Guide des brasseries locales à l'intérieur de la boucle 610 de Houston

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Houston est connue pour beaucoup de choses - sa population, sa diversité, son trafic. Et ces dernières années, les brasseries locales ont fait leur apparition dans la région de Houston, ajoutant aux options sociales et de boissons pour les visiteurs, les résidents urbains et les navetteurs de la grande région de Houston. Ceci est un guide des brasseries dans la boucle 610, la première partie d'une série en deux parties qui explorera également les brasseries plus éloignées de la ville.

Saint Arnold Brewing Company

Ouverte depuis 1994, la Saint Arnold Brewing Company, au nord du centre-ville, se présente comme la plus ancienne brasserie artisanale du Texas. Connue pour ses bières comme Weedwacker et Santo, cette brasserie propose 11 verses toute l'année. Le samedi, un verre souvenir et quatre échantillons peuvent être achetés pour 10 $ - tous les autres jours, les bières sont des achats uniques. Rappelant une cafétéria rétro, de longues tables bordent la brasserie. Si vous n'êtes pas d'humeur à parler au-dessus de la foule, moyennant des frais supplémentaires, il y a une salle plus petite et plus calme avec des canapés et des jeux de fléchettes. Le coin salon principal offre une vue à travers les baies vitrées sur les installations de brassage, que vous pouvez visiter à 13 h. et 15h en semaine et 12h, 13h et 14h les samedis. Saint Arnold possède sa propre cuisine, avec des plats allant des collations aux repas à deux plats.

Détails

2000 Lyons AvenueHouston, TX 77020

Heures

Lundi - Jeudi | 11h - 16h30

Vendredi | 11h - 22hSamedi | 11h - 15h

8th Wonder Brew

8th Wonder Brew est une ode à l'Astrodome et à tout ce qui est rétro à Houston. Installée dans un entrepôt en forme de dôme dans la zone EaDo (à l'est du centre-ville), la brasserie propose des options de sièges à l'extérieur et à l'intérieur et propose des bières toute l'année et saisonnières - dont l'une donne foi à l'Astrodome, une bière à la crème appelée Dome Faux 'moi. Le bar fonctionne sur un système de jetons, avec des ensembles de verres souvenirs et des options de jetons de bière allant de 4 $ à 15 $. Une autre option consiste à acheter un vol de quatre testeurs pour 8 $ - cela comprend une recharge complète.

Asseyez-vous à l'intérieur avec votre boisson et vous pourrez vous détendre sur les sièges de l'Astrodome au milieu d'un décor lambrissé; asseyez-vous dehors et vous pourrez profiter de guirlandes lumineuses et de tables de pique-nique (l'ombre est minime). Les visites du lieu ont lieu en semaine à 19h. Aucune nourriture n'est disponible à 8th Wonder, mais le food truck Eatsie Boys se trouve souvent à proximité. Quelques offres uniques à 8th Wonder: une infusion appelée Free Kick, qui est mélangée à du kombucha, et des cours de yoga ont souvent lieu le mercredi à 19 h. pour les buveurs plus coordonnés.

Détails

2202 Dallas StreetHouston, Texas, 77003

Heures

Lundi - Samedi | 11h - 22hdimanche | 11h - 18h

Under the Radar Brewer

Ouvert dans la seconde moitié de 2016, le petit nouveau sur le bloc des brasseurs est Under the Radar Brewer, situéprès du bord sud de Midtown. Se décrivant comme "l'histoire mal racontée de trois gars qui aimaient brasser de la bière", cette brasserie propose cinq bières et beaucoup d'ombre à ses clients. Un verre et trois jetons peuvent être achetés pour 15 $. Il y a des places assises à l'intérieur et à l'extérieur, presque toutes avec vue sur les installations de brassage, qui partagent le petit espace (on entend une expansion en cours).

Détails

1506 Truxillo StreetHouston, TX 77004

Heures

Samedi | 10h00 - 20h00dimanche | 12h - 18h00

Le Buffalo Bayou

Les brasseurs de Buffalo Bayou se concentrent sur la créativité et la bière en petites quantités tout en étant nichés dans un quartier résidentiel. La liste des bières est longue et aventureuse dans leur brasserie à l'est de Memorial Park. Échangez 10 $ contre un verre de style pot Mason et trois versements. Les heures sont limitées, ce qui peut créer des foules, il est donc préférable d'utiliser le site Web de réservation. Les places assises sont nombreuses, mais les gens sont encouragés à apporter leurs propres chaises au cas où.

Détails

5301 Nolda StreetHouston, TX 77007

Heures

Vendredi | 17h - 21h pour l'happy hourSamedi | 12h - 15h pour les visites

Ville dans la ville de brassage

Les brasseurs de Town in City font leur travail dans un bâtiment en métal bleu dans les hauteurs. Ils tissent des types uniques de créativité dans leurs bières, nommant des lots après des amis et introduisant une série "Farm-to-Market" où chacun la bière a trois étapes. Un club appelé Townie avec une cotisation d'un peu plus de 200 $ par an comprend des discussions, des forums et l'accès aux testsdes lots pour les buveurs avec une palette plus définie et sérieuse. Que vous choisissiez ou non de débourser l'argent supplémentaire, vous aurez accès aux espaces intérieurs et extérieurs et au menu.

Détails

1125 W Cavalcade StreetHouston Texas 77009

Heures

Mercredi - Jeudi | 15h - 22h

Vendredi | 15h - 00h00

Samedi | 10h00 - 00h00dimanche | 10h - 22h

Platypus Brewing

Platypus Brewing est l'enfant amoureux récemment ouvert des Houstoniens et des Australiens qui ont commencé à brasser avec un kit maison il y a plus de dix ans. Situé sur Washington Avenue, près de Houston Avenue, Platypus propose des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, ainsi qu'un balcon (la mezzanine) disponible pour des événements spéciaux. Cette brasserie propose une carte des plats qui change en fonction des ingrédients locaux, et des vins de spécialité sont également proposés. Il a également une option d'adhésion; pour 99 $, vous pouvez devenir un "Platypi" et profiter du swag de l'entreprise, des dégustations en avant-première et des séances de questions-réponses avec les brasseurs.

Détails

1902 Washington Avenue, Suite EHouston, Texas 77007

Heures

Lundi | 15h - 22h

mardi | Fermé

mercredi - jeudi | 15h - 22h

Vendredi - Samedi | 12h - 00h00dimanche | 12h - 21h

Holler Brewing

On sait encore peu de choses sur ce brasseur installé dans un entrepôt près du complexe Silver Street Studios. Les portes se sont ouvertes en douceur en novembre 2016 et jusqu'à présent le duo de brasseurs propose huit bières et un café infusé à froid. Aucun menu n'est actuellement proposé, et les joursqu'aucun food truck n'est à proximité, apportez le vôtre ou livraison sont les bienvenus. Le lieu est soigné, même si le site Web est peu développé, alors consultez la page Facebook de la brasserie pour connaître les dates d'ouverture.

Détails

2206 Edwards StreetHouston, Texas 77007

Sigma Brewing

Cette brasserie d'East Downtown a ouvert ses portes en octobre 2016 et pourrait plaire aux buveurs les moins doux. La musique est jouée fort et des films classiques cultes sont projetés le lundi. Les bières coûtent 5 $ et les vols coûtent 7 $. Une petite poignée de bières sont proposées jusqu'à présent dans le lieu spacieux. La disponibilité des food trucks est intermittente, mais la page Facebook du lieu est souvent mise à jour avec ce qui sera disponible et quand.

Détails

3118 Harrisburg BoulevardHouston, Texas 77003

Heures

Lundi | 15h - 22h

mardi - mercredi | Fermé

jeudi | 15h - 22h

Vendredi | 15h - 00h00

Samedi | 12h - 00h00dimanche | 12h - 22h