Les 8 meilleures excursions d'une journée au départ de Tijuana, au Mexique

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:24

Bien sûr, la vie urbaine à Tijuana est animée et dynamique avec ses discothèques ouvertes toute la nuit, ses matchs de football, ses zonkeys, ses matchs de Lucha Libre, ses musées culturels et ses allées de tacos. Mais Baja California Norte a bien plus à offrir dans un rayon de trois heures.

Complétez vos vacances avec ces huit excursions d'une journée passionnantes (enfin, techniquement des excursions de sept jours et un complément intéressant de plusieurs jours) qui vous mèneront des sommets des montagnes avec des vues panoramiques jusqu'aux profondeurs de le Pacifique infesté de grands requins blancs. En chemin, sirotez des vins de classe mondiale, plongez dans des dîners de homard décadents, détendez-vous avec des massages ou une thérapie au détail, essayez-vous au surf et au sandboard sur des dunes escarpées et admirez la beauté naturelle d'enclaves côtières comme Ensenada et Rosarito Beach ou le campagne rustique de Valle de Guadalupe et Tecate. Vous pouvez même marcher jusqu'à un autre pays.

Valle de Guadalupe: Dégustation de vins

La tequila est peut-être la boisson la plus souvent associée au Mexique, mais un voyage dans cette région viticole réputée mais encore méconnue et vous ferez de la place sur votre chariot de bar. Un sol fertile et un microclimat méditerranéen ont encouragé Casa Madero, la plus ancienne cave en activité des Amériques, à s'enraciner en 1597et plus de 150 établissements vinicoles ont emboîté le pas, cultivant et assemblant une vaste gamme de cépages. La plupart proposent des dégustations et des visites; certains proposent des accords mets-vins et d'autres activités comme la musique live.

Decantos, La Lomita, Vena Cava et Monte Xanic sont d'excellents arrêts d'introduction. Comme le vin est toujours meilleur avec la nourriture, des restaurants d'exception ont également fait leur chemin dans la Vallée, dont Deckman's (dirigé par un chef étoilé qui aime cuisiner au feu de bois), Animalón (le pop-up saisonnier de Javier Plascencia installé sous 200 -un chêne d'un an) et Fauna, la branche gastronomique du domaine viticole Bruma dirigée par un natif d'Ensenada qui est rentré chez lui après avoir travaillé dans les tranchées d'Eleven Madison Park. Les nouvelles entreprises et les jeunes propriétaires ont apporté un design chic et industriel du milieu du siècle et des concepts branchés comme le bar DJ sur le toit, l'éco-spa et la galerie d'art de conteneurs d'expédition d'Agua de Vid. Les super sippers devraient envisager de passer la nuit dans l'une des nombreuses propriétés et terrains de glamping.

S'y rendre: Le cœur de la région viticole est à moins de deux heures de Tijuana en voiture via Mexico 1D. Pour plus de flexibilité, nous vous suggérons de conduire vous-même, mais des visites organisées de toutes tailles sont disponibles.

Conseil de voyage: Que vous preniez la route tôt ou que vous passiez la nuit, assurez-vous d'être dans les parages pour au moins un petit-déjeuner traditionnel du Sinalo à La Cocina de Doña Esthela. Regardez les dames faire des tortillas à l'ancienne pendant que vous attendez des assiettes chaudes de queso fresco frais, de machaca de bœuf râpé, de chilaquiles, de café enrichi de cannelle et de cassonade ou de birria de borrego (bois-agneau rôti) à livrer.

Ensenada: escapade urbaine

Bien qu'il s'agisse de la troisième plus grande ville de Baja et de l'un des ports de croisière les plus populaires de la côte du Pacifique, Ensenada dégage une ambiance de vacances relaxantes avec chaque margarita rafraîchissante et forte, chaque taco de poisson vendu sur un étal (le style croustillant à la bière avec du chou, du citron vert, du pico de gallo et de la crème a été inventé ici), chaque promenade le long du front de mer devant l'architecture du vieux monde et les artisans traditionnels, chaque éclat de La Bufadora (un évent marin mieux vu depuis un kayak), chaque prise de prix enroulée des courants d'eau froide, chaque sortie d'observation des baleines grises (décembre et avril), chaque randonnée dans non pas un mais deux parcs nationaux (Constitución de 1857 et Sierra San Pedro Martir), chaque dégustation de bière artisanale à Aguamala et Wendlant, chaque observation de condor et chaque baignade dans une source chaude dans les collines entourant le repaire balnéaire.

S'y rendre: Conduire d'un centre-ville à l'autre via 1D prend généralement environ une heure et 45 minutes, car ils sont distants d'environ 70 kilomètres.

Conseil de voyage: Les autoroutes principales ont plusieurs postes de péage, alors soyez prêt à vous arrêter et à avoir des pesos à portée de main.

Tecate: Cervezas, glucides et escalade

La seule ville frontalière à avoir obtenu le statut de Pueblo Magico (ville magique) du pays enchante par sa splendeur bucolique, ses vastes ranchos historiques (Rancho La Puerta est régulièrement classé parmi les meilleures retraites de bien-être/perte de poids au monde), rustique restaurants, et unmode de vie au rythme lent. La route des vins commence ici et les vignobles ajoutent ainsi plus de plaisir pour les yeux et de possibilités de dégustation (Vinos Bichi, Vinos Veramendi et Rosa de Castilla). Il offre de nombreuses expériences anciennes et de plein air, notamment la randonnée au barrage d'El Carrizo ou dans la Montaña Sagrada del Cuchuma (où les Kumiai effectuent encore des rituels de dévotion aux esprits de la montagne), l'étude des peintures rupestres à El Vallecito et le brouillage ou la descente en rappel à l'étrangeté géologique La Rumorosa.

S'y rendre: Tecate est à 50 km à l'est en utilisant Mexico 2D et 3. Cela prendra environ 45 minutes et il y a des péages.

Conseil de voyage: Faites le plein et récompensez-vous avec deux des spécialités de la ville: le pain et la bière, dont la fabrication confère souvent à l'air un parfum enivrant de levure. La marque internationale Tecate est née ici en 1944 et bien qu'elle soit toujours le roi des bières ici, elle est maintenant concurrencée par des brasseries artisanales émergentes comme Cervecería Santería.

Plage de Rosarito: plages et bars

Il est difficile de s'ennuyer dans cette ville balnéaire construite pour les vacances. Il regorge de condos, de centres de villégiature, de fruits de mer et de tacos (obtenez carne asada à Tacos El Yaqui Perrones), de plages de sable avec tous les niveaux de surf break (Playa La Misión est la plage publique recommandée), de spas, de terrains de golf, de boutiques et de vie nocturne bruyante. Vous pouvez même faire du kite surf, de la tyrolienne ou monter à dos de chameau ici. Si tout cela vous semble trop bruyant, optez plutôt pour une randonnée jusqu'au Cerro El Corone, l où l'on dit que vous pouvez voir de San Diego à Todos Santospar temps clair ou le fantôme d'un colonel des années 1800 à la recherche de son or volé par un temps effrayant.

S'y rendre: C'est à 30 km au sud du centre-ville. L'autoroute 1D est parallèle à la côte, ce qui la rend légèrement plus pittoresque. Mexico 1 est environ 8 km plus court, mais peut prendre plus de temps en fonction du trafic urbain.

Conseil de voyage: À la fin des années 90, le réalisateur James Cameron a construit un studio et d'énormes réservoirs d'eau pour filmer des scènes compliquées de naufrage du "Titanic". Cela a fini par relancer l'industrie du film Baja. Les choses peuvent vous sembler familières si vous êtes fan de "Fear The Walking Dead", "Selena: The Series", ou "Jumper".

Puerto Nuevo: tout le homard que vous pouvez manger

Les gens viennent de loin dans ce petit village de pêcheurs composé d'une arche d'entrée et de quelques rues pour une chose et une seule chose: le homard, et beaucoup. Pris dans les eaux du Pacifique qui l'entourent depuis des générations, environ 100 000 crustacés sont servis chaque année dans 30 maisons de homard avec les accompagnements traditionnels de haricots, de riz et de tortillas à la farine. Si vous n'êtes pas intéressé par le jeu de coquillages, la plupart des restaurants servent également d'autres poissons et viandes frais.

S'y rendre: C'est dans la municipalité de Rosarito Beach et à 20 minutes en voiture au sud de la zone hôtelière principale de RB sur 1D.

Conseil de voyage: La rue principale compte plusieurs petits étals et boutiques vendant de l'argenterie, de l'artisanat, de la poterie, des piñatas, des crânes en sucre et des maillots de sport professionnels contrefaits, mais Tijuana et Ensenada ontdes sélections plus larges des mêmes babioles.

Los Algodones: faire du sandboard

Sandboarding, qui envoie les riders dévaler des collines sablonneuses escarpées sur quelque chose qui ressemble à un snowboard, est devenu très populaire à Baja ces derniers temps et les dunes de Cuervitos sont l'un des seuls endroits du pays à le faire. Plusieurs entreprises proposent des sorties guidées dans les dunes et la location d'équipement, notamment Adixion et Baja Excursions. Ensuite, dirigez-vous vers Los Algodones, qui offre des vues pittoresques, en particulier sur le fleuve Colorado et les vastes champs de coton qui ont donné son nom à la ville. (Elles fleurissent en septembre.)

S'y rendre: niché dans le coin le plus au nord-est de l'État, Los Algodones, répertorié dans Google Maps sous son nom officiel Vicente Guerrero, est à près de trois heures et demie de route via Mexico 2D et BC 8. Les dunes sont à 13 minutes à l'ouest de la ville par la même route.

Conseil de voyage: Vous cherchez quelque chose qui nécessite un peu moins d'adrénaline ? Promenez-vous le long des épines des dunes ou baladez-vous dans des buggies des dunes ou d'autres véhicules tout-terrain.

Imperial Beach, Californie: vélo et oiseaux

Cette étendue de sable de 4 miles est la ville balnéaire la plus méridionale de Californie et offre l'ambiance décontractée attendue, des promenades au coucher du soleil sur la jetée, de la pêche, du beach-volley et de l'équitation. Ils organisent un festival annuel de châteaux de sable et ont un musée de la planche de surf en plein air. C'est également là que la rivière Tijuana rencontre l'océan pour créer le plus grand marais d'eau salée de SoCal, le TijuanaEstuaire. Compte tenu de sa position sous la voie migratoire du Pacifique, c'est un endroit privilégié pour observer les oiseaux, 370 espèces d'oiseaux migrateurs et indigènes, dont six en voie de disparition pour être exact, pendant qu'ils se reproduisent, se nourrissent, nichent et se reposent. Explorez 4 miles de sentiers par vous-même ou avec un guide lors de promenades gratuites dans la nature le week-end. Le parc régional d'Otay Valley, d'une superficie de 200 acres, dans la ville voisine de Chula Vista, est un autre endroit où affluent des amis à plumes.

S'y rendre: À environ 13 km au nord de la I5, la route n'est pas l'inconnue de cette équation de voyage. C'est le temps qu'il faut pour traverser la frontière. Souvent, vous pouvez réduire considérablement le temps d'attente en traversant à PedWest, puis en prenant un covoiturage jusqu'à votre destination.

Conseil de voyage: Vous verrez également plus que quelques oiseaux en roulant le long de la piste cyclable Bayshore. Le chemin pavé de 24 miles relie IB au centre-ville de San Diego et à l'île de Coronado et intègre l'isthme de Silver Strand baigné de soleil et ses zones humides.

Isla Guadalupe: Semaine des requins IRL

Ce voyage ne peut pas se faire en une journée car l'île volcanique accidentée se trouve à 210 milles dans le Pacifique et prend environ 18 à 20 heures en bateau pour s'y rendre. Mais nous faisons une exception car vous ne serez peut-être plus jamais aussi près de l'un des meilleurs endroits au monde pour plonger en cage avec de grands requins blancs. La biosphère se classe si bien grâce à son emplacement éloigné, son excellente visibilité sur l'eau et sa population de phoques en bonne santé. Donc, si vous êtes nez à nez avec Jaws en eau libre, ajoutez du temps à votreitinéraire pour faire un voyage à bord tout compris avec une entreprise comme Horizon Charters ou Incredible Adventures.

S'y rendre: La plupart des voyages partent de San Diego ou d'Ensenada, mais les navettes depuis Tijuana ou SD sont souvent incluses dans les forfaits. Il est recommandé d'arriver la veille du départ prévu.

Conseil de voyage: La saison commence généralement en juillet lorsque les mâles fougueux commencent à apparaître. Les nombres culminent d'août à octobre; attendez-vous à voir des requins à deux chiffres chaque jour. La mi-octobre à décembre est considérée comme la période des titans, car les observations concerneront principalement des requins femelles de la taille d'une jeep (18 à 20 pieds de long).