Les meilleures choses à faire dans la Forêt-Noire, Allemagne

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:30

Loin d'être une forêt sombre et lugubre tout droit sortie des contes de fées des frères Grimm, le Schwarzwald est un cadre fantastique pour des paysages magiques et de charmantes villes et villages à colombages. Une destination de choix en Allemagne, les attractions vont d'un sentier dans les arbres aux villes thermales en passant par les montagnes russes et un gâteau très célèbre.

Situé dans le sud-ouest de l'Allemagne dans l'état du Bade-Wurtemberg (à environ 2h30 seulement de l'aéroport très fréquenté de Francfort), découvrez cette région enchanteresse de l'Allemagne qui séduit les visiteurs depuis l'époque romaine. Voici le top 12 des choses à faire dans la Forêt-Noire.

Promenez-vous parmi les cimes des arbres

Une visite au Schwarzwald n'est pas complète sans un arrêt dans la forêt. Baumwipfelpfad Schwarzwald (sentier de la cime des arbres de la Forêt-Noire) est une passerelle en bois sinueuse de 4 300 mètres qui emmène les visiteurs à travers la cime des arbres pour découvrir la forêt à un tout autre niveau.

Promenez-vous parmi les hêtres, les sapins et les épicéas à une hauteur de 20 mètres avec vue panoramique. Il est particulièrement agréable à l'automne lorsque les arbres sont inondés de couleurs. Pour les enfants qui pourraient avoir du mal à apprécier la merveille des arbres sans fin, incitez-les à faire un tour dans letoboggan massif de la tour d'observation. De retour au sol, la couverture arborée est si forte qu'elle est sombre et mystérieuse tout au long de l'année.

Pour une nature plus intacte, le parc national voisin de Schwarzwald a été ouvert en 2014 et est le seul parc de ce type dans le Land de Bade-Wurtemberg. Cette région pittoresque comprend plus de 64 km² d'arbres, de lacs et de paysages paisibles.

Lève les yeux vers le Münster de Fribourg

Les bois semblent se presser jusqu'à la ville cultivée de Fribourg. Une ville universitaire joyeuse construite autour de la münster (cathédrale), elle a largement survécu à la Seconde Guerre mondiale et ses bâtiments ornés semblent tout droit sortis d'un conte de fées de Grimm.

Vous devriez passer un peu de temps à admirer le Freiburger Münster et sa magnifique flèche qui date de l'an 1200, mais n'oubliez pas les autres structures médiévales qui l'entourent (comme le Kaufhaus coloré du XVIe siècle). Si vous arrivez pendant les heures de marché (tous les jours sauf le dimanche de 7h30 à 13h30 environ), dégustez le meilleur des produits locaux et de la cuisine comme la saucisse Lange Rote (longue saucisse rouge), qualifiée en plaisantant de "la saucisse la plus courte de Fribourg". point de repère."

Conduisez sur certaines des routes les plus pittoresques d'Allemagne

L'Allemagne est un endroit idéal pour faire un tour en voiture. Alors que de nombreux amateurs de voitures rêvent de rouler à plein régime sur l'autoroute, certains des meilleurs itinéraires concernent davantage le trajet que la vitesse à laquelle vous vous y rendrez.

L'une des plus belles routes d'Allemagne est laSchwarzwald Hochstrasse (B500). La route de 37 miles de Baden-Baden à Mummelsee à Freudenstadt offre des montagnes, des vallées et des lacs sans fin, et il y a des pistes cyclables et des sentiers de randonnée si vous souhaitez sortir et explorer.

La Deutsche Uhrenstraße (route allemande de l'horloge) offre une autre aventure. Cet itinéraire circulaire parcourt un impressionnant 199 milles entre Triberg, Saint-Pierre, le lac Titisee, Villingen-Schwenningen et d'autres villes. En plus d'admirer des paysages magnifiques, vous pouvez apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur les horloges avec des visites d'usine et des offres sur les horloges à coucou.

Acheter une horloge à coucou

Une horloge à coucou est l'un des cadeaux les plus recherchés d'Allemagne. Ils varient en style et en qualité, mais ils présentent généralement des sculptures sur bois complexes et le délicieux appel du coucou en haut de l'heure. Bien que des horloges souvenirs moins chères soient largement disponibles, des horloges authentiques sont toujours fabriquées dans le Schwarzwald et doivent être certifiées par le Verein die Schwarzwalduhr (connu sous le nom de VdS ou "Black Forest Clock Association" en anglais).

Des arrêts sur la Deutsche Uhrenstraße incluent le Deutsches Uhrenmuseum (musée allemand de l'horlogerie à Furtwangen) et la plus grande horloge à coucou du monde dans le parc Eble Uhren à Triberg.

Scream Your Way Through Europa-Park

Le plus grand parc à thème d'Allemagne regorge de montagnes russes époustouflantes, de manèges aquatiques, de spectacles et d'hébergements pour toute la famille. Situé sur 85 hectares, le parc offre plus de 100attractions, dont certaines alternent selon la saison (pensez au théâtre en été et aux spectacles de patinage sur glace en hiver). Parmi les 13 montagnes russes impressionnantes figurent l'Euro-Mi, basé sur des missions spatiales soviétiques, et le Blue Fire islandais, qui se tord et tourne sur l'eau. En plus des manèges, une troupe de personnages itinérants anime les terres à thème européen.

Détendez-vous à Baden-Baden

Une des plus anciennes villes thermales d'Europe, Baden-Baden est une destination de luxe depuis l'époque romaine avec son casino, ses courses de chevaux, ses restaurants raffinés et ses sources thermales. Une visite de la ville n'est pas complète sans voir l'illustre Kurhaus; ce complexe thermal inspiré de Versailles date de 1824 et se compose de fresques éclatantes, de colonnes corinthiennes et de vues sur la rivière Oos.

Les eaux de Baden-Baden produisent environ 211 338 gallons d'eau thermale par jour et ont attiré un flot incessant de visiteurs de Mark Twain à Kaiser Wilhelm I et à la reine Victoria. Les options de spa sont infinies dans cette ville élégante, mais le Friedrichsbad est le plus traditionnel. Le temple historique des bains propose 17 étapes permettant aux visiteurs de découvrir pleinement les propriétés curatives de l'eau minérale.

Marchez jusqu'à la plus haute cascade d'Allemagne

En plus d'abriter la plus grande horloge à coucou du monde, Triberg est un merveilleux exemple de ville typique de la Forêt-Noire. Ce qui le distingue vraiment, cependant, ce sont les chutes de Triberg, facilement accessibles et impressionnantes. Ils sont promus commeLes plus hautes chutes d'eau d'Allemagne, bien que cet honneur puisse en fait revenir à Röthbachfall dans la région de Berchtesgaden.

Peu importe: les chutes sont sans aucun doute à couper le souffle. Avec une chute globale de 207 pieds sur sept cascades, elles attirent environ un demi-million de visiteurs par an. Des sentiers bien entretenus offrent une accessibilité complète jusqu'à 22 h, lorsque les chutes sont éclairées de façon pittoresque.

Découvrez les temps anciens au musée en plein air de la Forêt-Noire

L'un des musées en plein air les plus visités d'Allemagne, le Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof permet aux visiteurs de voir comment la Forêt-Noire a fonctionné pendant des centaines d'années. Alors que les visiteurs se promènent dans 17 acres comprenant six fermes du XVIe au XIXe siècle, les employés du musée font la démonstration de l'artisanat traditionnel en costume de Gutach. En plus du travail du bois et de la peinture sur paille, il y a bien sûr une exposition de coucous.

Il y a des visites guidées gratuites en allemand et en anglais; on prend soin de divertir les plus jeunes visiteurs avec du bétail, une aire de jeux, des jouets anciens et de l'artisanat.

Plongez dans un conte de fées pendant la période des Fêtes

Même lorsque le soleil brille, cette ville pittoresque aux maisons à colombages et aux rues pavées crépite d'une énergie joyeuse. Incarnation d'un charmant village de la Forêt-Noire, Gengenbach est connue dans toute l'Allemagne pour son marché de Noël et son calendrier de l'avent légendaire, qui englobe toute la façade du Rathaus (hôtel de ville) vieux de 200 ans.

AllerBaignade au lac Titisee

L'une des principales attractions de la région, Titisee est à la fois le plus grand et le plus haut lac naturel de la Forêt-Noire. Bien que cela puisse sembler un peu drôle en anglais, les vues autour du lac ne sont pas de quoi rire.

Formé par un glacier, le lac de 2 km est limpide et constitue un paradis pour la baignade, la voile ou toute autre activité aquatique à laquelle vous pouvez penser. Sortez de l'eau pour une randonnée de 90 minutes ou une balade à vélo plus courte autour du lac avec une vue imprenable. En hiver, le lac gèle souvent et devient une patinoire naturelle.

Arrête et sens les roses

Si vous aimez votre flore apprivoisée aussi bien que sauvage, Rosenneuheitengarten auf dem Beutig (Jardin de la Rose Society) est une explosion de couleurs en été. Les roses abondent sous tous les angles alors qu'elles s'étendent au-dessus des arches, jettent un coup d'œil derrière les haies et bordent les allées bien rangées. En juin, le jardin accueille une série de Rose Concerts où l'Orchestre Philharmonique de Baden-Baden joue parmi les fleurs pour une expérience magique.

Prenez votre gâteau de la Forêt-Noire et mangez-le aussi

Schwarzwalder kirschtorte, ou gâteau de la Forêt-Noire, est un dessert populaire en Allemagne et à l'étranger. Des couches humides de génoise sont trempées dans du Schwarzwälder Kirschwasser (schnaps aux cerises de la Forêt-Noire), entrecoupées de crème épaisse et de cerises acides, et garnies de copeaux de chocolat noir.

Et rappelez-vous, vous ne pouvez pas survivre uniquement avec du sucre, donc rondpréparez votre itinéraire culinaire avec des maultaschen, des spätzle et beaucoup de schwein.