Les 8 meilleurs restaurants à l'ancienne de Brooklyn

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:42

Avec de nouveaux restaurants qui ouvrent partout à Brooklyn et que de nombreux autres ferment, il est temps de rendre hommage à ces restaurants de la vieille école qui sont ouverts depuis des années. Dans une ville en constante évolution, ces restaurants offrent un aperçu de Brooklyn au cours des dernières décennies. Beaucoup de ces repaires de la vieille école évoquent le charme d'une génération précédente. Découvrez l'histoire de Brooklyn dans ces restaurants emblématiques. Des pizzas dans un restaurant historique de Coney Island aux sandwichs au rosbif dans un fast-food de Sheepshead Bay, découvrez l'histoire culinaire de Brooklyn dans ces huit endroits.

Nathan's Famous

Un voyage à Coney Island n'est pas complet sans visiter un magasin de hot-dogs ouvert depuis plus de cent ans. Rendez-vous le 4 juillet pour assister à son concours annuel de mangeurs de hot-dogs.

Pizzeria Napolitaine de Totonno

Cecirestaurant sur Neptune Avenue à Coney Island, à une avenue de la plage, a des murs bourrés de vieilles photographies et sert certaines des meilleures pizzas au four à charbon à croûte mince de Brooklyn depuis 1924. Si vous voulez goûter une authentique pizza de New York, vous doit se rendre à la Pizzeria Napolitana de Totonno.

La Focacceria de Ferdinando

Ferdinando's Focaccia, situé sur Union Street dans le quartier riverain de Carroll Gardens, est un classique. Le restaurant a ouvert ses portes en 1904 et sert certains des plats siciliens les plus savoureux de New York. Commandez son célèbre panelle sandwich (pois chiches frits) ou une boulette de riz et savourez votre repas dans son restaurant familial à l'ancienne.

Monte's

Monte's, dans le quartier Gowanus de Brooklyn, propose un menu de plats italiens classiques et de pizzas. Le restaurant a ouvert ses portes en 1906 et évoque véritablement le charme authentique du vieux monde.

Restaurant junior

Depuis 1950, les habitants de Brooklyn dévorent les cheesecakes et les sandwichs bien garnis de Junior dans cette épicerie fine de Brooklyn. Situé au cœur du centre-ville de Brooklyn, Junior's est un restaurant emblématique. Les murs sont remplis de photos historiques de Brooklyn et d'autres souvenirs.

Roll-N-Roaster

Situé à Sheepshead Bay, ce restaurant de restauration rapide kitsch à l'ancienne est une visite incontournable. Dînez sur des sandwichs au rosbif et des pizzas et arrosez-les de limonade. Si c'est votre anniversaire, le restaurant vous permet de faire tourner uneroue (très similaire à celle de "Wheel of Fortune") pour gagner de la nourriture gratuite. Ensuite, promenez-vous sur la passerelle au-dessus de la baie, qui se trouve juste en face. Attention, vous devrez peut-être faire sauter un antiacide après avoir dîné ici, mais cela en vaut vraiment la peine. Un plus, il dispose d'un parking.

Brennan & Carr

Commandez un sandwich chaud au rosbif ou un burger Gargiulo chez Brennan & Carr. Ce restaurant rustique bien-aimé de Brooklyn a ouvert ses portes en 1938 et est toujours un favori local. Bien que situé un peu hors des sentiers battus à Midwood/Sheepshead Bay, cela vaut vraiment le détour en métro.

Peter Luger Steakhouse

Les amateurs de viande devraient se régaler d'un dîner de steak au Peter Luger Steakhouse à Williamsburg. Le restaurant historique de Brooklyn, qui a débuté sous le nom de "Carl Luger's Café, Billiards, and Bowling Alley" en 1887, a eu toute une histoire. Le restaurant étoilé au guide Michelin est l'un des steakhouses les mieux notés de New York.