2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:15
Les bars de plage sont la quintessence de l'ambiance douce des Caraïbes, un condensé de soleil, de sable, de rhum, de reggae et des personnalités sauvages qui font de la vie insulaire la meilleure. Voici quelques-uns des bars de plage des Caraïbes qui, selon nous, devraient figurer sur votre itinéraire de voyage - diable, peut-être même le but de votre visite en premier lieu !
Le dollar détrempé, Jost Van Dyke, BVI
Depuis des décennies, les plaisanciers des BVI débarquent sur Jost Van Dyke avec les poches pleines d'argent liquide pour se rafraîchir au Soggy Dollar Bar, célèbre pour avoir inventé le cocktail au rhum Painkiller. Descendez quelques-unes de ces concoctions saupoudrées de noix de muscade et tout à coup, ce ring game devient un jeu d'enfant ou le plus grand défi depuis la trigonométrie, selon la façon dont le buzz vous frappe. Mieux vaut manger un morceau pendant que vous êtes ici (trois repas sont servis par jour), et si vous en abusez, vous pouvez demander une chambre à l'hôtel voisin Sandcastle.
Foxy's, Jost Van Dyke, IVB
Beaucoup des meilleurs bars de plage des Caraïbes portent le nom de leurs propriétaires de longue date, et c'est le cas de Foxy's sur Jost Van Dyke, où le propriétaire Foxy Callwood est non seulement omniprésent, mais fournit également le divertissement (à la guitare et au chant) et concocte les libations (rhum maison et quatre variétés de bières de microbrasserie). Foxy'sest célèbre pour avoir la meilleure fête du Nouvel An des Caraïbes (connue sous le nom de Old Year's ici), mais vous pouvez boire, danser, dîner et citron vert dans ce bar des îles Vierges britanniques à tout moment - mais surtout le week-end où ils font leur grand barbecue.
Cow Wreck Beach Bar, Anegada, BVI
Un naufrage qui a renversé une charge d'os de vache sur cette plage d'Anegada a donné au Cow Wreck Beach Bar son nom inhabituel, mais ce n'est pas la seule chose étrange qui s'est échouée pour aspirer un coup de poing Cow Killer ou trois du barre d'honneur. Ceci étant les BVI, la plage est bien sûr magnifique, et le Cow Wreck est peut-être l'un des rares bars au monde où vous pouvez faire du surfcasting et prendre votre propre dîner (ou restez simple et commandez les délicieux beignets de conque ou le homard). Si vous en abusez ou si vous n'arrivez pas à vous lever, vous pouvez louer l'une des villas en bord de mer de Cow Wreck pour la nuit.
Iggie's, Saint-Thomas
Situé à côté de la station balnéaire de Bolongo Bay, Iggie's est le meilleur bar de plage de Saint-Thomas et également assez pratique pour rejoindre les hôtels de Charlotte Amalie. Il s'agit d'un restaurant authentique ainsi que d'un bar, proposant un excellent buffet caribéen pendant la nuit hebdomadaire du carnaval qui comprend des jumbies moko, des marcheurs de feu, des groupes de calypso en direct, et plus encore. Mais le véritable titre de gloire d'Iggies est qu'il accueille de la musique live tous les soirs de l'année, allant d'actes locaux à des invités surprises comme Stevie Wonder.
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Sunshine's, Nevis
Sunshine's est le bar le plus célèbre de la paisible île de Nevis, un point central de la vie nocturne locale ainsi qu'un pôle d'attraction pour les visiteurs, y compris ceux qui séjournent au luxueux Four Seasons Nevis Resort voisin. Sunshine's est loin d'être chic - le bâtiment principal abrite un restaurant où vous pouvez vous allonger sur un canapé tanné et commander un hamburger ou du poisson local, et il y a plusieurs pavillons couverts pour fournir de l'ombre lorsque vous voulez vous asseoir plus près de l'eau et siroter sur l'un des célèbres Killer Bees de Sunshine, un punch au rhum fait avec du clair de lune local. Prenez-en quelques-uns et vous dormirez sur la plage - ce n'est pas une mauvaise chose, car Pinney's Beach est la plus longue et la plus belle étendue de sable de Nevis.
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Shiggidy Shack, Saint-Kitts
Frigate Bay à Saint-Kitts abrite un groupe de bars de plage animés - tous à distance de marche du St. Kitts Marriott Resort - mais le plus célèbre est le Shiggidy Shack de M. X, connu pour ses grillades homard et mélange animé d'étudiants, d'expatriés, de touristes et de locaux. La cabane est ouverte tous les jours à partir de 10 h, mais se réchauffe la nuit avec un feu de joie le jeudi soir, de la musique live le vendredi et du karaoké le samedi soir.
Le Petibonum, Martinique
Chef Guy Ferdinand - alias "Chef Hot Pants" - est l'attraction principale du rare bar de la plage où la nourriture, et non les boissons, est le principal attrait. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas obtenirun bon verre ici: après tout, la Martinique fait partie de la France, donc bien sûr la carte des vins est fabuleuse, et il y a aussi le rhum agricole local et la Biere Lorriane à considérer. Mais ce n'est qu'un prélude à une cuisine française raffinée sur la plage, de l'escargot au filet mignon en passant par le poisson et le homard les plus frais de la région. Le tout servi sous un simple auvent dans le sable et à quelques pas des chaises de plage privées du bar, des cabanes et des vagues déferlantes.
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Sundowner's, Roatan
Les gens se rendent sur l'île de Roatan (au large des côtes du Honduras) pour vraiment s'évader, mais quand vous voulez vous évader sur Roatan, vous vous dirigez vers Sundowner's. Situé sur la plage de Half Moon Bay dans le West End de Roatan, Sundowner's possède la plupart des attributs que vous recherchez dans un bar de plage: boissons bon marché, bonne nourriture, eaux douces, beaucoup d'espace pour travailler votre bronzage et du caractère à gogo. Installez-vous sous une palapa et sirotez un Monkey Lala glacé pendant que le soleil se couche sur les Caraïbes, entouré d'amis anciens et nouveaux, et vous canaliserez le véritable esprit des îles.
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Castaways, Antigua
Ce point chaud de Jolly Beach est connu pour ses excellents hamburgers et ses apéritifs après une journée passée à se prélasser dans le sable. Si vous êtes un adepte de la plage, Castaway's sert le petit-déjeuner tous les jours, et même si vous trouverez beaucoup de plats caribéens au menu, ils servent également de la cuisine chinoise certains soirs. Prendreau coucher du soleil spectaculaire et installez-vous pour une soirée décontractée de style Antigua, y compris le feu de joie hebdomadaire du vendredi.
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Da Conch Shack, Îles Turques et Caïques
Cracked conch est la spécialité de la maison à Da Conch Shack, un lieu de rassemblement des îles Turques et Caïques qui a réussi à conserver son aura authentique malgré le développement rapide de Providenciales ces dernières années. Ce bar et restaurant de Blue Hills Beach sert un punch au rhum aux côtés de fruits de mer frais du bateau - cela vaut bien le détour pour s'installer sur l'une des tables de pique-nique dans le sable pour le déjeuner, le dîner ou simplement regarder les gens avec boire à la main.
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Basil's, Moustique
Si vous souhaitez vivre une expérience "voir et être vu" dans les Caraïbes, rendez-vous à Saint-Barth. Mais si vous voulez avoir la chance de côtoyer des célébrités où personne ne se soucie vraiment de qui vous êtes, visitez le bar de plage décontracté de Basil Charles sur Mustique dans les Grenadines, où tout le monde, de Mick Jagger aux membres de la famille royale britannique, est venu pour un toot au fil des ans. L'endroit n'est peut-être pas aussi sauvage qu'à son apogée dans les années 70, mais du bon côté, la nourriture s'est améliorée et vous pouvez toujours boire et danser au-dessus des vagues jusqu'au petit matin. Le Mustique Blues Festival annuel, tenu au Basil's et mettant en vedette des artistes comme Julien Brunetaud, estl'événement de l'année sur cette petite île tony.
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The Dune Preserve, Anguilla
De nombreux bars de plage proposent de la musique live, mais le Dune Preserve à Anguilla est l'un des rares dans les Caraïbes à être considéré comme une véritable salle de concert. Le propriétaire Bankie Banx est un artiste de reggae renommé à part entière, et la célébration annuelle de Moonsplash attire divers artistes du monde entier. Vous pouvez vous y promener depuis le complexe CuisinArt (ou après une partie de golf sur le parcours voisin de Temenos) et vous installer dans le bar-restaurant délabré en plein air pour un Duneshine ou un punch au rhum. Si Bankie lui-même se produit, il y a des frais d'entrée, mais généralement les autres divertissements sont gratuits.
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Nippers, Great Guana Cay, Bahamas
Ce bar de plage lumineux et joyeux dans les îles Out des Bahamas est une expérience humide et sauvage avec deux grandes piscines en bord de plage, un bar tiki animé et une piste de danse animée. Le rôti de cochon hebdomadaire (dimanche) est à ne pas manquer, et si vous avez de la chance, vous serez en ville pour l'un des concerts semestriels de Barefoot Man, un véritable événement "uniquement sur l'île" où un musicien local arrondit sondes amis et des milliers de fans affluent vers une petite caye pour écouter le spectacle.
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The Pelican Bar, Treasure Beach, Jamaïque
Vous pouvez voir la plage depuis le Pelican Bar - mais du côté de l'eau, pas du côté de la rive. Ce qui peut d'abord sembler être un tas de débris ligneux échoués sur un banc de sable au large près de Treasure Beach est en fait l'un des bars les plus uniques de la Jamaïque. Appelez votre déjeuner de homard à l'avance, puis embarquez sur un bateau branlant pour le court trajet jusqu'au bar, où le propriétaire Floyd fera une pause dans les dominos pour vous servir des rayures rouges froides. Vous pouvez vous détendre sur le quai ou sauter dans l'eau (il n'y a que quelques mètres de profondeur autour du bar) pour faire de la plongée en apnée. Puisque vous êtes arrivé ici, n'oubliez pas de laisser un souvenir de votre visite sur les murs: des initiales gravées, un lieu de licence, des vêtements…
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The Wreck Bar, Rum Point, Grand Cayman
Prenez le ferry gratuit depuis le côté ouest animé de Grand Cayman jusqu'à Rum Point, et les tables de pique-nique du Wreck Bar sont aussi décontractées que possible (à part les hamacs de plage, bien sûr). Envie d'une pause de tout ce rhum des Caraïbes ? Commandez l'un des célèbres glissements de terrain du Wreck Bar pour accompagner la bouffe de pub étonnamment sophistiquée (il y a un restaurant gastronomique attaché aubar).
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Elvis' Beach Bar, Anguilla
Elvis lui-même - OK, pas celui de "Love Me Tender" - tient le bar de ce bar de plage populaire à Sandy Ground. Elvis Beach Bar est construit de manière appropriée à partir d'un vieux bateau, et Elvis devient particulièrement animé pendant les matchs de football de la NFL (il y a une télévision grand écran à regarder). Vous pouvez sortir de l'ombre au bar du bateau jusqu'au toit-terrasse pour parfaire votre bronzage, le punch au rhum d'Elvis à la main.
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