Les 10 meilleures raisons de visiter Israël

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:33

Les attractions touristiques d'Israël sont nombreuses et variées. C'est un pays relativement nouveau - célébrant 70 ans d'indépendance en 2018 - dans ce qui est une terre très ancienne. Le seul État juif et démocratique au monde abrite des sites sacrés pour le judaïsme, le christianisme et l'islam que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Bien que ces lieux saints soient des attractions vraiment uniques, Israël ne se résume pas à un héritage religieux et à une politique complexe.

Villes accueillantes et énergiques, plages méditerranéennes exquises et sites naturels ex altants abondent. En effet, peu de pays aussi petits – avec 8 019 milles carrés, Israël est plus petit que le New Jersey – contiennent autant d'histoire, de diversité géographique et de trésors culturels.

1. Les choses fascinantes viennent en petits paquets

À tous points de vue, un petit pays, Israël ne manque jamais de séduire. Jérusalem est la capitale officielle et la ville sainte de trois religions du monde, le judaïsme, le christianisme et l'islam, tandis que Tel-Aviv regorge de plages et s'anime de vitalité urbaine. Ensuite, il y a la mer Morte et Massada, le Negev austère et magnifique et la fertile Galilée. Le nombre de musées et d'institutions culturelles par zone relative est plus grand en Israël que partout dans le monde.

2. C'est une expérience religieuse (littéralement)

Jérusalem abrite de grands sites religieuximportance et pèlerinage, y compris le Mont du Temple, le Mur occidental, l'église du Saint-Sépulcre, le Dôme du Rocher et la mosquée al-Aqsa. Mais quelles que soient les opinions religieuses et les liens que beaucoup ressentent lors de leur visite en Terre Sainte, l'énergie spirituelle primordiale de Jérusalem est quelque chose d'unique à vivre pour chacun.

Le mémorial de l'Holocauste de Yad Vashem est une étape incontournable pour tout visiteur. Safed est le berceau du mysticisme juif, et vous pouvez retracer les traces du Christ le long des rives de la mer de Galilée.

3. Les merveilles naturelles d'Israël

Pour beaucoup, la côte méditerranéenne est elle-même une merveille, avec de nombreuses plages préservées malgré leur proximité avec les villes. Mais loin de la côte, la diversité du pays étonne vraiment: au sud, il y a le vaste vide parsemé de cratères du désert du Néguev, tandis qu'à l'est, la mer Morte invite avec la masse d'eau la plus salée de la terre et, à 1, 388 pieds sous le niveau de la mer, l' altitude la plus basse à la surface de la planète. Au nord, où la région de Galilée surprend par ses collines et vallées verdoyantes qui (en hiver) sont un carrefour majeur pour les oiseaux migrateurs - et forment le cœur de la célèbre région viticole israélienne.

4. Tel-Aviv cosmopolite

Alors que de nombreuses personnes associent Jérusalem à Israël, Tel-Aviv est la réponse du pays à Manhattan et le cœur battant de sa scène culinaire, culturelle et nocturne. C'est aussi une ville balnéaire - des plages propres s'étendent sur toute la longueur de la ville - ce qui signifie qu'il y a ici un mélange unique de sophistication et de détente. L'ancienne ville deJaffa offre un contrepoint atmosphérique aux tours vertigineuses de Tel-Aviv et aux célèbres bâtiments blancs incurvés du Bauhaus, héritage des années 1930.

5. Les grandes aventures du désert d'Israël

Le Néguev d'Israël est un spectacle visuel à voir, son relief désertique austère abritant une variété infinie de vues magnifiques. Et les options d'écotourisme et d'aventure dans le désert abondent, de la randonnée et du vélo le long des sentiers du désert aux excursions en jeep tout-terrain, en passant par les promenades à dos de chameau le long de l'ancienne route de l'encens, l'escalade et la descente en rappel. Il existe également une grande variété de cabines et d'auberges modernes, ainsi que des spas uniques, pour se détendre après une journée d'exploration du désert.

6. Visitez Israël hiver, printemps, été ou automne

Son climat méditerranéen rend Israël idéal pour les voyages en toutes saisons. Si les étés peuvent être chauds, avec des températures atteignant 90 degrés par endroits (et encore plus chaudes dans des endroits désertiques comme la mer Morte), vous n'êtes jamais loin de la côte, où il fait toujours un peu plus frais. Et en hiver, alors qu'une grande partie de l'Europe et des États-Unis tremble, la plupart d'Israël se prélasse dans des températures ensoleillées qui oscillent autour de 70 degrés, ou plus chaudes dans la station balnéaire d'Eilat sur la mer Rouge. Il y a des jours de pluie, mais c'est dans l'ensemble un pays sec. Cela pose des défis aux Israéliens en termes d'efforts de conservation de l'eau, mais pour les visiteurs, cela signifie emporter la crème solaire et les nuances - que ce soit en janvier ou en juillet.

7. Événements et festivals

Israël propose un éventail d'événements culturels et de festivals inégalés dans la région. Il s'y passe toujours quelque chose et pour tous les goûts. Voiciquelques faits saillants:

• Festival La Voix de la Musique en Galilée (été)
• Festival International Klezmer de Safed (été)
• Marathon annuel de Tibériade (hiver)
• Acco Festival of Alternative Israel Theatre (septembre)
• Tel Aviv Gay Pride (juin)
• Fête de l'Olive (Galilée)
• Festival d'opéra de Massada
• Tour de la Mer Morte (course cycliste)
• Festival de musique de chambre d'Eilat
• Festival international du film de Haïfa
• Festival international du film de Jérusalem

8. Délicieuse nouvelle cuisine israélienne

Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle le pays du lait et du miel ! Grâce à son climat méditerranéen et à son ingéniosité agricole, Israël cultive une gamme étonnante de produits biologiques qui se retrouvent dans la cuisine du marché frais que vous trouverez servie dans tout le pays. Parce que c'est un pays carrefour, il existe une variété infinie de plats et de restaurants, des juifs yéménites aux druzes, des palestiniens aux turcs en passant par les nouveaux restaurants israéliens branchés qui acceptent les réservations des semaines à l'avance.

9. Sites archéologiques étonnants

Avec un passé culturel qui remonte à bien avant les temps bibliques, Israël possède un riche éventail de sites antiques faciles à explorer. L'un des plus célèbres est Massada, la forteresse montagneuse au bord du désert de Judée où les Juifs ont tenté de repousser les anciens Romains. Il y a de superbes ruines romaines à Césarée (dont certaines peuvent même être vues lors d'une visite sous-marine), les remparts des croisés à Akko, l'ancien mur occidental à Jérusalem, le puits Sainte-Marie à Nazareth ettellement plus - et de nouvelles découvertes sont faites tout le temps.

10. Du plaisir pour toute la famille

Israël est une société très axée sur la famille et les enfants sont les bienvenus presque partout ici - avec de nombreuses attractions spéciales, comme l'ascenseur temporel de Jérusalem et Mini Israel, conçues sur mesure pour les enfants. La plupart des grands hôtels disposent également de superbes installations pour les enfants. Ajoutez à cela le beau temps, les belles plages avec des vagues douces et la richesse des attractions historiques qui ont une valeur éducative que vous ne pouvez tout simplement pas trouver dans un manuel, et Israël pourrait bien être la destination de vacances en famille par excellence !