Faites la visite de la distillerie Jack Daniel's

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Faites la visite de la distillerie Jack Daniel's
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Le camion de livraison de Jack Daniel
Le camion de livraison de Jack Daniel

Parlons Jack, comme dans le Jack Daniel's Tennessee Whiskey et la Jack Daniel's Distillery. Parlons également de la ville de Lynchburg, dans le Tennessee, car vous ne pouvez vraiment pas avoir l'un sans l'autre.

Bien sûr, d'autres entreprises fabriquent du whisky, mais la fabrication du whisky du Tennessee est assez unique en soi, et la production est celle que les gens de Lynchburg maîtrisent. Certains disent que le goût du Jack Daniel's Tennessee Whiskey provient des eaux locales sans fer et du filtrage au charbon de bois d'érable à sucre dur. Mais une fois que vous aurez visité Lynchburg, vous saurez qu'il y a un autre ingrédient spécial dans chaque bouteille de ce whisky du Sud. C'est l'amour des habitants de Lynchburg.

Visiter Lynchburg

La ville de Lynchburg et ses habitants sont tellement liés à la distillerie Jack Daniel's qu'il est courant pour les familles d'avoir une histoire de plusieurs générations d'ancêtres qui ont travaillé à la distillerie. C'est devenu une tradition familiale dans cette partie du Tennessee.

La population de Lynchburg est inférieure à 500, généralement autour de 350. Et le comté de Moore, le plus petit comté du Tennessee, compte un peu moins de 6 000 habitants.

Dans l'ensemble, Lynchburg est une petite ville pittoresque au rythme lent qui offre une tonne d'hospitalité du Sud. Lynchburg est un feu uniqueville, et cela fait partie de son charme. Vous trouverez un exemple de place de la ville historique du Tennessee et un palais de justice centenaire au milieu de la ville, qui offre aux visiteurs un après-midi de shopping d'antiquités, de repas champêtres et de détente.

une illustration de la distillerie avec des conseils de visite
une illustration de la distillerie avec des conseils de visite

Visitez la distillerie

La distillerie Jack Daniel's est la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis, mais ironiquement, le comté de Moore est encore un comté sec, ce qui signifie qu'aucune boisson alcoolisée n'est autorisée à être vendue ici. Vous ne trouverez donc aucun bar en ville vendant des boissons alcoolisées, et cela inclut le favori de la ville natale. Jack Daniel's Whiskey.

Si vous souhaitez mettre la main sur une bouteille de Jack Daniel's Whiskey lors de votre visite à Lynchburg, les visites de la distillerie permettent actuellement aux visiteurs (uniquement) d'acheter des bouteilles de whisky sur place à emporter chez eux.

Les visites de la distillerie Jack Daniel's coûtent de 15 $ à 125 $, selon la visite que vous faites. La visite à pied de la distillerie dure environ une heure et est proposée tous les jours sauf le jour de Thanksgiving, la veille de Noël, Noël, le Nouvel An et le jour de l'An.

Détails de la distillerie

La distillerie Jack Daniel's et Lynchburg sont à un peu plus d'une heure de route au sud de Nashville. Si vous n'avez pas envie de conduire, il existe des compagnies de bus touristiques à Nashville qui proposent des visites saisonnières plusieurs fois par semaine à la distillerie.

Si vousprévoyez de rester quelques jours pour explorer Lynchburg, il existe de nombreux hébergements à proximité, y compris des hôtels et des chambres d'hôtes. La plupart nécessitent des réservations.

À propos de Jack Daniel

Jack Daniel était une vraie personne. Jasper Newton Daniel mesurait un peu plus de cinq pieds et a commencé à fabriquer du whisky à l'âge de 13 ans pour un ministre luthérien. Daniel est mort de gangrène, après avoir donné un coup de pied à son coffre-fort, le 10 octobre 1911. Personne ne connaît sa date de naissance réelle, mais les habitants la célèbrent chaque année en septembre.

Jack Daniel n'avait pas d'enfants, la distillerie a donc été transmise à son neveu, Lem Motlow, dont le nom apparaît toujours sur les étiquettes de Jack Daniel's Whiskey.

Bien que Jack Daniel's propose une variété de cocktails country variés, il n'y a actuellement que quatre marques de whisky produites à la distillerie et elles incluent:

  • Jack Daniel's Old No. 7 Black Label
  • Jack Daniel's Old No. 7 Green Label
  • Gentleman Jack Rare Tennessee Whiskey
  • Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whiskey

Jack Daniel's Whiskey contient 40 % d'alcool en volume et 80 degrés. Alors que Old No. 7 figure en bonne place sur l'étiquette Jack Daniel's Whiskey, personne n'a la moindre idée de ce que cela signifie vraiment. Il existe plusieurs légendes différentes qui entourent l'histoire de Old No. 7, du numéro de lot utilisé par Jack Daniel, du numéro de train sur lequel le whisky a été expédié, au simple numéro porte-bonheur qu'il a choisi.

La recette du Jack Daniel's est un très grand secret, mais nous savons que les ingrédients principaux incluent le maïs,seigle, orge, m alt et, bien sûr, les eaux spéciales de la grotte. La distillerie utilise également un système de filtrage au charbon de bois d'érable dur et stocke le whisky dans des fûts de chêne blanc carbonisés.

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