Vie nocturne à Phoenix : meilleurs bars, clubs, & Plus

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

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Dans le passé, Phoenix n'avait pas beaucoup de vie nocturne, du moins pas comparée aux autres grandes villes. Mais la ville - et la vallée dans son ensemble - intensifie son jeu de fin de soirée.

Les débits de boissons de la région métropolitaine de Phoenix couvrent toute la gamme des cocktails artisanaux et des brasseries aux clubs et salles de concert. Alors que les points d'eau les plus populaires se trouvent dans le centre-ville de Phoenix (en particulier autour de CityScape), Scottsdale et Mill Avenue, près de l'Arizona State University, en ont également un bon nombre.

Brasseries

Rien n'étanche autant la soif qu'une bière fraîche, surtout dans le désert. Heureusement, les brasseries de Phoenix comptent parmi les meilleures du pays et, comme elles sont réparties uniformément dans toute la vallée, vous n'aurez jamais à aller loin pour une soirée glaciale.

Arizona Wilderness Brewing Co

Ouvert à Gilbert en 2013, Arizona Wilderness est considéré comme l'une des meilleures brasseries de l'État. Découvrez son deuxième emplacement au centre-ville de Phoenix.

Wren House Brewing Co

Cette brasserie de 10 barils à Phoenix a reçu des distinctions et des médailles du Great American Beer Festival pour ses bières expérimentales et sa bière blonde américaine traditionnelle, Valley Beer.

Four Peaks Brewing Co

Four Peaks a lancé lemouvement de bière artisanale dans la vallée lors de son ouverture en 1996. Si vous aimez les ales fortes de style écossais, essayez sa bière phare, Kilt Lifter. Ou optez pour la 8th Street Pale Ale facile à boire.

Bars à cocktails artisanaux

Les stations balnéaires de la vallée ont toujours préparé des cocktails distinctifs pour leurs clients. (En fait, le Tequila Sunrise a été inventé à l'Arizona Biltmore.) Mais aujourd'hui, les meilleurs cocktails artisanaux sont secoués, remués et versés au centre-ville.

Amer et tordu

Installé à l'intérieur de l'ancien siège de l'Arizona Prohibition, ce bar à cocktails artisanal acclamé crée en saison un livre, et non un menu, de libations à thème. Arrivez tôt pour le premier arrivé, premier servi, ou préparez-vous à attendre.

Petits Rituels

Le bar jumeau de Bitter & Twisted célèbre les « petits rituels » qui rendent les cocktails artisanaux incroyables, comme les infusions maison et la glace parfaite. Au cours de sa première année, il a été finaliste du meilleur nouveau bar à cocktails des Spirited Awards 2019.

UnderTow

Pour une expérience immersive sur le thème nautique, rendez-vous à UnderTow. Son menu saisonnier raconte l'évolution de la saga d'un navire de commerce des mers du Sud, avec des boissons qui reflètent l'histoire actuelle.

Century Grand

Ce bar Art déco sert des cocktails inspirés des années folles et sert des bouchées de style dim sum à partir de chariots. Faites une réservation spécifiquement pour la plate-forme 18, une réplique de la voiture Pullman qui vous emmène dans un "trajet en train" de 90 minutes à travers les montagnes Rocheuses.

Barres spécialisées

Phoenix a connu un afflux de bars ces dernières annéesqui ne servent pas seulement des cocktails artisanaux, ils se concentrent également sur le plaisir (pensez aux jeux vidéo, aux films et au bowling). Si vous cherchez quelque chose à faire tout en sirotant votre boisson, ces établissements pourraient littéralement vous convenir.

Barre d'arcade Cobra

Ouvert tous les jours à partir de 16h à 2 heures du matin, ce bar propose une collection tournante de jeux d'arcade vintage, y compris le flipper. Il n'y a pas de frais d'entrée, mais prévoyez d'arriver tôt pour éviter les files d'attente. Le bar se remplit à pleine capacité le week-end après 22 h

Bar manouche

Partageant l'espace avec une piste de bowling chic à 12 pistes, ce bar de 10 000 pieds carrés est à la fois un club de danse et une zone de jeux. Rendez-vous ici pour le billard, le ping-pong et les jeux vidéo, ainsi qu'un service de bouteilles et des tables VIP réservées.

Clubs

Alors que les habitants préfèrent la musique live aux airs de DJ, la vallée compte quelques clubs de danse qui sont généralement remplis de spectateurs. Apportez votre pièce d'identité et préparez-vous à faire la fête.

Riot House

L'or, le marbre et le bois de santal décorent ce bar de club de danse au thème tropical. Considéré comme le meilleur de la vallée, il propose des audiovisuels à la pointe de la technologie, des cabines privées et un service de bouteilles VIP.

Bar Smith

Dansez sur le hip hop sur le toit sous les étoiles, ou à l'intérieur où des mixologues lanceurs de bouteilles préparent des cocktails artisanaux. N'oubliez pas de jeter un coup d'œil au mur de tableau noir, qui présente des œuvres temporaires d'artistes de rue.

Restaurants ouverts tard le soir

Un nombre surprenant de restaurants restent ouverts jusqu'à 2h du matin. La plupart d'entre euxsont au centre-ville de Phoenix, Tempe et Scottsdale, servant des hamburgers et des aliments gras destinés à absorber une nuit d'alcool. Il y a quelques exceptions, cependant, qui proposent des plats végétaliens, asiatiques et autres.

Dîner de bienvenue

L'un des restaurants les plus célèbres de Phoenix, Welcome Diner sert des biscuits et de la sauce de la ferme à la table, du macaroni au fromage et des options végétaliennes comme le jacquier po' boy. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un des hamburgers.

Deluxe Grill + Sushi

Abritant sans doute le meilleur burger de la vallée, Delux propose également des sushis, du saké, des cocktails et 40 bières artisanales à la pression tous les soirs. L'happy hour inversé se déroule de 22h00 à 22h00. jusqu'à 2h du matin, avec différentes offres selon les jours de la semaine.

Cornish Pasty Co

Ouvert par un natif de Cornwall, ce restaurant est spécialisé dans les pasties, une pâtisserie salée traditionnellement garnie de steak, de pommes de terre et de rutabaga. Les garnitures ici peuvent obtenir du poulet tikka masala ou de la carne adovada. Les emplacements de la vallée sont ouverts jusqu'à 2 h du matin

Musique en direct

Outre les superstars qui passent régulièrement en tournée, Phoenix attire un flux constant d'acteurs indépendants ainsi que de talentueux musiciens locaux. Bien que la musique country ait autrefois dominé la scène musicale, vous entendrez de tout, du jazz au hip hop en passant par le rock 'n' roll.

Salle de bal Crescent

Cette salle de plus de 21 ans (à quelques exceptions près) attire certains des plus grands noms du circuit indépendant. Pour la plupart, les spectacles sont des places debout uniquement, bien que quelques sièges de style gradin limités soient disponibles. Aucun sac ou sac à dos n'estautorisé.

Le Van Buren

Un immense espace de concert situé dans un concessionnaire automobile vintage, The Van Buren a amené Billie Eilish, Sting et les Violent Femmes dans la vallée. La plupart des billets sont en admission générale et places debout uniquement, bien que vous puissiez acheter des sièges au niveau de la mezzanine.

Valley Bar

Connu pour ses cocktails artisanaux portant le nom d'infâmes politiciens de l'Arizona, ce bar du centre-ville possède un Music Hall qui accueille de tout, des concerts de rock alternatif aux spectacles d'humour.

Bourbon Jacks

Pour la musique country (avec quelques concerts acoustiques ou rock pour faire bonne mesure), rendez-vous au Bourbon Jacks. Le bar-restaurant Chandler propose de la musique live cinq soirs par semaine, ainsi que des cours gratuits en deux étapes le mardi.

Comedy Clubs

Bien que Phoenix ne lance pas de carrières comiques, il attire des comédiens en tournée comme Joel McHale et Chelsea Handler. Il a également plusieurs clubs d'improvisation, certains avec des spectacles familiaux. Préparez-vous à montrer votre pièce d'identité car de nombreux détenteurs de billets exigent d'avoir au moins 21 ans.

Stand Up Live

Des comédiens de renommée nationale présentent des spectacles de 90 minutes dans ce club de deux verres minimum. Les places sont attribuées par ordre d'arrivée, donc arrivez au moins 45 minutes avant le début du spectacle. La cuisine sert des hamburgers, des salades, du poulet rôti, du saumon et des plats similaires.

Le Comedy Spot Comedy Club

Situé dans la vieille ville de Scottsdale, The Comedy Spot propose deux spectacles le vendredi et le samedi soir et un le dimanche soir. Il impose un minimum de deux verres, et les sièges sont premiers arrivés, premiersservi. Arrêtez-vous mercredi pour le cours d'improvisation à 10 $.

Jester'Z Improv Comedy

Jester'Z Improv Comedy, une comédie familiale à Mesa, sollicite les suggestions du public pour ses spectacles improvisés de deux heures. L'alcool n'est pas servi.

Tempe Impro

Ce club près de l'université d'État de l'Arizona amène régulièrement des anciens de "Saturday Night Live" et d'autres grands noms sur sa scène. Les portes ouvrent 30 à 90 minutes avant le spectacle et les places sont attribuées premier arrivé, premier servi. Il y a un minimum de deux verres.

Événements et festivals

Avec des températures à trois chiffres pendant l'été, les événements et festivals à Phoenix sont saisonniers. La plupart ont lieu de la mi-janvier à mars, certains à l'automne. Mais quelle que soit la période de l'année, ces événements et festivals se poursuivent souvent jusque tard dans la nuit avec de la musique live, de la danse et d'autres activités.

Coors Light Birds Nest

Tenu dans une tente géante près du Waste Management Phoenix Open, cette fête de 21 ans et plus démarre tous les soirs du tournoi. Des artistes de renom comme Snoop Dog et Toby Keith montent sur scène à 20h30; les billets sont vendus séparément du tournoi.

Four Peaks Oktoberfest

Le plus grand Oktoberfest de la vallée, le Four Peaks Oktoberfest propose plus de 20 variétés de bières, trois scènes avec de la musique live, des manèges de carnaval et des courses de teckels. Lederhosen est facultatif, mais encouragé.

Foire de l'État de l'Arizona

Pendant la foire d'État, des concerts ont lieu du mercredi au samedi soir et mettent en vedette certains des plus grands noms du divertissement. Billets pour cesles concerts premium coûtent entre 30 $ et 60 $.

Conseils pour sortir à Phoenix

• Les bars et les clubs de la région métropolitaine de Phoenix ferment généralement à 2 h du matin, même le week-end.
• Valley Metro fonctionne tous les jours de 8h à 12h. Si vous prévoyez de sortir plus tard, appelez un taxi, Uber ou Lyft.
• Les contenants d'alcool ouverts sont strictement interdits en Arizona. Si vous êtes surpris en train de boire dans la rue ou de transporter une bouteille ouverte, vous pourriez être condamné à quatre mois de prison et à une amende pouvant aller jusqu'à 750 $. Cependant, l'État autorise les passagers des taxis, des limousines, des autobus nolisés et des services de covoiturage à avoir des conteneurs ouverts.