48 heures à Los Angeles : l'itinéraire ultime

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

Los Angeles a souvent mauvaise presse. C'est trop étalé. Il y a un trafic épouvantable. La chirurgie plastique est un passe-temps et c'est plein de gens de l'industrie qui se soucient d'eux-mêmes. L'athleisure est un uniforme, les cristaux et les nettoyants au curcuma sont l'idée que certaines personnes se font d'un plan de soins de santé, et tout est cher. Cela peut être toutes ces choses, mais le plus souvent, les plaignants n'ont tout simplement pas trouvé leur quartier, leur genre de personnes ou ce qu'ils recherchent pour passer une visite inoubliable.

Parce que c'est aussi plein d'enclaves ethniques, de grands chefs, de grands rêveurs, de restaurants classés Michelin, de distillateurs, de créateurs de mode, de parcs à thème, d'un système de transport en commun en pleine expansion, d'équipes sportives professionnelles, de cafés de la troisième vague, de live musique, bars, food trucks, musées (en fait, nous en avons plus que n'importe quelle autre ville des États-Unis), plages, randonnées en montagne, street art, et bien plus encore. Si vous prenez le temps de regarder et de vous renseigner, LA vous révélera ses côtés les plus intéressants. Pour vous aider à tirer le meilleur parti d'un week-end, nous avons compilé les endroits où vous devriez commencer votre exploration du sud de la Californie dans l'itinéraire ultime de 48 heures.

Jour 1: après-midi

15h: Le centre-ville est en pleine renaissance. Pendant des décennies, il n'a surtout attiré que les voyageurs d'affaires dans des hôtels qui avaient connu des jours meilleurs et des restaurants chics. Mais au cours des 10 dernières années, il est devenu un point chaud pour sortir et les hôtels-boutiques, dont plusieurs importés de New York comme The Hoxton ou Nomad, ont insufflé une nouvelle vie à de superbes bâtiments Beaux Arts et Déco avec des piscines sur le toit, des salons animés et funky décor. Il existe également des marques innovantes de la côte ouest comme The Ace Hotel, Wayfarer (qui propose à la fois des chambres privées et partagées de type auberge de jeunesse) et The Proper Hotel. Si vous préférez le luxe à la mode, réservez au Ritz-Carlton ou à l'InterContinental. L'endroit où vous séjournez dépend vraiment de votre budget, de vos projets et de votre style d'hôtel préféré.

Jour 1: Soirée

17h: Dirigez-vous vers le quartier des arts après vous être installé à l'hôtel de votre choix. Essayez de vous y rendre pendant qu'il fait encore jour pour faire quelques balayages de l'impressionnant art de la rue. Il possède également des galeries sympas, des magasins comme Poketo et Shinola, des brasseries, des établissements vinicoles et des distilleries, ainsi que de nombreux restaurants décontractés représentant à peu près toutes les cuisines dont vous pouvez rêver. Les meilleurs choix incluent Guerilla Tacos, burgers (Everson Royce Bar et Umami), Wurstkuche (saucisses exotiques et bière), The Pie Hole, Café Gratitude (Vegan), Bavel (Moyen-Orient) et Italien (Brera, Bestia, Factory Kitchen).

Ou si vous voulez impressionner vos amis à la maison, trouvez l'un des nouveaux établissements étoilés Michelin. LaUn système de notation notoirement rigoureux est revenu dans le sud de la Californie après près d'une décennie en 2019 et a décerné des honneurs à plusieurs endroits adjacents au centre-ville / centre-ville, notamment Orsa & Winston, Shibumi et Le Comptoir. Conduisez plus loin pour trouver Vespertine, Rustic Canyon, Osteria Mozza, Providence, Trois Mec et Maude.

20h30: Dîner de suivi avec happy hour. Montez haut au Perch ou Spire 73, le plus haut bar en plein air de l'hémisphère occidental, ou descendez bas au Birds & Bees, un repaire de boissons caché inspiré des années 1950 sous le niveau de la rue qui diffuse du jazz et des films vintage. Si c'est le début du mois, les premiers vendredis, une fête après les heures d'ouverture au Musée d'histoire naturelle avec des DJ, des groupes ou des conférenciers, est également un choix amusant. Les dioramas de la vieille école ont été utilisés dans des millions de films et d'émissions de télévision.

Jour 2: Matin

9h: Rise and Dine. LA se consacre au brunch. Après tout, vous trébuchez au pays des toasts à l'avocat, des bols de porridge garnis de superaliments et des burritos de petit-déjeuner bien garnis. Alors mettez votre meilleure haine à larges bords, votre combinaison swishy ou votre robe d'été à fleurs et préparez-vous à regarder tout le monde, littéralement tout le monde, prendre des photos de piles de crêpes à The Griddle ou Eggslut sammies. Vous ne pouvez pas les battre, alors rejoignez-les plutôt. Il y a beaucoup d'endroits où vous pouvez marcher, faire du scooter ou faire du covoiturage depuis l'hôtel, comme Nickel Diner (célèbre pour ses beignets au bacon glacés à l'érable), JiST (brekkie à la japonaise comprenant du chashu hash et des tots de Tokyo), ou The Exchange (shakshuka pour deux). L'Original Pantry Café sert des plats classiques de cuillère grasse 24 heures sur 24 depuis 1924 et appartient maintenant à l'ancien maire Richard Riordan. Si vous prévoyez d'aller à The Broad, mangez à côté à Otium, où vous devriez commander un donabe de pain perdu très sophistiqué avec de la poitrine de porc, du khachapuri ou des pop tartes maison.

10h30: The Broad, qui a ouvert ses portes en septembre 2015, est l'une des plus importantes collections d'art d'après-guerre au monde avec quelque 2 000 œuvres d'artistes aussi renommés artistes comme Jeff Koons, Jean-Michel Basquiat, Jasper Johns, Andy Warhol, Barbara Kruger et Takashi Murakami. L'entrée est gratuite, mais vous devez demander des billets à l'avance. Il y a une file d'attente, mais vous pouvez rester là toute la journée et ne pas entrer. Le musée abrite deux des Infinity Mirror Rooms de Yayoi Kusama. Pour les voir, vous devrez probablement vous tenir dans une autre ligne.

The Broad n'est pas le seul à apporter une influence culturelle à LA. Ce n'est même pas la seule offre de DTLA où vous pouvez également visiter le Grammy Museum, le Japanese American National Museum, le Science Center, le California African American Museum, deux avant-postes du MOCA, et plus encore. Si vous vous promenez dans les musées, ajustez l'itinéraire pour inclure l'un d'entre eux ou l'un des incroyables musées de Museum Row dans le quartier de Miracle Mile. Cela inclut le LA County Museum of Art (LACMA), La Brea Tar Pits, le Peterson Automotive Museum et le futur Academy Museum (des gens qui distribuent les Oscars.)

Jour 2: après-midi

12h30: Heuremanger à nouveau. Jamais peur. Encore beaucoup d'options au centre-ville, y compris les étals du Grand Central Market, qui se trouve à environ deux pâtés de maisons de The Broad et qui nourrit Angelenos depuis 1917. Il reste quelques stands de ferme et des épiciers verts (Chiles Secos propose un grand choix de taupes, poivrons séchés et autres spécialités latines qui font d'excellents souvenirs.), mais la plupart des stands sont désormais des options de service rapide comme Kismet Falafel, Ramen Hood, PBJ. LA (sert exactement ce que vous pensez) et Sari Sari Store (un concept philippin de nominés James Beard / couple Margarita et W alter Manzke). D'autres halls de restauration proposent une grande variété de plats dans DTLA, notamment Corporation Food Hall, Spring Arcade Building (ne sautez pas le gelato fruité de Gelateria Uli !) Et Taste Food Hall.

Ou choisissez un camp dans un débat qui dure depuis des décennies. La trempette française a été inventée à Los Angeles au début des années 1900, mais deux restaurants toujours présents, Philippe's et Cole's, revendiquent tous deux le moment où le sandwich au rosbif est né.

Si c'est un dimanche, The Row DTLA, un complexe de vente au détail et de restauration de 32 acres composé d'entrepôts rénovés, accueillera la version LA du Smorgasbourg de Brooklyn, alias le plus grand marché alimentaire/artisanal en plein air des États-Unis.

2:30 p.m.: Votre premier voyage à La La Land n'est pas vraiment complet tant que vous n'êtes pas allé à Hollywood. Pour la plupart des gens, frapper quelques-unes des principales attractions liées au divertissement - des choses comme le Walk Of Fame, la main et les empreintes de pas au TCL Chinese Theatre, ou le signe emblématique - sera amplement suffisant. Mais si vous êtes plus cinéphile qu'amateur d'art,évitez les musées et commencez ici le matin pour une plongée plus profonde. Ajoutez une visite en studio sur un terrain historique comme Warner Bros ou Paramount ou rampez autour des célèbres tombes à Hollywood Forever. Partez à la recherche de lieux de tournage réels parmi vos favoris, embarquez pour une visite en bus comme celle-ci, regardez un film au El Capitan ou au Cinerama Dome, ou sirotez des cocktails à l'historique Hollywood Roosevelt ou Musso & Frank Grill.

Jour 2: Soirée

6:30 p.m.: L'une des plus grandes forces de LA est sa population diversifiée et le mélange des cultures a laissé une marque sur presque tous les aspects de la ville, y compris l'architecture, la cuisine, et événements. La plupart des grandes villes ont un quartier chinois ou une petite Italie, mais LA est en tête avec Filipinotown, un tronçon du boulevard Santa Monica où vous trouverez aussi probablement un bar gay qu'un bain public russe, des quartiers historiquement mexicains et juifs, et de petites versions de Tokyo, Éthiopie, Bangladesh et Arménie. Plongez-vous dans l'un d'eux pour la nuit.

Une possibilité est Koreatown où vous devriez transpirer de la viande au barbecue coréen, chanter au karaoké dans un bar à thème "Titanic" en forme de bateau, vous adonner à des desserts arc-en-ciel loufoques ou vous faire frotter à moins d'un pouce de votre vie dans un Spa 24h/24 et 7j/7. Une autre bonne option est Thai Town.

Jour 3: Matin

8h: Vous avez vu les étoiles; maintenant préparez-vous pour le soleil car il est temps de vous rendre dans les villes balnéaires. Pour gagner un gros petit-déjeuner (et surtoutcocktails sans fond pour le petit-déjeuner), rejoignez les habitants et les influenceurs en forme sur les escaliers de Santa Monica près d'Adélaïde Drive et de Fourth Street. Ils ont été une ascension populaire pour brûler les calories pendant des éons, sont gratuits et offrent une vue imprenable sur l'océan et les maisons de luxe. Allez-y tôt. Ils sont très encombrés.

9h: Vous n'aurez pas faim. Santa Monica, Venice et Manhattan Beach ont toutes une multitude de lieux de brunch qui valent la peine d'attendre en ligne. Beaucoup de nos favoris ont fait partie de notre liste des 20 meilleurs, notamment Brentwood’s Farmshop, Santa Monica’s The Rose and Huckleberry et M. B. Poste dans la baie sud. Choisir un endroit le long de l'Abbot Kinney de Venise comme Yours Truly ou Butcher's Daughter est une situation à deux oiseaux, une pierre car vous pouvez parcourir les nombreuses boutiques indépendantes sympas, regarder l'art de la rue et trouver l'appartement de The Dude à pied pour faciliter la digestion.

Jour 3: après-midi

11h30: Une fois que vous avez fini de remplir votre estomac et votre valise, partez en touriste. Premier arrêt, les canaux de Venise, qui sembleront incroyablement civilisés par rapport au deuxième arrêt dans la rue, la promenade, où tout le monde laisse flotter son drapeau bizarre, ce qui permet d'observer les gens. Découvrez où le skateboard a fait ses débuts, ramassez des jeux de b-ball et des pompes à fer dans la célèbre plage en plein air de Muscle Beach.

Sur le sable à environ 2 miles à Santa Monica, le plaisir en famille est une évidence à la jetée de Santa Monica. Trouvez Nemo à l'aquarium, faites un tour sur la seule grande roue à énergie solaire au monde à Pacific Park, pêchez et plus encore. Il y a plus de shopping à faire sur leThird Street Promenade, réservée aux piétons, bien qu'il s'agisse principalement de grandes chaînes.

Vous vous sentez particulièrement ambitieux ? Louez des vélos et parcourez la piste cyclable pavée de 22 miles entre Will Rogers State Beach à Pacific Palisades et Torrance County Beach. Il vous fera passer devant des listes d'un million de dollars, deux ports de plaisance, des terrains de beach-volley très fréquentés, cinq jetées et des bars en bord de mer au cas où vous auriez besoin de faire le plein. Ou programmez une leçon pour apprendre à surfer avec Santa Monica Surf School.

Si vous n'avez pas assez de culture, réservez une visite (gratuite sauf parking) à The Getty Villa, une reconstitution d'un domaine et de jardins romains ainsi qu'une remarquable collection d'art ancien. Visites de la maison Adamson, un manoir de la renaissance coloniale espagnole de 1929 avec des tuiles et des fresques spectaculaires, et le musée du lagon de Malibu, qui couvre la tribu Chumash qui habitait la terre.

14h30: Le Malibu Country Mart est un centre de restauration et de shopping haut de gamme avec de jolies marques locales et un grand potentiel d'observation des étoiles. Prenez un repas assis ou achetez quelque chose chez Sun Life Organics ou Malibu Kitchen pour manger sur la plage de l'autre côté de la rue.