Les meilleures excursions d'une journée depuis Oaxaca

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

La ville d'Oaxaca est située dans une vallée entourée par les montagnes escarpées de la Sierra Madre. La ville est bien connue comme un centre d'art, de gastronomie et de culture indigène, mais ses environs offrent également beaucoup à explorer, notamment des églises de l'époque coloniale, des ateliers d'artisanat, des distilleries de mezcal, des sites archéologiques et des marchés indigènes. Vous pouvez combiner les visites de différents sites le long du même itinéraire, alors consultez cette liste et planifiez votre excursion d'une journée en combinant quelques arrêts différents.

Mitla: Mosaïques en pierre découpée

Deuxième site archéologique le plus important d'Oaxaca après Monte Alban, Mitla était à son apogée beaucoup plus tard, pendant la période post-classique, avec la plupart de ses structures restantes datant de 1200-1500 après JC Contrairement à Monte Alban, qui offre des vues grandioses et de grands espaces ouverts, à Mitla l'accent est mis sur les espaces intérieurs isolés, avec quelques chambres très privées, presque toutes décorées d'une mosaïque de pierre caractéristique formant des motifs géométriques en panneaux sur les murs. Les pierres ont été coupées avec précision pour s'emboîter sans l'utilisation de mortier, tout un exploit étant donné qu'elles ont été fabriquées sans l'aide d'outils métalliques. Il y a deux tombes qui sont ouvertesau public, même si y entrer demande une certaine dextérité et est déconseillé aux personnes claustrophobes. Mitla possède également une église du XVIe siècle, construite sur les ruines.

S'y rendre: La ville de San Pablo Villa de Mitla est située à 30 miles à l'est de la ville d'Oaxaca. Prenez les transports en commun depuis le Central de Abastos ou par le stade de baseball, le bus à destination de Mitla vous déposera au crucero de Mitla, vous laissant à quelques pas des ruines. Ou prenez un colectivo ou un taxi privé.ou faites un tour organisé.

Conseil de voyage: Combinez votre visite à Mitla avec l'un des autres sites de la vallée orientale tels que Tlacolula, Teotitlan del Valle ou Hierve el Agua.

Hierve el Agua: cascade pétrifiée spectaculaire

Ce n'est pas comme n'importe quelle chute d'eau que vous avez vue auparavant. Une source minérale coulant sur le flanc d'une montagne a laissé derrière elle des dépôts qui, au cours de milliers d'années, se sont accumulés pour créer une formation impressionnante, comme une chute d'eau figée dans le temps. Outre les formations minérales, le paysage naturel ici est magnifique. Émerveillez-vous devant la beauté naturelle ou plongez dans une piscine à débordement pas comme les autres.

S'y rendre: Hierve el Agua est à environ une heure et demie de route (38 miles à l'est) de la ville d'Oaxaca, après Mitla sur une route venteuse et partiellement non pavée. S'y rendre en transports en commun est compliqué, alors louez une voiture ou optez pour une visite organisée.

Astuce de voyage: Si vous le pouvez, le tempsvotre visite pendant la semaine, et non le week-end ou les jours fériés lorsque le site peut être encombré. Prenez un maillot de bain pour un plongeon dans les sources minérales. La visite de ce site nécessite de marcher sur un terrain accidenté et de monter et descendre. Les voyageurs intrépides et en forme peuvent profiter d'une randonnée autour du bas des chutes, engagez simplement un guide local pour vous montrer le chemin.

Tlacolula: marché indigène le dimanche

Ville animée de la vallée orientale d'Oaxaca, Tlacolula a un marché qui fonctionne tous les jours de la semaine, mais le dimanche, les gens viennent de la ville d'Oaxaca et des villages environnants et le marché s'agrandit, remplissant les rues d'étals couverts de une série colorée de bâches bloquant le soleil dur. Vous trouverez des produits, de l'artisanat, des vêtements, des outils agricoles, des produits ménagers de base et presque tous les autres types de biens auxquels vous pouvez penser. Ce marché n'est pas destiné aux touristes, mais il y a une section d'artisanat dans une rue adjacente à l'église. Assurez-vous d'essayer le barbacoa local et, dans la section pain, goûtez au "pan de cazuela", un pain sucré local qui contient des tourbillons de chocolat et de raisins secs.

S'y rendre: Tlacolula se trouve à 32 km à l'est de la ville d'Oaxaca. Vous pouvez prendre un bus près du stade de baseball en direction de Tlacolula ou Mitla, ou prendre un taxi.

Conseil de voyage: Ne manquez pas de visiter l'église du XVIe siècle avec sa chapelle des Martyrs richement décorée. Méfiez-vous des pickpockets dans les sections bondées du marché. Si vous ne pouvez pas vous rendre au marché du dimanche à Tlacolula, vous pouvez allerau jour du marché à Etla le mercredi, à Zaachila le jeudi ou à Ocotlan le vendredi.

Cuilapan: église massive et prieuré dominicain

La petite ville de Cuilapan de Guerrero abrite l'église Santiago Apóstol aux allures de forteresse et le couvent dominicain. Bien que l'église n'ait jamais été achevée, ses murs épais ont résisté à l'épreuve du temps et l'ensemble de la structure donne un aperçu des tendances architecturales du début de la période coloniale. Sur le mur arrière de la chapelle ouverte, il y a une plaque qui porte l'inscription du calendrier mixtèque "10 roseaux" ainsi que l'année 1555 écrite en chiffres arabes. Une tombe dans l'église est selon la légende celle de la dernière princesse zapotèque, Donají. Entrez dans l'ancien couvent (fermé le lundi) sur le côté de l'église, et vous verrez les vestiges des peintures murales qui décoraient les murs, et profitez de superbes vues sur la campagne environnante depuis la terrasse du deuxième étage. Sur le terrain se trouve une statue de Vicente Guerrero, l'un des héros du mouvement indépendantiste mexicain, qui fut emprisonné et exécuté ici en 1831.

S'y rendre: À seulement 11 km au sud-ouest de la ville d'Oaxaca, Cuilapan peut être visitée lors d'une excursion d'une journée, y compris la ville de Zaachila, qui a son jour de marché le jeudi.

Conseil de voyage: Arrêtez-vous pour déjeuner à La Capilla, un restaurant rustique à Zaachila qui sert une délicieuse cuisine traditionnelle d'Oaxaca dans un cadre extérieur.

Teotitlan del Valle: village de tissage zapotèque

Oaxaca est bien connue pour la multitude d'objets artisanaux produits dans les communautés environnantes. La petite ville de Teotitlan del Valle a une longue tradition de fabrication de tapis en laine. Visitez un atelier de tissage familial pour une démonstration de leur travail et découvrez tout le processus, du cardage de la laine, de la teinture avec des couleurs naturelles au tissage. Peut-être trouverez-vous un tapis à ramener chez vous en souvenir de votre voyage. Le petit musée de la ville contient des vestiges archéologiques et des explications intéressantes sur le processus de tissage et les coutumes locales.

S'y rendre: À seulement 30 minutes de route de la ville d'Oaxaca, vous pouvez vous y rendre en transports en commun. Prenez un bus ou un colectivo (taxi collectif) près du Central de Abastos ou près du stade de baseball sur la route hors de la ville. Le bus pour Mitla vous déposera à l'intersection et vous pourrez prendre un taxi ou un moto-taxi (auto-pousse-pousse) à partir de là (c'est une longue randonnée dans la ville).

Conseil de voyage: Faites une h alte à l'église pour voir les impressionnantes bougies décorées pour lesquelles cette ville est connue, et promenez-vous derrière l'église pour voir les vestiges d'un ancien Temple zapotèque.

San Bartolo Coyotepec: Ateliers de poterie noire

La célèbre poterie noire d'Oaxaca n'est produite que dans cette petite ville. Le plus grand atelier est dirigé par la famille de Doña Rosa, qui est crédité d'avoir popularisé la poterie noire dans les années 1950, avant laquelle la plupart de la poterie produite ici était de couleur grise (etutilisé à des fins plus pratiques). Cependant, de nombreuses familles de la commune produisent cette poterie, parfois en complément d'autres activités. Visitez un atelier familial pour une démonstration afin de voir comment les pièces sont fabriquées selon des méthodes qui ont peu changé depuis l'Antiquité.

S'y rendre: Situé à 10 miles au sud-est de la ville d'Oaxaca sur l'autoroute 175, vous pouvez prendre un taxi collectif pour San Bartolo Coyotepec sur la rue Valerio Trujano, juste au sud du Zocalo d'Oaxaca.

Conseil de voyage: La ville abrite également le Musée national d'art populaire d'Oaxaca (Museo MEAPO), qui vaut bien une visite pour voir d'autres objets d'artisanat. produit dans la région.

San Martin Tilcajete: Ateliers de sculpture sur bois

Les curieuses figures en bois sculptées communément appelées alebrijes sont un autre des métiers pour lesquels Oaxaca est connue. La ville de San Martin Tilcajete est spécialisée dans la production de ces animaux fantastiques et autres créatures à partir du bois du copal. Vous verrez une variété d'ateliers différents le long de la route principale menant à la ville. Promenez-vous pour voir le travail de quelques artisans différents. Cherchez Efrain Fuentes et sa femme Silvia, ou trouvez l'atelier Jacobo & María Ángeles qui s'est transformé en une petite usine produisant des pièces de haute qualité.

S'y rendre: San Martin Tilcajete est situé à 27 km au sud de la ville d'Oaxaca (environ 45 minutes de route) sur la route d'Ocotlan. Prendre un bus ou un taxi collectif en direction deOcotlan et descendez à l'entrée de la ville. Un arrêt dans ce village est souvent inclus dans les excursions d'une journée au jour du marché à Ocotlan le vendredi et peut inclure un arrêt à San Bartólo Coyotepec pour la poterie noire.

Conseil de voyage: Le restaurant Azucena Zapoteca, à l'intersection de la route principale, est un bon endroit pour s'arrêter pour déjeuner.

Mezcal Distilleries: rencontrez les fabricants de spiritueux d'agave

Le mezcal est produit dans une poignée d'États, mais la grande majorité est fabriquée à Oaxaca par de petits producteurs. La visite de quelques distilleries vous permettra de voir tout le processus de fabrication du mezcal, de la récolte de la plante d'agave à la distillation, et les différentes méthodes utilisées dont la technique ancestrale, qui implique un alambic en argile plutôt qu'en cuivre. Bien sûr, le point culminant est la possibilité de goûter à une grande variété de mezcals. La ville de Santiago Matatlán est un bon endroit pour commencer vos explorations, mais si vous y allez avec un guide, vous pourrez visiter une variété de villes productrices de mezcal comme Santa Catarina Minas, Sola de Vega et bien d'autres lors d'une excursion d'une journée.

S'y rendre: Santiago Matatlán se trouve à 45 minutes de route de la ville d'Oaxaca (42 km à l'est). Vous pouvez vous y rendre en bus ou en colectivo (taxi partagé), mais c'est une bonne idée d'engager un chauffeur ou un guide pour pouvoir visiter une variété de producteurs de mezcal à différents endroits et ne pas avoir à vous soucier d'essayer de retrouver votre chemin. à la ville après avoir goûté de grandes quantités de mezcal.

Conseil de voyage: Si vous êtes pressé par le temps, au lieu de dédier unjour, vous pouvez visiter une petite distillerie à l'intersection de l'autoroute 190 et de Teotitlan del Valle où vous pouvez faire un arrêt rapide pour voir le processus et goûter du mezcal sur le chemin du retour d'une excursion d'une journée à l'un des autres endroits de l'est vallée.

Sierra Norte: forêt de nuages et villages de montagne

Les montagnes entourant la ville d'Oaxaca sont un endroit idéal pour s'éloigner de l'agitation de la ville, passer du temps dans la nature et faire battre votre pouls avec des activités d'aventure. Que vous soyez intéressé par la randonnée à travers de beaux paysages, l'observation des oiseaux, le VTT ou la cueillette de champignons (pendant la saison estivale), une visite à la Sierra Norte d'Oaxaca est une façon amusante de passer une journée. Cette région est riche en faune et flore. Commencez vos explorations dans la petite ville pittoresque de Cuajimoloyas.

S'y rendre: Réservez une excursion au bureau Expediciones Sierra Norte à Oaxaca ou louez une voiture.

Conseil de voyage: Le temps est plus frais de quelques degrés dans les montagnes et il pleut plus souvent, alors assurez-vous de prendre un pull ou une veste.

Route dominicaine: églises et couvents historiques

Des frères dominicains sont arrivés dans l'actuel État d'Oaxaca dans la première moitié du XVIe siècle et ont organisé la construction de quelques églises spectaculaires accompagnées de couvents. Dans la région de la Haute Mixteca à l'ouest de la ville d'Oaxaca, il y en a trois que vous pouvezvisiter lors d'une longue excursion d'une journée: Santo Domingo Yanhuitlan, San Pedro et San Pablo Teposcolula, et San Juan Bautista Coixtlahuaca. Outre leur échelle architecturale massive, ces églises ont toujours leur voûte d'entrelacs d'origine et des autels et peintures restaurés. Chacun abrite un petit musée où vous pouvez voir certaines des œuvres d'art originales qui décoraient les églises.

S'y rendre: Si vous souhaitez voir les trois églises en une journée, louez une voiture pour y aller seul ou faites une visite organisée. Le plus proche est Yanhuitlan, à 93 km de la ville d'Oaxaca.

Conseil de voyage: Les musées sont fermés le lundi, prévoyez donc d'y aller un autre jour de la semaine. Il n'y a pas beaucoup de services touristiques dans les petites communautés où se trouvent ces églises. Il existe quelques restaurants locaux, mais si vous avez des restrictions alimentaires, préparez un déjeuner.