Les meilleurs restaurants de Nairobi, Kenya
Les meilleurs restaurants de Nairobi, Kenya

Vidéo: Les meilleurs restaurants de Nairobi, Kenya

Vidéo: Les meilleurs restaurants de Nairobi, Kenya
Vidéo: NIGHTLIFE IN NAIROBI Kenya Is Not What You Think(DAMN!!!) 2024, Avril
Anonim
Intérieur Nyama Mama
Intérieur Nyama Mama

Nairobi, la capitale du Kenya, est une ville multiculturelle pleine d'expatriés de toute l'Afrique et du reste du monde. Sa scène culinaire reflète cette diversité, la plupart des cuisines étant représentées par sa liste toujours croissante de restaurants, cafés et bars. Des restaurants en bordure de route qui servent des plats de barbecue kenyans traditionnels aux restaurants gastronomiques français, aux bars à sushis et aux churrascarias brésiliens, tout ce dont vous avez envie, vous le trouverez à Nairobi. Voici notre sélection des 12 meilleurs restaurants de la ville pour tous les goûts et tous les budgets.

Meilleur Kenyan: Nyama Mama

Maman Nyama
Maman Nyama

L'inspiration pour le phénomène Nyama Mama de Nairobi vient de Mama elle-même, une ancienne chef de lodge de safari qui a quitté le circuit de safari pour ouvrir une version moderne d'un restaurant traditionnel en bord de route. Orné de tissus kenyans colorés et de peintures murales peintes à la main, Nyama Mama compte désormais deux points de vente: l'un sur Mombasa Road et l'autre à Westlands. Les deux servent des plats locaux classiques, notamment des chapati wraps et des chips ugali, des viandes grillées à la flamme et des ragoûts (pensez au curry de chèvre ou au poulet au manioc et à la noix de coco). Des plats internationaux comme des hamburgers et des quesadillas sont proposés, et les végétariens sont également bien servis. Nyama Mama est ouvert à partir de 11hdu matin à 23h Du lundi au samedi, et de midi à 23h. le dimanche.

Meilleur Éthiopien: Abyssinie

Considéré comme l'un des meilleurs restaurants éthiopiens de Nairobi, Abyssinia est situé dans une vieille maison dans une rue calme de Westlands. Il offre une atmosphère simple et sans fioritures et une bonne cuisine honnête qui donne un aperçu authentique de la cuisine éthiopienne. Tout est fait frais avec des ingrédients de qualité et servi à la manière traditionnelle éthiopienne sur de grands plateaux à partager au sol. Avec un menu divisé en viande chaude, viande douce et plats végétariens, c'est l'une des meilleures options de la ville pour les non-mangeurs de viande (bien que le kitfo et le gored gored soient tous deux des spécialités de la maison). Les portions sont généreuses, mais la nourriture peut souvent mettre un certain temps à arriver. Abyssinia est ouvert de 11h à 23h, sept jours sur sept.

Meilleur italien: Restaurant La Terrazza

Gnocchi à la ricotta avec tomates fraîches et mozzarella de Bufala
Gnocchi à la ricotta avec tomates fraîches et mozzarella de Bufala

Si vous recherchez de la bonne cuisine italienne, choisissez le restaurant La Terrazza. Situé sur le toit du quatrième étage du Greenhouse Mall sur Ngong Road, l'espace offre de belles vues sur le quartier de Kilimani depuis sa terrasse abritée en plein air. L'intérieur se double d'une galerie d'art, vous entourant des portraits africains acclamés du photographe Gian Paolo Tomasi. Les propriétaires et le chef exécutif sont des Italiens d'origine, et le menu est un assortiment de plats de pâtes gastronomiques, de risottos, de pizzas, de steaks et de fruits de mer. Optez pour des fettuccine de homard ou des raviolis farcis à l'encre de seiche et aux gambas, puis lavez vosrepas avec un verre ou deux de vin italien importé. Le restaurant est ouvert de midi à 21h. tous les jours.

Meilleur mexicain: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Tacos
Tacos

Mercado Mexican Kitchen & Bar est dirigé par des chefs de Mexico, qui utilisent des ingrédients locaux et biologiques pour faire revivre les anciennes techniques de cuisine avec une touche moderne et vivante. Nommé meilleur restaurant mexicain du continent par les World Luxury Restaurant Awards 2019, le menu est spécialisé dans les assiettes à partager de style street food, allant des tacos et tamales aux quesadillas et burritos. Les assiettes pour un comprennent des enchiladas et des fajitas, avec de nombreuses options végétariennes et végétaliennes pour ceux qui le souhaitent. Côté boissons, dégustez des cocktails mexicains au verre ou au pichet, ou choisissez parmi une sélection de vins fins du monde entier. Ce restaurant des Westlands est ouvert de midi à 21h. tous les jours de la semaine.

Meilleur Brésilien: Fogo Gaucho

Depuis 2007, les chefs brésiliens natifs de Fogo Gaucho ont initié les habitants de Nairobi à l'art unique des grillades churrasco. Aujourd'hui, il reste la seule churrascaria à volonté de la capitale, proposant un buffet complet pour le déjeuner et le dîner avec 17 coupes de viande différentes. Celles-ci vont de ce qui est attendu, comme le poulet et le bœuf, à ce qui est typiquement africain, comme le crocodile. La viande est accompagnée de 25 salades, accompagnements et desserts différents, que vous pourrez déguster à un prix fixe abordable. Le restaurant reçoit également d'excellentes critiques pour son atmosphère animée et son service professionnel. Il y a deux branches àchoisissez parmi: l'un à Westlands et l'autre à Kilimani. Les deux sont ouverts tous les jours de 12h à 21h

Meilleur restaurant indien: Open House Restaurant

Le décor sobre du restaurant Open House de Nairobi dément les riches saveurs de ses plats indiens authentiques. Inspiré des saveurs somptueuses de l'Empire moghol, le menu propose des currys parfumés, des biryanis appétissants et une liste complète de plats tandoori marinés. Parcourez une gamme d'options sans viande ou choisissez entre du poulet, du mouton, du poisson ou des crevettes. Essentiellement, il y a une telle variété de saveurs et d'épices que chaque palette est prise en compte. Accompagnez votre repas d'une boisson alcoolisée ou non alcoolisée. Open House Restaurant a des emplacements à Westlands et dans la banlieue aisée de Karen; les deux sont ouverts tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

Meilleur français: The Lord Erroll

Situé dans la banlieue aisée de Runda Estate, The Lord Erroll se présente comme le premier restaurant français et gastronomique d'Afrique de l'Est. Il a également les récompenses pour le prouver, avec les récentes distinctions de Haute Grandeur et les World Luxury Restaurant Awards. Chaque plat est confectionné et dressé dans un style exquis, que vous choisissiez la bouillabaisse suivie d'un filet mignon, ou le canard à l'orange accompagné d'un bavarois passion. Parcourez une longue liste de vins importés du monde entier ou optez pour un verre raffiné de Moët ou de Taittinger. Le restaurant est également connu pour son thé de l'après-midi et pour ses sièges idylliques en plein air au milieu d'un jardin rempli de cascades, de ruisseaux et d'étangs. Venez déjeuner, déjeuner ou dîner.

MeilleurFruits de mer: Restaurant de fruits de mer Mawimbi

Beignets de fruits de mer à la patate douce
Beignets de fruits de mer à la patate douce

Célèbre pour ses fruits de mer frais et inventifs, le Mawimbi Seafood Restaurant est apprécié pour la qualité de sa cuisine, mais aussi pour ses plats gastronomiques et son service de première classe. Avec un bar Crudo pour les amateurs de plats crus comme les huîtres et le ceviche, ce restaurant gastronomique propose également du homard tempura et des crevettes panko, des tagliolini aux fruits de mer et du saumon au curry thaïlandais. Ceux qui préfèrent la viande rouge trouveront des steaks et des burgers, tandis que les plus grands groupes pourront se régaler de généreuses assiettes à partager. Mawimbi est situé au coin de Harry Thuku Road et de Kijabe Street, avec des heures d'ouverture de 7h30 à 20h. tous les jours.

Meilleure fusion: INTI - Une expérience Nikkei

Intérieur INTI
Intérieur INTI

Situé à proximité des Delta Towers à Westlands, INTI est le premier restaurant Nikkei en Afrique. La cuisine Nikkei célèbre la fusion des traditions culinaires japonaises et péruviennes, nées de la migration des ouvriers japonais de la canne à sucre vers le Pérou au 19ème siècle. Au milieu du décor urbain contemporain d'INTI, régalez-vous de classiques japonais comme le sashimi, les sushis et le robata, tous préparés avec des ingrédients péruviens uniques et servis avec une touche artistique sur des assiettes noires. Des versions ludiques du pisco sour péruvien et des cocktails chilcano occupent une place centrale dans la carte des boissons, avec une distribution de vins importés du monde entier. Le code vestimentaire d'INTI est chic et décontracté et les heures d'ouverture sont de midi à 21 h, du lundi au dimanche.

Meilleure ambiance: Tamambo Karen Blixen

Un repas au TamamaboKaren Blixen est incontournable pour les fans de l'auteur danois des mémoires emblématiques "Out of Africa". Le restaurant bénéficie d'un cadre historique serein à proximité du musée Karen Blixen, sur le site de la ferme Blixen d'origine. Choisissez de dîner dans l'agréable restaurant au décor colonial ou sur la terrasse adjacente avec vue sur le jardin spectaculaire. L'un des plus grands et des plus anciens jardins à la française du Kenya, c'est un véritable Eden rempli de jacarandas géants et de plus de 200 espèces de fleurs. Le menu est relativement petit, avec des spécialités allant du steak au curry de fruits de mer, tandis que la carte des vins propose principalement des étiquettes sud-africaines. Les horaires sont de 9h à 19h30

Meilleur café: Café gastronomique au miel et à la pâte

Honey and Dough Gourmet Café est un endroit résolument moderne situé dans le même bâtiment que l'INTI à Westlands. Inspirés des cultures culinaires du monde entier, les plats sont liés par un accent commun sur la santé. Arrêtez-vous pour le petit-déjeuner, par exemple, et savourez un petit-déjeuner anglais végétalien, un bol de smoothie ou un dhosa aux œufs masala. Les repas pour plus tard dans la journée vont des soupes et des paninis aux bols de Bouddha et aux pâtes. Les enfants ont droit à leur propre menu spécial, et il y a un bar Grab & Dough où ceux qui sont pressés peuvent prendre des collations rapides, des smoothies et des boissons chaudes. Les horaires sont de 9h à 21h. tous les jours.

Meilleur Sushi: Héros

Restaurant Héros
Restaurant Héros

Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire tout à fait unique, rendez-vous chez Hero au Trademark Hotel du Village Market de Nairobi. Strictement pourclients âgés de 18 ans et plus, c'est à la fois un speakeasy et un sanctuaire de super-héros, avec un décor et un menu qui rendent hommage aux meilleurs de Marvel et de DC. Les sushis ne ressemblent à rien de ce que vous trouverez au Japon. Au lieu de cela, Hero a réinventé le classique séculaire avec des saveurs et des accords inattendus servis à la manière de tapas. Pensez au curry d'agneau et au maki de crevettes, ou au tartare de crevettes et aux rouleaux de truffe. Les végétariens et les végétaliens sont bien accueillis (rouleau de concombre à la papaye, n'importe qui ?), tandis que le menu de cocktails de style Prohibition est tout aussi aventureux. Hero est ouvert à partir de 18h. à minuit, du mardi au dimanche.

Conseillé: