Top 18 des choses à faire à Bombay

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:25

Ce qui manque à Mumbai dans les monuments historiques célèbres, il le compense par une architecture impressionnante et quelques attractions non conventionnelles. En tant que ville la plus cosmopolite de l'Inde, les boîtes de nuit ne manquent pas non plus pour ceux qui veulent faire la fête tard. Voici notre sélection des meilleures choses à faire à Mumbai. Cet itinéraire de deux jours à Mumbai et cet itinéraire d'une semaine à Mumbai vous aideront également à planifier votre voyage.

Promenez-vous dans les quartiers de Bombay

Pour vous faire une idée de la ville, commencez par flâner dans ses quartiers nostalgiques et imprégnez-vous de l'atmosphère. Le quartier touristique de Colaba est un excellent point de départ et abrite la porte d'entrée de l'Inde. Le quartier du Fort bordant Colaba était le cœur de Bombay (nom colonial de la ville) sous la domination britannique. Son quartier artistique branché de Kala Ghoda (cheval noir) est un point culminant.

Admirer l'architecture

Vous trouverez l'ensemble de Mumbai, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, composé de 94 bâtiments de style gothique victorien et Art déco disséminés autour de l'Oval Maidan dans le sud de Mumbai. Ceux réalisés dans le style néo-gothique victorien du XIXe siècle comprennent la Haute Cour de Bombay, l'Université de Mumbai et le Collège Elphinstone. De nombreux bâtiments Art Déco bordent Marine Drive. Cependant,il y a en fait environ 600 structures de ce style dispersées à travers la ville. Notamment, Mumbai aurait la deuxième plus grande collection Art déco au monde après Miami ! Chhatrapati Shivaji Mahaji Terminus (anciennement Victoria Terminus) est un autre site du patrimoine mondial de l'UNESCO à Mumbai avec une architecture gothique impressionnante. Rejoignez l'une des promenades guidées intérieures, menées à partir de 15h. à 17h en semaine, pour l'apprécier pleinement.

Découvrir le passé dans un musée

Le musée principal de Mumbai, Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya (musée du roi Shivaji), est installé dans un imposant bâtiment de style indo-sarrasin datant du début du XXe siècle. Ce musée d'art et d'histoire exceptionnel présente de nombreuses expositions de l'ancienne civilisation de la vallée de l'Indus. Pour en savoir plus sur le développement de Bombay de sept îles à une ville industrielle et portuaire pendant la domination britannique, ne manquez pas le musée compact mais atmosphérique Bhau Daji Lad. Son jardin avec des statues, un café, une boutique et un espace d'art contemporain est un endroit attrayant pour se détendre. Le nouveau musée national du cinéma indien ravira également les cinéphiles avec ses galeries interactives consacrées à son patrimoine cinématographique.

Visiter divers lieux de culte

Bien que l'hindouisme soit la religion prédominante à Mumbai, diverses religions coexistent, notamment l'islam, le sikhisme, le jaïnisme, le christianisme, le zoroastrisme, le bouddhisme et le judaïsme. Beaucoup de leurs lieux de culte ont du caractère etancré dans l'histoire, comme la mosquée et le tombeau Haji Ali du XVe siècle, la cathédrale Saint-Thomas du XVIIIe siècle, le temple Mumbadevi du XVIIIe siècle (dont la ville tire son nom actuel) et la synagogue Keneseth Eliyahoo du XIXe siècle récemment restaurée. Découvrez-en plus dans ce tour d'horizon des meilleurs lieux religieux de Mumbai.

Partez en tournée

Les visites guidées sont idéales pour les voyageurs qui veulent vraiment s'immerger dans la ville, et il y en a quelques-unes intéressantes et décalées. Cela vaut la peine de sortir du lit avant le lever du soleil pour assister au réveil des activités animées de Mumbai lors de la tournée Mumbai by Dawn de No Footprints. Khaki Tours organise des visites super perspicaces centrées sur des histoires qui donnent vie au patrimoine de la ville. Leur safari urbain en jeep décapotable est unique. Une visite du bidonville de Dharavi (l'un des plus grands bidonvilles d'Asie) révélera son esprit communautaire dynamique et sa petite industrie florissante. Ces meilleures visites à Mumbai et visites à pied à Mumbai sont également recommandées.

Goûtez à la cuisine de rue

Un voyage à Mumbai ne serait pas complet sans plonger dans sa cuisine de rue distinctive. Les habitants affluent vers les khau gallis (rues des restaurants) cachées de la ville pour des spécialités telles que le vada pav, le pav bhaji, le misal pav et le bhel puri. Les khau gallis les plus accessibles dans le sud de Mumbai sont Mohammed Ali Road (meilleur pour les non-végétariens), Churchgate au SNDT College aux côtés de Cross Maidan et Princess Street près du marché Mangaldas et du bazar Zaveri. De plus, il y a un éventail de stands de nourriture surGirgaum Chowpatty (plage).

Explorez d'anciens temples rupestres taillés dans la roche

Le troisième site du patrimoine mondial de l'UNESCO de Mumbai est situé sur l'île d'Elephanta au large de la côte de Colaba. On pense que les grottes d'Elephanta ont été creusées à la main dans la roche vers le 6ème siècle et contiennent des sculptures spectaculaires du Seigneur Shiva. Si vous ne pouvez pas visiter les grottes d'Ajanta et d'Ellora dans le Maharashtra, ces grottes sont une alternative populaire. Voici ce que vous devez savoir sur les grottes d'Elephanta et comment les visiter. Il existe d'autres temples rupestres taillés dans la roche dans le parc national de Sanjay Gandhi, à la périphérie nord de la ville. Montez à bord du train local de Mumbai pour encore plus d'aventure !

Chassez des déchets et des trésors au bazar de Chor

Vous cherchez des antiquités, de vieilles affiches de films de Bollywood, des bibelots ou des objets d'occasion ? Vous ne savez jamais ce que vous découvrirez dans le fouillis de magasins qui bordent Mutton Street près de Mohammad Ali Road dans le sud de Mumbai. Connu sous le nom de Chor Bazaar (marché des voleurs), c'est l'un des plus anciens marchés de la ville avec une histoire qui remonte à l'époque de la domination britannique, bien que les travaux de réaménagement modifient maintenant son aspect vintage. Découvrez quelques-unes des choses à gagner au Chor Bazaar. Si vous souhaitez faire du shopping sérieux, consultez ces meilleurs marchés à Mumbai et où acheter également de l'artisanat indien. Ces conseils de marchandage vous aideront à obtenir le meilleur prix.

Regardez les blanchisseurs au travail

Une vue panoramique sur Mumbaile célèbre dhobi ghat (laverie en plein air) est disponible depuis le pont à côté de la gare de Mahalaxmi. Cependant, rien ne vaut de descendre au cœur de l'action où des centaines de laveurs fouettent manuellement le linge sale de toute la ville dans des rangées d'auges en béton. Un représentant sera généralement à l'entrée du dhobi ghat pour vous faire visiter les lieux moyennant un petit supplément. C'est un endroit intrigant, et apparaît même dans le Livre Guinness des Records. Ce guide des infrastructures remarquables de Mumbai contient plus de détails.

Voir les célèbres Dabbawalas

Les 5 000 dabbawalas de Mumbai ont été reconnus dans le monde entier pour leur livraison extraordinaire de quelque 200 000 dabbas (boîtes à lunch) aux employés de bureau du quartier des affaires du sud de Mumbai chaque jour - et ils sont en affaires depuis 1890 ! Les dabbawalas transportent les boîtes à lunch par train depuis les maisons de banlieue et utilisent un système spécial pour les trier. Soyez devant la gare de Churchgate entre 11h30 et midi pour observer le processus.

Promenez-vous autour du réservoir Holy Banganga

L'une des plus grandes surprises de Mumbai, Banganga Tank est le plus ancien lieu habité de la ville, et on a vraiment l'impression que le temps s'y est arrêté depuis des siècles. L'origine du réservoir est liée à Lord Ram dans la mythologie hindoue, et les hindous croient que marcher autour du réservoir a d'immenses avantages purificateurs. L'itinéraire vous mènera à travers des temples, des maisons et des dharamsalas (maisons de repos pour les pèlerins).

Dites bonjour aux vaches

Les enfants vont adorer les grosses vaches Gir aux oreilles tombantes de Bombay Panjrapole, et même les adultes auront du mal à résister à leurs demandes d'attention. Un refuge pour animaux, abritant des centaines de vaches au milieu d'un marché grouillant, est une attraction surréaliste, mais Mumbai est une ville de contrastes extrêmes ! Le refuge a été créé par un couple d'hommes d'affaires philanthropes parsis en 1834 pour s'occuper des chiens et des cochons errants que les Britanniques voulaient abattre. Il a grandi pour accueillir toutes sortes d'animaux et d'oiseaux.

Attrapez une partie de cricket

Vous avez peut-être entendu dire que les Indiens sont fous de cricket. Si vous vous dirigez vers l'un des maidans (champs ouverts) du sud de Mumbai, vous pourrez voir par vous-même en quoi consiste le jeu et peut-être même y participer. Les équipes locales s'entraînent principalement le week-end, mais vous rencontrerez probablement un match ou quelques-uns en cours pendant la semaine aussi, telle est la popularité de ce sport ! Oval Maidan est parfaitement positionné pour une pause entre les visites. Cross Maidan et Azad Maidan sont d'autres endroits de choix dans la région.

Revivez la légende du Shantaram chez Léopold

Ceux qui ont lu l'épopée "Shantaram" de Gregory David Robert connaissent bien Leopold Cafe, le lieu de rencontre central et louche du livre. Le Leopold's existe depuis 1871 et a encore gagné en notoriété lorsqu'il a été attaqué par des terroristes en 2008. Ces jours-ci, le café n'est peut-être pas aussi mystique et sombre que vous l'imaginez, mais il bourdonne toujours d'unfoule éclectique. Sur la même route, le Cafe Mondegar est un autre des meilleurs lieux de rencontre de Mumbai où la musique jaillit d'un juke-box rétro et où la bière coule à flot.

Remontez dans le temps dans un café historique

Rien ne vous fera voyager dans le passé comme les derniers cafés et boulangeries iraniens de Mumbai. Leur décor n'a pas changé depuis leur création dans les années 1900 par des immigrants iraniens zoroastriens qui ont fui la persécution. Ces établissements pittoresques et originaux sont réputés autant pour leurs propriétaires imprévisibles et excentriques que pour leur cuisine caractéristique. Parmi les plus célèbres de l'extrémité nord encombrée de Fort, on trouve Yazdani Bakery et Britannia & Co. Il y en a quelques autres dans le quartier Marine Lines du sud de Mumbai, dont le plus ancien encore en vie, Kyani Bakery & Co en face du Metro Cinema.

Prenez un goûter au Taj Palace Hotel

Si la classe est plus votre style, le thé de l'après-midi au luxueux Taj Palace Hotel à Colaba est considéré comme un rituel de la ville. Il est servi tous les jours, depuis les années 1980, à partir de 15h30. à 18h30 dans l'ancien Sea Lounge de l'hôtel surplombant la Porte de l'Inde. Le buffet complet coûte environ 2 200 roupies par personne (environ 30 $), mais c'est une propagation prodigieuse. Alternativement, vous pouvez commander des thés séparément du menu. Plus de 25 variétés sont proposées.

Installez-vous pour le coucher du soleil

Être côtierville, Mumbai a des couchers de soleil assez époustouflants. Il vaut mieux les déguster dans un bar sur le toit accompagné d'un cocktail au coucher du soleil ou sur la plage avec les habitants. Girgaum Chowpatty, à l'extrémité nord de Marine Drive, est le lieu de coucher du soleil classique de la ville. Parmi les autres sites populaires, citons Worli Seaface, Bandra Bandstand et Juhu Beach dans la banlieue.

Faire la fête toute la nuit

Vous n'aurez pas à chercher bien loin pour trouver un pub ou un bar à Colaba. Hip 145 Kala Ghoda n'est qu'à cinq minutes de là aussi. Plus de bars et de clubs sont regroupés autour de Lower Parel et de Bandra West dans la banlieue. Alors que les bars cessent généralement de servir de l'alcool et ferment à 1h30 du matin en raison de restrictions légales, les clubs chics des hôtels cinq étoiles restent ouverts jusqu'à 4h du matin le week-end.