Les meilleures choses à faire à Pilsen, Chicago

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Le quartier Pilsen de Chicago accueille des immigrants de divers pays depuis le XIXe siècle. Il tire son nom des immigrants tchèques qui se sont installés dans la région et l'ont nommé d'après la ville tchèque de Plzeň. Alors que le quartier a des racines européennes, il est maintenant surtout connu pour sa grande population mexicaine. Plus récemment, des artistes ont commencé à s'installer dans le quartier, ce qui a entraîné l'apparition de galeries et de pubs gastronomiques. Qu'il s'agisse de manger une cuisine mexicaine authentique ou de fouiller dans des étagères de vêtements vintage, il y a du plaisir pour tout le monde. Voici notre top 9 des choses à faire à Pilsen.

Faire du shopping puis prendre un verre au Thalia Hall

Thalia Hall a été construit en 1892 en tant que salle publique pour accueillir des spectacles d'art, des magasins et plus encore. Aujourd'hui, Thalia Hall est un monument historique qui fonctionne toujours comme une salle publique. Il y a des spectacles presque tous les soirs ainsi que deux bars, un restaurant et une boutique vintage. Kneedeep Vintage dispose d'un personnel bien formé avec une grande expérience dans l'industrie vintage. Ils offrent également des services de style personnels afin que vous sachiez exactement comment faire vibrer votre nouvelle pièce. Punch House se trouve au sous-sol de Thalia Hall et se spécialise dans… le punch ! Achetez un punch classique ou moderne au verre, en carafe ou en bol. Accompagnez votre boisson d'une marmite à fondue ou d'un bar surélevédes classiques comme les shhisito hush puppies. Le Tack Room est un piano-bar confortable dans une ancienne remise à calèches avec de la musique live du jeudi au samedi ainsi que de la musique de piano tous les soirs pour accompagner le menu de cocktails soigneusement préparé. Dusek's Board and Beer porte le nom de l'homme qui a commandé les constructions de Thalia Hall, John Dusek. La liste des bières a été spécialement organisée pour correspondre au menu et si vous visitez un vendredi, il y a un tout nouveau plat vedette accompagné d'une bière pression sélectionnée par des experts.

Émerveillez-vous devant Saint-Procope

Les amateurs d'architecture et les visiteurs spirituels peuvent apprécier la beauté de l'église catholique Saint-Procope. L'église d'origine a été construite en 1875 avant d'être reconstruite en 1883 pour accueillir la congrégation en croissance rapide. Désormais, Saint-Procope propose des messes quotidiennes le matin et quatre messes dominicales en anglais et en espagnol. Certains peuvent ne pas se sentir à l'aise d'entrer dans l'église, mais c'est toujours un plaisir de voir le bâtiment de 135 ans de l'extérieur.

Essayez la cuisine de rue mexicaine à La Michoacana Premium

Envie d'une petite douceur ? La Michoacana Premium vous a couvert. Le magasin vend une variété de friandises mexicaines comme des sucettes glacées (paletas), des mangonadas (une boisson aux fruits avec de la poudre de chili, du jus de citron vert et de la sauce chamoy), des aguas frescas ainsi que des glaces plus traditionnelles. Il existe une variété de saveurs proposées comme le riz au lait, le tamarin et même les oursons en gélatine.

Alors que les friandises sont le premier tirage àLa Michoacana Premium, ils proposent également de la street food mexicaine comme l'elote, les chicharrones et les toujours populaires Dorilocos. Ils combinent des Doritos, de la crème sure, des couennes de porc, du pico de gallo, de la crème sure, de la sauce chili et des noix japonaises pour un mélange parfait de croquant, de fromage, de salé et d'épicé.

Mangez à votre faim d'authentiques pâtisseries mexicaines

Panaderia Del Refugio est une petite devanture remplie de pâtisseries mexicaines authentiques faites dans le style Acambaro, ainsi que d'une variété de gâteaux. Essayez les conchas, le pan dulce, la rosca de reyes et plus encore. Il existe des options sucrées et salées et si vous avez un bon timing, vous pouvez attraper un bonbon dès qu'il sort du four. Les friandises cuites au four sont affichées en piles et vous pouvez empiler un plateau avec autant que vous pensez pouvoir en manger.

Boire un verre au Pl-zen Gastrocantina

Pl-zeň est un pub gastronomique au sous-sol avec une touche mexicaine. Une large sélection de bières pression et en bouteille ainsi que des cocktails de tequila et de mezcal accompagnent le vaste menu. Essayez le macaroni au fromage poblano-chorizo ou le burger pl-zeň pour une expérience culinaire unique. Les propriétaires de Pl-zeň espèrent rendre hommage à leur quartier non seulement par le nom, mais aussi par la cuisine et la décoration.

Obtenez des tacos à Los Comales

Pilsen a sa juste part de restaurants mexicains, mais Taqueria Los Comales est sans doute l'un des mieux établis. Le premier emplacement a ouvert ses portes en 1973 dans le quartier de Little Village. Camerino Gonzalez a commencé à servir des tacos à la mexicaine dans un petitrestaurant et a rapidement créé une franchise alimentaire. Los Comales propose une authentique cuisine mexicaine à bas prix dans 17 restaurants de la région de Chicagoland. Les tacos sont servis dans le style traditionnel avec des tortillas de maïs à double couche, du fromage blanc, de la coriandre et des oignons. En tant que tel, il n'y a pas d'options végétariennes, mais les non-mangeurs de viande peuvent toujours essayer une torta, un burrito ou une commande de chiles rellenos.

Découvrez une galerie locale

Depuis plus de 25 ans, Woman Made Gallery présente le travail de plus de 8 000 artistes qui s'identifient au sexe féminin. La galerie a déménagé à Pilsen en 2017 où elle continue d'exposer des œuvres d'artistes féminines, de proposer un développement professionnel et d'accueillir des programmes publics pour discuter du féminisme et de l'art. Woman Made Gallery organise chaque année environ huit expositions collectives avec jury qui se concentrent sur différents thèmes de la féminité et de l'identité.

Sirotez des lattes au café Jumping Bean

Si vous souhaitez boire un café dans une institution bien-aimée de Pilsen, alors le Café Jumping Bean est fait pour vous. Au service de Pilsen depuis 1994, ce café propose une carte de sandwichs, salades et boissons au café à un prix abordable. Au cours des 24 années qui se sont écoulées depuis son ouverture, Jumping Bean est devenu une partie intégrante de la communauté de Pilsen, s'associant fréquemment à des organisations communautaires pour collecter des fonds ou sensibiliser le public.

Soutenir les programmes d'alphabétisation à Open Books Pilsen

Depuis 2006, Open Books Pilsen vend des livres d'occasion et organise des programmes pour promouvoirl'alphabétisation à Chicago. Le magasin à but non lucratif vend des livres d'occasion à des prix aussi bas qu'un dollar et presque tout le stock provient de dons. Open Books, en tant qu'organisation, propose chaque année des programmes d'alphabétisation et des bourses de livres à des dizaines de milliers de Chicagoiens. Le site de Pilsen possède également la seule collection de livres d'occasion en espagnol de la ville et les acheteurs peuvent payer ce qu'ils souhaitent pour ces livres.

Détendez-vous près du feu à Moody Tongue Brewing Company

Sirotez une bière spécialement brassée près de la cheminée de la Moody Tongue Brewing Company. Le maître brasseur de Moody Tongue aborde ses bières comme un chef aborde un nouveau plat. Le résultat sont des bières qui plaisent aux sens et évoquent des souvenirs comme une stout impériale qui incorporait la saveur des biscuits au pain d'épice au bourbon. Les bières tournent constamment, donc chaque visite est une toute nouvelle expérience.