Meilleurs bars à Portland Maine

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:36

Pour une petite ville, Portland, dans le Maine, a une culture de bars florissante. Les mixologues compétitifs sont aussi déterminés que les meilleurs chefs de Portland à impressionner les visiteurs "de loin" avec leur inventivité, et ils incorporent souvent des ingrédients du Maine dans des boissons emblématiques. Portland attire également les amateurs de bière, avec des bars qui présentent à la fois des bières artisanales locales et des sélections rares provenant du monde entier.

Que ce soit dans le quartier du front de mer du Vieux-Port ou niché dans des quartiers revitalisés comme Munjoy Hill, la plupart des bars de Portland restent ouverts jusqu'à 1 h du matin. Cela vous laisse amplement le temps de planifier votre propre itinéraire de tournée des bars, en visitant tout d'un endroit avec une vue éblouissante sur la ville pour rendre hommage à l'histoire.

Evo Kitchen & Bar

La meilleure expérience de dîner au bar à Portland, dans le Maine, vous attend au Evo-set à l'intérieur, mais non affilié au Hyatt Place Portland-Old Port. Vous aurez l'impression d'être sur le plateau de l'émission "Chopped" de Food Network en regardant le chef Matt Ginn gérer la ligne de cuisine. Le champion "Chopped" est là, orchestrant des assiettes ludiques de plats méditerranéens à associer avec des bières artisanales ou des cocktails fabriqués dans le Mainemélangé avec le même accent sur les ingrédients du Maine qui anime le menu alimentaire. Originaire du Maine qui a également été nommé Maine Lobster Chef of the Year en 2015, Ginn fait l'art de la générosité du Maine, et vous allez vous régaler sensoriellement, que vous commandiez des fruits de mer, de la viande ou des plats végétariens.

The Independent Ice Co

Si vous aimez le bourbon, c'est votre maison loin de chez vous à Portland. Et même si vous ne l'êtes pas, le meilleur bar à whisky de la ville est un endroit amusant pour boire des histoires et votre boisson de choix. Des photos en noir et blanc sur des murs de briques rendent hommage aux travailleurs du Maine qui récoltaient autrefois la glace de la rivière Kennebec: censée être la meilleure glace du monde. Discutez avec le directeur général Gary Savage, si vous le pouvez, et il vous racontera l'histoire qui a inspiré ce bar unique en son genre. Commandez également une planche de charcuterie à partager - C'est un excellent rapport qualité-prix - tandis que des chocolats faits maison fourrés au bourbon, au whisky ou au seigle sont une touche finale irrésistible. Vous n'êtes pas obligé de commander votre boisson on the rocks, mais dans un bar sur le thème de la glace dans le Maine…

Lincolns

Frappez un guichet automatique et mettez votre cap sur la réflexion car Lincolns n'accepte que les espèces et, comme tout bon bar clandestin, il n'est pas facile de comprendre comment entrer, même lorsque vous connaissez l'adresse. Une fois à l'intérieur, vous adorerez le fait que toutes les boissons coûtent 5 $ à Lincoln. Ne vous attendez pas à quelque chose de trop fantaisiste. Il y a deux vins au menu, une poignée de bières régionales et de cidres à la pression, et vous pouvez commander un rhum et un coca ou une autre boisson mélangée de base. Les jeudis soirs, cele joli bar souterrain devient le club de comédie Laugh Shack.

Haut de l'Est

Situé au dernier étage de l'hôtel Westin Portland Harborview, Top of the East est autant une question de vues que d'alcool. Avec d'énormes fenêtres encadrant des scènes de la ville et du port, c'est un endroit pour les nouveaux arrivants en ville pour se familiariser avec les sites touristiques de Portland, et c'est particulièrement séduisant lorsque les vues s'illuminent la nuit. Une ambiance lounge-y, Maine-meets-NYC en fait également un endroit romantique, où tout le monde se sent comme un VIP. Il y a un menu formidable de cocktails exclusifs, de bières artisanales et de vins au verre à accompagner de petites assiettes et de collations. Vous pouvez même arroser un homard BLAT (bacon, laitue, avocat et tomate) avec un Maine-hattan.

Le Bar du Chocolat Café

Quand vous voulez terminer votre journée à Portland sur une note sucrée, visitez ce bar à dessert sombre et romantique au cœur du Vieux-Port pour des accords décadents comme une tourte au chocolat et du vin rouge ou une crème brûlée avec un martini au caramel salé. Tant que les enfants sont accompagnés d'un adulte de plus de 21 ans, eux aussi peuvent avoir leur gâteau, mais ils devront se contenter d'un chocolat chaud au lieu d'un martini au beurre de cacahuète.

Portland Hunt + Alpine Club

La déco ici est épurée et simple: bois foncé et blanc. La cuisine est d'inspiration scandinave, avec du pop-corn moelleux, des boulettes de viande suédoises et des planches remplies de viandes, de poissons et de fromages au menu des collations. Mais ilsprennent leurs cocktails très au sérieux. Le bar a été nominé deux fois pour le programme Outstanding Bar Program par la James Beard Foundation, si vous avez besoin d'une preuve. Alors, habillez-vous et essayez un espresso martini classique ou quelque chose d'aventureux comme Green Eyes à base de gin, de citron vert, de chartreuse et de blanc d'œuf. Ou promenez-vous du côté sauvage avec des options intrigantes comme Trapped in Paradise: un mélange de sherry, de citron vert, de clous de girofle et de rhum à l'ananas lavé au beurre noisette. Attendez-vous à payer plus de 15 $ pour avoir le privilège de siroter ces beautés.

Tomaso's Canteen

Les habitants de Portland connaissent Tomaso's comme un bar de plongée, mais n'oubliez pas: c'est l'une des meilleures villes gastronomiques de la Nouvelle-Angleterre. Les mêmes normes ne s'appliquent pas ici. Alors, ne vous attendez pas à un éclairage tamisé, à de la nourriture blah et à des anciens qui écrasent des canettes de Bud Light à l'intérieur de ce bâtiment en brique terne de l'East End. Vous passerez du temps avec des vingtenaires locaux, qui aiment leurs bières pression brassées localement et leur vin en canette. Tomaso's est un endroit cool et amusant où les parents et leurs enfants d'âge universitaire se sentiront également à l'aise en regardant un match des Patriots et en dégustant les meilleures ailes de la ville: elles se déclinent en six saveurs, avec ou sans os. La boisson à essayer ici est le Munjoy Mule, fait avec de la vodka Ice Pik distillée à environ une heure au sud de Portland sur la côte du New Hampshire.

Salon Sagamore Hill

Le nouveau bar le plus branché de Portland a un thème rétro. Son décor, sa carte de cocktails et sans alcool et son ambiance sont inspirés de l'icône américaine et 26e président Teddy Roosevelt. Roosevelt a gagné sonréputation d'amateur de plein air dans le Maine, et Sagamore Hill Lounge réinvente le concept de lodge boisé pour une clientèle urbaine contemporaine. Installé dans le bâtiment Lafayette, un ancien hôtel de luxe construit pendant le premier mandat de Roosevelt, ce bar décoré de bois sombre et de taxidermie sert les boissons les plus instagrammables de la ville.

Rosie's

Ce pub se trouve peut-être dans le quartier touristique du Vieux-Port de Portland, mais il dégage une ambiance locale très agitée. Considérez-le comme la version de Portland de Boston's Cheers. C'est votre endroit pour lancer des bières et lancer des fléchettes, écouter des commérages locaux et apprendre l'argot du Maine. Ils servent aussi un burger méchant.

East Ender Restaurant & Bars

L'étage est l'endroit où vous voulez être dans ce pub rustique à deux étages. Pendant que les touristes font la queue pour une place au Duckfat à côté, les habitants savent qu'ils vont siroter des cocktails exotiques et savourer des hamburgers juteux et des frites trois fois cuites ici en un rien de temps. Gagnants des honneurs du "cocktail de l'année" du Portland Press Herald en 2019, East Ender mélange également de puissantes concoctions pour les brunchs arrosés du dimanche, y compris le Anchors Down, qui peut vous convaincre de boire vos œufs plus souvent.

Novare Res Bier Cafe

Moxie est peut-être la boisson officielle de l'État du Maine, mais la bière devrait vraiment l'être, et Portland abrite de nombreux amateurs de bière. Ce bar à bière hors des sentiers battus avec un patio extérieur animé est idéal pour de vraisles connaisseurs qui veulent goûter non seulement le meilleur de ce qui est frais des brasseurs locaux, mais aussi des bières rares du monde entier. Il y a plus de 30 bières pression à tout moment et plus de 400 sélections en bouteilles. Le tarif du pub est bon et les familles, même celles avec des bébés, sont les bienvenues pour en faire leur lieu de rencontre décontracté.