Les meilleures choses à faire à New Haven, Connecticut

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:18

Yale University est le titre de gloire de New Haven et la source d'une grande partie de ses divertissements, en effet, mais rassurez-vous, il y a plus à faire dans cette ville de la Nouvelle-Angleterre que simplement étudier. L'incroyable bande de côtes de Long Island Sound dans le Connecticut possède des richesses culturelles, une scène culinaire florissante et une multitude d'attractions historiques, du site du tout premier hamburger présumé à un carrousel antique, toujours en activité.

New Haven est facilement accessible depuis les autres grandes villes de la Nouvelle-Angleterre, à seulement quelques heures de New York, Newark, Philadelphie et Boston. Et bien qu'il ne soit pas en tête de liste des destinations de vacances dans cette région, il mérite une excursion d'une journée si vous vous retrouvez à explorer la côte du Connecticut.

Visitez le parc Lighthouse Point

Le front de mer de New Haven est ancré par un phare majestueux, érigé en 1847, qui donne son nom au parc de 82 acres qui l'entoure. Ouverte toute l'année, cette zone d'East Shore est une oasis pour les ornithologues et les observateurs de papillons (elle est idéalement située sur la voie de migration de l'Atlantique), ainsi que pour les amateurs de plage, les plaisanciers et les amateurs de vues, car elle donne sur le centre-ville au loin.. L'un de ses points forts est leLighthouse Point Carousel, vieux d'un siècle, fonctionne depuis 1911. Fonctionnant de manière saisonnière, du Memorial Day à la fête du Travail, le carrousel comprend 69 chevaux, l'un des trois chameaux au monde et deux chars. C'est l'un des moins de 100 encore en activité depuis les années 1920 aujourd'hui.

Stargaze à l'observatoire et au planétarium de la famille Leitner

Une installation du département d'astronomie de Yale, l'observatoire et planétarium de la famille Leitner est équipée de deux télescopes montés en permanence, d'un théâtre numérique qui utilise un système de haute technologie Spitz SciDomeHD pour simuler l'univers et d'une salle de conférence où des cours et des conférences sur invitation sont organisés. Bien que l'installation ne soit pas exactement destinée à un usage public, le mardi soir, n'importe qui peut venir assister à un spectacle d'une heure dans le théâtre, puis observer de près les planètes, les étoiles et les nébuleuses à travers les télescopes haut de gamme de l'institution.

Partez à la conquête de l'un des plus grands parcours de cordes indoor au monde

La chose la plus ex altante à faire à New Haven est peut-être de se lancer dans l'un des plus grands parcours de cordes au monde, It Adventure. Le parc intérieur est composé d'un labyrinthe de cordes raides, de tyroliennes et de ponts de singe, ainsi que d'un mur d'escalade et d'une chute libre de 50 pieds. Une fois que vous aurez appris à faire confiance à votre harnais, vous pourrez passer un temps illimité à maîtriser plus de 100 défis. Une fois que vous avez terminé le cours, vous êtes invité à vous détendre et à regarder les feux d'artifice liquides fascinants, la musique et les fontaines dansantes pendant que vousrécupérer.

Visitez l'université de Yale

New Haven est surtout connue pour abriter l'université de Yale, la troisième plus ancienne université des États-Unis. Fondée sur la route à Old Saybrook, en 1701, Yale a déménagé à New Haven en 1718, et son campus vieux de trois siècles est une visite incontournable pour quiconque s'intéresse à l'histoire, aux livres, à l'art ou à l'architecture.

Il y a deux façons de visiter Yale, toutes deux gratuites: en téléchargeant l'application Yale Campus Tour et en profitant d'une visite audio à pied, ou en faisant une visite de 75 minutes dirigée par des étudiants, proposée tous les jours de la semaine, parfois deux fois par jour. Les guides étudiants emmènent les visiteurs dans des lieux emblématiques du campus, tels que la bibliothèque de livres rares et de manuscrits Beinecke, qui compte une Bible de Gutenberg parmi ses trésors. Ils partagent également des informations sur la vie universitaire et les traditions de Yale, y compris les célèbres sociétés secrètes de l'université comme Skull and Bones, dont certaines remontent aux années 1830.

Après votre visite, visitez l'un des trois musées de Yale, chacun avec des collections qui rivalisent avec celles des meilleurs musées américains. Le musée d'histoire naturelle de Peabody est l'endroit où les passionnés de science trouveront une grande salle des dinosaures, des antiquités égyptiennes et des expositions interactives pour les enfants, tandis que la galerie d'art de l'université de Yale et le centre d'art britannique de Yale pourraient plaire davantage aux créatifs.

Histoire du goût au déjeuner de Louis

L'affirmation n'est pas incontestée, mais si vous croyez à la tradition de New Haven - et même à la Bibliothèque du Congrès - le hamburger a été inventé par le propriétaire de la luncheonette de New HavenLouis Lassen en 1900, lorsqu'un client pressé demande un repas à emporter. Chez Louis’ Lunch, vous pourrez déguster des burgers préparés de la même manière que l'original révolutionnaire. Les descendants de Lassen utilisent encore des cuisinières anciennes pour faire flamber les hamburgers, qui sont servis entre deux tranches de pain grillé. Demander du ketchup est un grand non-non, mais commandez un "fromage fonctionne" comme les locaux, et le sandwich est garni de fromage, d'oignons et de tomates.

Choisissez un camp dans la guerre des pizzas

Vous ne pouvez pas visiter New Haven sans vous plonger dans le débat le plus important de la ville: quel restaurant fait la meilleure pizza ? En 1925, l'immigrant italien Frank Pepe a créé le style signature de New Haven, une tarte aux tomates cuite au four à charbon et à croûte mince garnie de fromage râpé. De nombreux habitants du Connecticut pensent que la « apizza » (prononcez « ah-beets-a ») de Frank Pepe Pizzeria Napoletana, dans le quartier italien de Wooster Square, est toujours celle à battre. Sally's Apizza, cependant - fondée en 1938 et détenue par la même famille pendant près de 80 ans, jusqu'à ce qu'elle change de mains en 2017 - se dispute depuis longtemps la première place. Bien que ce soient les deux meilleures pizzerias de New Haven, de nombreux habitants vous diront également que les tartes de Modern Apizza sont tout aussi délicieuses. Et pour ajouter un autre concurrent dans le mélange, BAR est annoncé pour sa pizza à la purée de pommes de terre. Autant essayer les quatre et décider par vous-même.

Théâtre d'applaudissements dans un décor dramatique

Avant de vous diriger vers New Haven, vérifiez le Long WharfCalendriers du théâtre, du Yale Repertory Theatre et du Shubert Theatre. Depuis plus de 50 ans, les gens se sont aventurés dans un entrepôt au bord de l'eau pour voir des classiques réinterprétés et de nouvelles œuvres débuter par Long Wharf. Le lieu lui-même a nourri des dizaines de productions au fil des ans, dont certaines ont fait le saut vers les théâtres de Broadway et hors Broadway.

L'auditorium Yale Rep de 478 places, situé à l'intérieur d'une ancienne église baptiste, est un endroit intime et fascinant pour assister à une représentation du Yale Repertory Theatre. Depuis 1966, le théâtre a agi comme un impressionnant incubateur pour les dramaturges émergents, dont Athol Fugard et Christopher Durang. Mais si les comédies musicales vous fascinent, le Shubert Theatre est un lieu magnifiquement restauré de 1914 où l'histoire a été écrite à plusieurs reprises avec des performances bien-aimées comme l'Oklahoma ! et The Sound of Music, qui ont tous deux eu leur première mondiale ici.

Assister à un concert

Toad's Place est une plongée musicale légendaire où Bob Dylan a joué le plus long spectacle de sa carrière, et où les Rolling Stones ont lancé leur tournée Steel Wheels en 1989. Ces jours-ci, la salle de concert réservée aux places debout accueille des artistes éclectiques et moins connus, mais c'est toujours un endroit cool pour les boissons bon marché et les groupes live.

Si le jazz est plus votre jam, Firehouse 12 est la destination. Ce lieu à l'acoustique superbe est installé dans une caserne de pompiers de 1905 avec un bar rétro d'environ 70 places, alors assurez-vous d'acheter vos billets en ligne à l'avance.

Boire un verre et fumer au Owl Shop

Au bout du filOwl Shop, vous pouvez vous enfoncer dans un fauteuil en cuir profond, commander un cocktail, prendre quelque chose à grignoter, puis allumer un cigare. Bien que le Connecticut ait interdit de fumer dans les bars il y a plus de dix ans, cet endroit confortable était un bureau de tabac établi de longue date, et il est donc exempté de la règle. Le magasin est célèbre pour le regretté maître buraliste Joe Lentine, qui était sur place à partir de 1964, servant ses mélanges personnalisés qui ont attiré des fans célèbres, dont Arnold Schwarzenegger. Aujourd'hui, le jazz live est un attrait supplémentaire les mardis et mercredis soirs.

Savourez la vue depuis East Rock Park

Envie d'une superbe vue aérienne de New Haven ? East Rock Park porte le nom d'une crête de traprock de 350 pieds qui surplombe la ville, et vous pouvez atteindre le sommet par une courte promenade à pied, à vélo ou en voiture. Au sommet, vous verrez East Rock lui-même, un point de repère fabriqué à partir de roche en fusion il y a environ 200 millions d'années. La vue depuis le sommet est particulièrement étonnante pendant la saison des feuillages d'automne du Connecticut. L'entrée au parc de 425 acres est gratuite et les chiens en laisse sont les bienvenus.