volcano House pendant que vous planifiez le reste de votre séjour.

15h: Certains des points forts du parc national des volcans incluent la route Chain of Craters, le sentier Kīlauea Iki, le Crater Rim Drive, le musée Jaggar et le Thurston. tube de lave. Selon les conditions, vous pourrez même voir de la lave à distance dans la zone d'observation du cratère Halema'uma'u.

Jour 3: Soirée

5 pm: Vous ne pouvez pas quitter Hawaï sans assister à un luau, et heureusement certains des meilleurs se trouvent à Kona. Les Voyageurs duPacific Luau au Royal Kona Resort est idéal pour les familles avec de jeunes enfants, et l'Island Breeze Luau est situé au Kona Beach Hotel de Kamehameha, juste à côté de l'historique Ahu'ena Heiau. Il y a de fortes chances que votre hôtel ou votre complexe puisse recommander un luau à proximité s'il n'en propose pas sur la propriété. Si les luaus ne sont pas votre style, prenez un bon dîner au Merriman's ou au Lava Lava Beach Club. Les deux sont populaires auprès des touristes et des habitants tout en présentant les meilleurs ingrédients hawaïens cultivés, pêchés ou élevés sur la grande île.