Visite des coulisses de Shamrock Farms Dairy en Arizona

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:26

Si vous avez vécu en Arizona pendant un certain temps, vous reconnaîtrez le nom de l'entreprise Shamrock Farms. Leurs produits occupent une place prépondérante dans nos vitrines laitières, nos cafétérias scolaires, nos hôpitaux et la restauration en général. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que Shamrock Farms a son siège social ici même en Arizona. C'est une entreprise familiale, donc vous ne la verrez pas sur le NASDAQ et vous ne verrez pas leur compte de profits et pertes, mais vous verrez beaucoup de vaches - environ 10 000 d'entre elles - à la ferme laitière de Stanfield, Arizona. Shamrock Farms est la plus grande laiterie familiale du sud-ouest. La ferme s'étend sur environ 240 acres.

Le logo Shamrock Farms présente une image de dessin animé de Roxie, qui est le "porte-parole" officiel de Shamrock Farms. Roxie nous a confié que malgré toutes les photos illustrant l'histoire de la famille McClelland sur les murs, elle dirige vraiment l'endroit.

À propos de la ferme laitière

Lorsque l'entreprise a été fondée en 1922, elle était connue sous le nom de Shamrock Dairy. Shamrock Dairy a commencé à Tucson avec seulement 20 vaches et un camion de livraison modèle T. L'usine de transformation des produits laitiers est en fait située à Phoenix. En 2003, Shamrock a déménagé la ferme à Stanfield, en Arizona. Stanfield se trouve dans le comté de Pinal, à l'ouest de Casa Grande. Les étudiants deL'école primaire de Stanfield a été la première à faire une visite officielle de la ferme.

La propriété à Stanfield achetée par Shamrock Farms est en fait un peu plus grande que 240 acres et sera utilisée pour la croissance future.

Bases du Tour

La grange du centre d'accueil est l'endroit où les groupes de touristes se rassemblent. Les chefs de groupe rencontrent le guide touristique, qui donne un aperçu de la visite et quelques règles de base de base. Vous monterez dans un tram à ciel ouvert et commencerez votre aventure d'une heure. Vous verrez où vivent Roxie et les filles, avec leurs systèmes de refroidissement modernes, la grange de traite et la pouponnière des veaux. Parmi les autres points forts de la visite, citons l'aventure en plein air de Roxie et la zone Think Your Drink, où les gens peuvent comparer la valeur nutritionnelle du lait par rapport à d'autres boissons.

Lorsque vous vous rassemblez pour votre visite, vous verrez un panneau avec une photo de Roxie et un numéro en dessous. C'est le nombre de veaux qui sont nés ce jour-là. Certains participants chanceux ont pu assister à une naissance pendant leur visite.

Nourrir les bébés

L'une des parties les plus populaires de la visite est celle où les participants peuvent réellement entrer en contact avec les veaux. Ces jeunes (les vaches, pas les enfants !) accepteront volontiers une égratignure derrière les oreilles et de la nourriture fournie par le guide.

Shamrock n'achète pas de vaches d'autres fermes. Toutes les filles sont nées et ont grandi à Shamrock Farms.

Qui devrait participer à la visite de la ferme laitière

La visite de Shamrock Farms convient à tous les âges. Ce n'est pas particulièrement fatigant. La capacité d'entrer et de sortir du tram et de monter un escalier (avec une main courante) sera votre seule exigence. Il y a un ascenseur pour ceux qui ne peuvent pas utiliser les escaliers.

La propreté de cet établissement est frappante. On pourrait penser qu'avec 10 000 vaches, il y aurait une odeur écrasante. Pas vrai. Lorsque vous faites la visite, demandez-leur pourquoi.

Après avoir fait la visite, nous pensons que les personnes qui en tireront le meilleur parti sont âgées de 8 ans et plus. Ce n'est pas qu'il n'y a pas de choses à faire pour les plus petits, il y a en fait un arrêt de dix minutes dans une aire de jeux spéciale et très agréable. Pourtant, il s'agit plus d'une visite éducative que d'une visite où les enfants courent et jouent, comme cela pourrait être proposé par certaines petites fermes.

Retour à la grange

The Barn n'est pas seulement le lieu de rencontre pour la visite, mais c'est aussi un endroit où vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire de Shamrock Foods et les produits qu'ils fabriquent. Il y a des photos et des jeux et plus encore. Après votre visite guidée, vous recevrez une gâterie savoureuse (nous ne gâcherons pas la surprise) et vous pourrez acheter de la crème glacée Shamrock Foods. Vous voulez un souvenir avec Roxie dessus ? Qui ne le ferait pas ! Bien sûr, il y a une boutique de cadeaux.

Les glaces et les souvenirs sont tous à des prix raisonnables. Les visiteurs sont invités à apporter leur propre pique-nique et à utiliser l'aire de pique-nique intérieure.

Itinéraire vers Shamrock Farms

Pour les personnes vivant à Chandler, ou Ahwatukee, ou d'autres endroits près de la I-10 au sud de Phoenix, il faudra environ une heure pour se rendre à la ferme de Stanfield. Pour ceux d'entre vous qui vivent à Surprise et à Fountain Hills, cela pourrait être considéré comme une excursion d'une journée !

Pour vous rendre à la ferme, prenez la I-10 jusqu'à Queen Creek Rd. sortir. Tournez à droite sur Maricopa Road (Route 347) et continuez vers le sud sur 15,5 milles. (Si vous venez du sud de Queen Creek Road, vous pouvez emprunter Riggs Road jusqu'à Maricopa Road, Route 347, puis tourner à gauche.)

À Maricopa, tourner à gauche sur l'autoroute Maricopa/Casa Grande. Il y aura un magasin bleu Napa Auto Parts sur votre gauche. Si vous dépassez les voies ferrées, vous êtes allé trop loin. Si vous arrivez au Harrah's Ak-Chin Casino, vous êtes vraiment allé trop loin ! Continuez vers l'est sur l'autoroute Maricopa/Casa Grande sur 3,5 milles. Tournez à droite sur White & Parker Road (il y a un grand panneau indiquant "Pinal Feeding Co."), traversez la voie ferrée et continuez vers le sud sur environ 9 miles. Tourner à droite sur Clayton Road au niveau du panneau d'entrée de Shamrock Farms.

Quelle que soit la durée que vous décidez qu'il vous faudra pour vous y rendre, ajoutez au moins 15 minutes supplémentaires ! Vous ne voulez pas manquer votre visite, et il y a beaucoup à lire et à apprendre pendant que vous attendez. Nous estimons que de I-10 et Queen Creek Rd. cela prend environ 45 minutes.

Horaires, entrée, emplacement

Voici les détails administratifs dont vous aurez besoin pour visiter Shamrock Farms.

Heures

Des visites sont proposées au grand public de début octobre à mi-mai sur lehoraire suivant. Ils commencent généralement à prendre des réservations en septembre.

Jours et horaires des visites:

Les mardis et jeudis à 13h

Les sorties scolaires sont prévues les mardis et jeudis. Les réservations sont obligatoires si vous avez l'intention de prendre le tour, que vous pouvez faire en ligne ou par téléphone.

Entrée

Les frais pour une visite de ferme en 2016 étaient de 9 $ pour les adultes, 7,50 $ pour les personnes âgées (60 ans et plus) et les militaires, 6 $ pour les enfants de 12 ans et moins, et les enfants de moins de deux ans (doivent s'asseoir sur vos genoux) sont gratuits. Les événements spéciaux peuvent avoir des prix différents. Appelez au sujet des tarifs de groupe ou des visites spéciales pour votre groupe.

Plus d'informations sur les visites de Shamrock Farms

Shamrock Farm Tours sont assez occupés et les visites sont de taille limitée. Vérifiez en ligne les événements spéciaux et les offres.

_{Toutes les dates, heures, prix et offres sont sujets à changement sans préavis.}