Les meilleures choses à faire à Hiroshima

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:18

Hiroshima pourrait, inévitablement, évoquer des images mentales pénibles pour la plupart d'entre nous, mais la joyeuse réalité est que cette préfecture est un endroit dynamique et passionnant à découvrir et à explorer. Hiroshima abrite des siècles d'histoires passionnantes, certains des meilleurs plats du pays et certains des sites les plus captivants au monde. Voici les quinze meilleures choses à faire à Hiroshima.

Visiter le parc du mémorial de la paix d'Hiroshima

Il serait impossible de visiter Hiroshima sans prendre le temps de visiter le parc de 1,3 million de pieds carrés (120 000 mètres carrés) commémorant le site du bombardement d'Hiroshima. Il a été décidé qu'au lieu de rénover, la zone serait préservée avec le dôme de la bombe atomique, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO également connu sous le nom de Mémorial de la paix, qui constitue le témoignage le plus frappant du parc à cette époque. Le Peace Memorial Museum se dresse sur deux bâtiments et présente l'histoire d'Hiroshima, l'avènement de la bombe nucléaire avec un accent clair sur les événements du 6 août 1945.

Regarder une soirée de Kagura

Passez une soirée à Hiroshima, perdu dans la musique et la danse tout en découvrant la mythologie japonaise et le shintoïsme. Kagura est une performance masquéedédié aux dieux shinto de la nature et est lié à des histoires mythologiques écrites dans le Kojiki, le plus ancien document historique du Japon écrit il y a plus de mille ans. Ici, vous pourrez voir Geihoku Kagura, des performances spécifiques au nord d'Hiroshima qui se sont transmises de génération en génération. En l'absence de partitions enregistrées, les musiciens, jouant généralement une sélection de tambours japonais, un gong et une flûte, auront mémorisé chaque performance en regardant leurs prédécesseurs.

Faire du shopping à Hiroshima Hondori Shotengai

La plus longue galerie marchande d'Hiroshima - avec plus de 200 boutiques et restaurants - est l'endroit idéal pour se plonger dans des plats locaux, y compris plusieurs fabuleux restaurants de fruits de mer où vous pourrez déguster des spécialités d'Hiroshima telles que des plats d'anguille et d'huîtres. Il est également idéal pour les achats de souvenirs avec des boutiques dédiées à la papeterie, à la mode et aux douceurs sucrées. Parfaitement situé en centre-ville, à proximité du Parc du Mémorial de la Paix, l'arcade piétonne est une h alte idéale pour se reposer et boire un verre. L'arcade a une longue histoire et a été reconstruite en 1954 après avoir été lourdement endommagée lors du bombardement, mais elle a continué d'être le cœur et l'âme d'Hiroshima, attirant plus de 10 000 visiteurs par jour.

Mangez des Okonomiyaki à la Hiroshima

Okonomiyaki est l'ultime plat réconfortant japonais et il existe au Japon deux styles de ce plat gourmand-Kansai etStyle Hiroshima - avec beaucoup de rivalité amusante à avoir entre les deux. Okonomiyaki pourrait être décrit comme un style de crêpe personnalisable composé de chou râpé, d'oignons verts dans une pâte épicée, frits avec des garnitures de votre choix telles que des fruits de mer et du porc. Le tout est ensuite recouvert de sauce okonomiyaki, de mayonnaise et de flocons de bonite.

La plus grande différence entre les deux styles ? À Hiroshima, les ingrédients sont superposés dans une tour délicieusement collante et, à Kansai, les ingrédients sont mélangés avant de les faire frire. Le style d'Hiroshima comprendra également généralement des œufs frits et des nouilles et sera cuit devant vous sur un gril plat. Assurez-vous de visiter le village d'Okonomiyaki (Okonomimura) pour un choix infini de restaurants.

Faites une excursion d'une journée à Onomichi

Il y a beaucoup d'endroits intéressants à explorer dans la préfecture d'Hiroshima et Onomichi devrait absolument figurer sur votre liste si vous aimez l'histoire, la culture et le littoral. Utilisée dans de nombreux films japonais, la ville est surtout connue pour son Temple Walk qui relie 25 temples bouddhistes, dont l'incontournable temple Tennei-ji. Si vous aimez les chats, ne manquez pas Neko no Hosomichi, un chemin où les chats traînent avec des dessins et des statues pour célébrer leur présence et un musée maneki-neko (chat porte-bonheur). Connu comme un haut lieu littéraire, les amateurs de livres devraient également suivre The Path of Literature pour 25 monuments aux grands écrivains et poètes du Japon. Avec d'innombrables musées passionnants et leur propre plat de ramen spécial, il y a de quoi vous garderoccupé à Onomichi. Il faut un peu plus d'une heure pour s'y rendre en train depuis la ville d'Hiroshima.

Visiter le château d'Hiroshima

Hiroshima était autrefois une ville fortifiée, ce qui signifie que la ville s'est formée autour de son élément central, le château. L'imposant château d'Hiroshima a été construit à l'origine en 1589 et se dresse fièrement au centre de la ville, entouré de vastes terrains et d'un grand fossé. Le musée offre un aperçu d'Hiroshima, de l'histoire du château et de la culture des familles de samouraï telle qu'elle était utilisée par le clan Fukushima et le clan Asano pendant la période Edo. Vous pourrez également profiter d'une vue panoramique sur la ville depuis le dernier étage du château.

Visiter l'île de Miyajima

Une excursion d'une journée sur l'île de Miyajima est souvent en tête de liste pour les visiteurs d'Hiroshima. Un ferry rapide depuis la gare de Miyajimaguchi vous permet d'explorer l'île, également connue sous le nom d'Itsukushima, d'après son célèbre sanctuaire. Classé comme l'un des meilleurs du Japon, le sanctuaire de la porte torii géante est à la fois construit sur l'eau et semble flotter lorsque la marée de la mer intérieure de Seto monte.

Outre le sanctuaire, l'île possède un certain nombre de sentiers de randonnée qui entourent le mont Misen, le plus haut sommet de l'île et un lieu de culte important dans le shintoïsme. Des cerfs sauvages errent sur les sentiers autour du mont Misen et du temple Daisho-in qui se trouve au pied de la montagne. Ne manquez pas le musée d'histoire et de folklore de Miyajima pour ses fascinants artefacts culturels.

Manger HiroshimaTsukemen

Un autre plat local incontournable se présente sous la forme de nouilles avec une trempette et est parfait pour ceux qui aiment un peu d'épices. Les nouilles sont trempées dans de l'eau froide et sont servies avec une sauce épicée à base de piment et d'huile de sésame pour tremper et une assiette d'oignons nouveaux, de chou et de garnitures de votre choix, comme des œufs de ramen et des tranches de porc. Soyez prêt à décider du niveau d'épices pour lequel vous êtes à bord, car certains magasins auront jusqu'à 12 options parmi lesquelles choisir. Les restaurants recommandés incluent Bakudanya à l'intérieur de la gare d'Hiroshima et Hakata Ippudo où vous pouvez également essayer des ramen locaux.

Visitez le Musée Mazda

Il existe de nombreuses marques de voitures emblématiques qui sortent du Japon et c'est un endroit idéal pour explorer l'une des plus grandes: Mazda. Des visites en anglais du musée Mazda (en anglais) ont lieu une fois par jour et vous devez réserver à l'avance par e-mail ou par téléphone. La promenade commence au siège social de Mazda et vous emmène ensuite dans une visite de leurs voitures à travers les âges, la chaîne de montage, des aperçus des développements futurs et un magasin Mazda exclusif. La visite dure au total 90 minutes et est fascinante, que vous vous considériez généralement comme un passionné de voitures ou non.

Témoin de maîtres en calligraphie au travail à Kumano

Un voyage fascinant depuis la ville d'Hiroshima, en seulement 20 minutes en voiture, la ville de montagne de Kumano a un long héritage defabrication de pinceaux soyeux Kumano utilisés pour la calligraphie et le maquillage traditionnel. Un Fude no Matsuri (ou festival des pinceaux) a lieu chaque année en septembre lorsque de nombreux pinceaux sont rituellement brûlés sur un bûcher en remerciement pour leur travail acharné. La grande majorité des pinceaux japonais sont fabriqués dans cette ville, une tradition qui a commencé à l'époque d'Edo lorsque la demande croissante de pinceaux de calligraphie a augmenté avec l'enseignement obligatoire. Une visite au Fude-no-sato Kobo Brush Museum vous permettra d'acheter vos propres pinceaux personnalisés et de voir les maîtres à l'œuvre.

Admirez le jardin Shukkeien

Jardin historique datant de 1620, le shukkeien se traduit par "jardin de paysage rétréci" qui décrit avec justesse les scènes devant vous qui donnent l'illusion de forêts épaisses et de montagnes. Considéré comme inspiré par le magnifique lac de l'Ouest de Hangzhou et d'autres sites célèbres, le jardin a été désigné site national de beauté scénique en 1940 et offre un répit tranquille pour se promener lorsque vous cherchez une pause de la ville. C'est également l'un des meilleurs points d'observation des fleurs de cerisier et des feuilles d'automne pendant la saison.

Obtenez une vue plongeante sur la ville depuis le mont Haigamine

Particulièrement populaire auprès des randonneurs nocturnes, les vues sur la ville d'Hiroshima, la mer intérieure de Seto et les îles sont incomparables et valent bien la randonnée d'une heure de Haigamine Tosan Guchi au sommet. Vous pouvez également vous rendre au point d'observation en voiture si vous ne voulez pas faire de randonnée ou prendre untaxi depuis la gare de Kure. Une randonnée facile, elle convient aux personnes de tous niveaux.

Essayez tout le citron

Plus de la moitié des citrons cultivés au Japon proviennent de la préfecture d'Hiroshima. Ce fait signifie qu'il y a des délices passionnants à base de citron à essayer dans la ville, y compris les populaires sours au citron (un cocktail à base de shochu, d'eau gazeuse et de citron), le cidre de citron si les cocktails ne sont pas votre truc, ainsi que Shimagocoro qui sont des gâteaux parfumés au citron et un souvenir typique de la région. Pas seulement limitées à la nourriture et aux boissons, de nombreuses marques locales de produits de beauté incluent les citrons d'Hiroshima dans leurs ingrédients, comme le masque à l'eau au jus de citron d'Hiroshima.

Faites un tour à la plage

Entouré par la mer, visiter l'une des belles plages d'Hiroshima est une façon unique de passer votre temps dans la région. Beaucoup d'entre eux ont des hébergements en bord de mer, des installations sportives, des sources chaudes et des installations de camping. Si vous voyagez à Hiroshima en famille, c'est un excellent moyen de se détendre car il y aura des activités pour le plaisir de tous. Certaines des plages les plus remarquables incluent la plage préfectorale d'Hiroshima avec une plage dorée de 1 312 pieds (400 mètres) à apprécier ainsi que Sunset Beach qui comprend 2 634 pieds (800 mètres) de sable et possède également l'un des les plus grands parcs sportifs balnéaires de la région.

Explorez le district de Takehara

Ce quartier historique protégé, parfois appeléLittle Kyoto est une visite incontournable si vous souhaitez voir une architecture japonaise traditionnelle entourée de montagnes et de côtes. La ville était autrefois une ville portuaire prospère et un point commercial clé en raison de sa position sur la mer intérieure de Seto, en particulier pour le commerce du sel et du saké. Les amateurs de saké peuvent en apprendre davantage sur cette histoire au musée du saké Ozasaya et à la brasserie Taketsuru Sake, une brasserie dirigée par la famille Takestsuru depuis les années 1700. La famille a également des liens avec la production de whisky après que Masataka Taketsuru soit allé en Écosse et ait étudié la distillerie, rapportant finalement le secret avec lui en 1918. En visitant cette région, il est courant de louer un kimono et de se promener dans les rues du quartier historique, visitez Saihou- temple ji ainsi que les fascinants musées de la région.