Francis Ford Coppola Winery : pourquoi vous serez ravi d'y aller
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Vidéo: Francis Ford Coppola Winery : pourquoi vous serez ravi d'y aller

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Anonim
Vignoble Francis Ford Coppola
Vignoble Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola Winery est unique parmi les vignobles californiens dans son approche de l'expérience des visiteurs. Vous obtiendrez peut-être le premier indice sur le site Web, où vous verrez des photos d'une piscine, un calendrier des performances et un guide de Winery Park.

Ne vous méprenez pas sur tout cela - le mot "cave" fait partie du nom du lieu, et ils produisent des vins très buvables, du Rosso et du Bianco abordables à leur haut de gamme -ligne Archimède. Vous pouvez les déguster dans une salle de dégustation traditionnelle ou les déguster avec un repas, mais ce n'est qu'une partie de ce que vous pouvez faire à l'endroit qui façonne ce que le magazine Sunset appelle une nouvelle tendance culturelle.

Après avoir acheté l'ancien domaine viticole Château Souverain en 2006, Coppola s'est inspiré des jardins de Tivoli de Copenhague et d'autres lieux de divertissement classiques pour créer quelque chose de différent. Non seulement c'est une nouvelle maison pour son entreprise viticole, mais c'est aussi un endroit pour toute la famille.

Atteint par un grand escalier depuis le parking, le centre d'accueil occupe un bâtiment de deux étages qui abrite la salle de dégustation et Rustic, un restaurant avec un magnifique patio donnant sur les vignobles voisins et servant de la bonne nourriture. Il y a un bar de dégustation de vin traditionnel, et ils offrenttournées. À certaines dates, la visite Tasting in the Dark offre la possibilité de découvrir la saveur du vin en le dégustant dans une pièce sombre. Cet endroit serait assez amusant si c'était tout, mais ce n'est qu'une entrée.

Si vous tournez à droite en arrivant, vous pourriez penser que ce n'est pas du tout un domaine viticole. À la surprise de nombreux visiteurs, sa piscine de 3 600 pieds carrés est ouverte au public. Il est entouré de chaises longues à l'ombre de parasols sur fond de vestiaires de style européen qui semblent tomber directement de la Riviera. Il est fait sur mesure pour une journée de détente en famille, alimentée par la nourriture du Pool Cafe servie directement sur votre chaise ou un répit réservé aux adultes qui s'adoucit avec un verre ou deux des vins signature de Coppola.

Lors de notre visite, nous avons noté quelques mots qui décrivent l'expérience. Plutôt que d'écrire un récit long et décousu qui essaie de tous les utiliser, nous allons simplement les partager avec vous: « grande fête à la piscine », « hôtel, » « bateau de croisière », « chapeaux de paille », « moelleux », "musique." À la fin de l'après-midi, nous étions si détendus que nous avions l'impression d'être en vacances depuis une semaine.

Si vous aimez le cinéma ou êtes fan des films de Coppola, il utilise également la cave pour partager ses souvenirs. Parmi les objets exposés figurent une voiture Tucker, le bureau de Don Corleone dans Le Parrain, les 5 Oscars de Coppola et une foule d'autres souvenirs intéressants de grands films. Au lieu d'être entassés dans une zone comme un musée étouffant, ils sont plutôt placés comme s'ils pouvaient être dans la maison d'une personne, danscas situés dans tout le centre d'accueil. Continuez à chercher - et n'oubliez pas de monter à l'étage également.

Francis Ford Coppola Winery Une attraction majeure
Francis Ford Coppola Winery Une attraction majeure

Ce qui est incroyable à la cave Francis Ford Coppola

Leurs vins sont bons, buvables, excellents avec de la nourriture et d'un excellent rapport qualité-prix, mais cet endroit ne vise pas à gagner des récompenses ou à accumuler des points. Cela n'empêche pas certains critiques de dire que les vins de Coppola sont aussi bons que ses films, mais pensez-y comme un endroit pour vous amuser et avoir de la bonne nourriture et du bon vin, la journée parfaite.

J'aime le sens de l'amusement à Francis Ford Coppola Winery. Unique parmi les vignobles californiens, c'est un endroit où l'on peut passer une journée entière à manger, goûter et s'évader de la vie quotidienne. Même si vous ne vous mouillez pas, un après-midi passé à vous prélasser au bord de la piscine est super relaxant et si vous avez une famille, il y a suffisamment de choses à faire pour créer une journée agréable pour tout le monde.

Si vous pensez que la dégustation de vin est une activité sérieuse qui doit être faite à voix basse et en utilisant un langage codé, vous trouverez peut-être l'atmosphère décontractée de Coppola un peu rebutante.

Si vous êtes comme beaucoup d'entre nous et que vous voulez passer une journée amusante qui comprend de la bonne nourriture et du bon vin. Si vous appréciez un bon verre de vin mais que vous ne pensez généralement pas à visiter une cave. Et surtout si vous avez des enfants avec vous, Francis Ford Coppola Winery pourrait être l'endroit qu'il vous faut.

Ce que les autres pensent de Coppola Winery

Les critiques en ligne ont des opinions divergentes sur la cave Coppola. Ceux qui l'évaluentles plus hauts parlent de sa beauté et mentionnent souvent les souvenirs du film. Il obtient des notes inférieures de la part des personnes qui recherchent une expérience de dégustation de vin traditionnelle. Il obtient 4 étoiles sur 5 sur Yelp, ce qui inclut les visiteurs qui ne sont allés qu'au restaurant.

Ce que vous devez savoir avant de partir

Les laissez-passer pour la piscine sont limités et nous les avons trouvés vendus peu avant midi par un dimanche ensoleillé de juillet. Votre meilleur pari pour éviter toute déception est d'arriver tôt. Vérifiez leurs heures actuelles. Si vous les trouvez complets, vous pouvez vous inscrire sur une liste d'attente, mais nous ne comptons pas sur le fait que quelqu'un quitte cet endroit assez tôt pour que vous puissiez entrer. Vous pouvez également garantir l'accès à la piscine en réservant une cabine. C'est un endroit privé pour se changer, se doucher et ranger ses affaires. Les sauveteurs sont en service et les frais d'accès à la piscine comprennent l'utilisation d'une serviette surdimensionnée pour la journée.

Coppola Winery n'est pas en mesure d'inviter les animaux domestiques à l'intérieur des portes de la cave, y compris la piscine, à l'exception des animaux d'assistance. Le parking n'est pas ombragé et pas de place pour laisser un animal de compagnie. Vous feriez mieux de laisser Fido à la maison.

Se rendre au vignoble Francis Ford Coppola

300 Via Archimedes

Healdsburg CAFrancis Ford Coppola Winery Website

Se rendre à Francis Ford Coppola Winery est facile. Depuis l'US Hwy 101, prendre la sortie 509 vers Independence Lane. La cave est facile à voir et juste à l'ouest de l'autoroute.

Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a bénéficié d'une visite gratuite dans le but d'examiner Francis Ford Coppola Winery. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen,TripSavvy.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.

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