Les meilleures choses à faire à Padstow, Cornouailles
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Vidéo: Les meilleures choses à faire à Padstow, Cornouailles

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Réflexions sur l'eau dans le port de Padstow, Cornwall
Réflexions sur l'eau dans le port de Padstow, Cornwall

Situé sur les rives de l'estuaire de Camel, dans le nord accidenté des Cornouailles, Padstow est un village de pêcheurs historique célèbre pour son port en pierre digne d'une carte postale et les maisons de pêcheurs environnantes. Autrefois, le village était un centre de pêche; construction navale; et le commerce du cuivre, de l'étain et du fer des mines de Cornwall. Aujourd'hui, c'est une destination touristique florissante populaire pour son atmosphère pittoresque, ses restaurants de classe mondiale et ses plages spectaculaires. Planifiez votre voyage dans l'un des villages les plus appréciés de Cornwall avec notre guide des meilleures choses à voir et à faire à Padstow.

Imprégnez-vous de l'atmosphère du port de Padstow

Vue sur les bateaux et les cottages historiques du port de Padstow, Cornwall
Vue sur les bateaux et les cottages historiques du port de Padstow, Cornwall

Au cœur de Padstow se trouve son port pittoresque, un monument qui remonte au Moyen Âge et abrite une flotte de bateaux de pêche colorés. Pour de nombreux visiteurs, la possibilité de s'imprégner de l'atmosphère en se promenant le long de ses hauts murs est un moment fort du voyage. Les goélands tournent au-dessus de la tête tandis que les familles pêchent des crabes le long du bord ou font la queue au camion de crème glacée pour un cône fait avec de la crème de Cornouailles appropriée. Le port est également bordé de boutiques historiques, où vous pouvez acheter de tout, du fudge de Cornouailles aux pâtisseries tressées à la main, en passant par la mode nautique et la décoration intérieure. Envisagez de planifier votre visite autour du festival de Noël de Padstow ou de l'Obby Oss du 1er mai, tous deux situés dans le port.

Visitez les plages locales idylliques de Padstow

Plage de Harlyn Bay, Cornouailles
Plage de Harlyn Bay, Cornouailles

Les amoureux de la plage n'ont que l'embarras du choix à Padstow, avec la plupart des meilleures plages du nord des Cornouailles à quelques minutes à pied ou en voiture. Parmi les plus populaires figurent Harlyn Bay, Constantine Bay, Tregirls et Trevone Bay. Harlyn est l'endroit idéal pour les familles grâce à son large croissant de sable doré, ses piscines rocheuses remplies d'une vie marine fascinante et sa célèbre école de surf. Les surfeurs plus expérimentés préféreront peut-être Constantine Bay, où les vagues sont meilleures à marée moyenne et haute. Pour une beauté scénique inégalée, Tregirls offre une vue magnifique sur l'estuaire de Camel qui se jette dans la mer, tandis que la baie de Trevone est protégée par un promontoire célèbre pour son trou de soufflage intrigant.

Marchez le long du promontoire jusqu'à Stepper Point

L'estuaire de Camel depuis Stepper Point
L'estuaire de Camel depuis Stepper Point

Padstow est également le point de départ de promenades côtières spectaculaires, dont celle vers Stepper Point et retour. Ce tronçon de 5,8 milles du South West Coast Path monte rapidement du port au promontoire, offrant une vue à couper le souffle sur l'estuaire de Camel et le Doom Bar (une langue de sable infâme qui a fait plus que sa juste part d'épaves). En chemin, admirez les falaises abruptes et les criques cachées, ainsi que les champs remplis de fleurs sauvages et marqués par d'anciens murs de pierre. Cherchez également des sites historiques, notamment le puits sacré de Saint-Georges et une marque de jourtour construite pour guider les marins au début des années 1800. Le site Web SWCP propose des conseils d'itinéraire plus détaillés.

Rencontre avec la vie marine sur le Jubilee Queen

Macareux moine nageant dans la mer
Macareux moine nageant dans la mer

Si un aperçu d'un phoque gris du haut du promontoire vous donne envie de vous rapprocher de ces créatures charismatiques, pensez à réserver une excursion d'une journée à bord d'une légende de Padstow: le Jubilee Queen. Ce bateau touristique blanc, rouge et bleu sillonne l'estuaire de Camel et la côte des Cornouailles depuis plus de 40 ans, offrant aux visiteurs la possibilité de voir de près la faune locale. Lors de votre visite guidée, apprenez tout sur l'histoire locale tout en gardant un œil sur les phoques gris et communs, les requins pèlerins et les grands dauphins. Les oiseaux de mer abondent également, les macareux étant un point culminant pour la plupart grâce à leur apparence comique et à leurs gros becs aux couleurs vives. Les voyages ont lieu uniquement pendant les mois d'été et durent 1,5 heure.

Rendez visite à l'écloserie nationale de homard

Nouveau-nés de homard à l'écloserie nationale de homard, Padstow
Nouveau-nés de homard à l'écloserie nationale de homard, Padstow

Padstow abrite également la National Lobster Hatchery, une initiative de conservation, de recherche et d'éducation mise en place pour préserver le homard européen. Cette espèce est à la fois très précieuse (apportant plus de 30 millions de livres par an à l'économie britannique) et menacée d'effondrement en raison de la surpêche. L'écloserie augmente mille fois le taux de survie des nouveau-nés sauvages en les élevant à la main dans un environnement protégé avant de les relâcher dans l'océan. Lors d'une visite de l'écloserie,découvrez-en davantage sur la biologie du homard pendant que les enfants choisissent des nouveau-nés à nommer et à adopter. Le couvoir est ouvert à partir de 10h tous les jours.

Explorez la Camel Trail lors d'une balade à vélo

Fleurs sauvages le long de l'estuaire de Camel, Cornwall
Fleurs sauvages le long de l'estuaire de Camel, Cornwall

The Camel Trail est une piste cyclable et pédestre panoramique qui suit une voie ferrée désaffectée le long du bord de l'estuaire de Camel, de Padstow à Wenfordbridge. Le sentier en surface et pratiquement plat mesure 18 miles de long, avec peu de trafic et de nombreux endroits pour s'arrêter en cours de route, y compris les villes pittoresques de Wadebridge et Bodmin. Pour une journée parfaite, louez des vélos chez Padstow Cycle Hire. Chaque fois que vous avez besoin d'une pause, arrêtez-vous pour un pâté traditionnel de Cornouailles, un poisson-frites ou un thé à la crème; se baigner dans l'estuaire; ou recherchez des oiseaux le long du rivage. De Wadebridge, le sentier traverse de magnifiques forêts et landes anciennes. Un vélo adulte standard coûte 19 £ à louer pour une journée complète.

Dînez au restaurant de fruits de mer Rick Stein

Restaurant de fruits de mer Rick Stein, Padstow
Restaurant de fruits de mer Rick Stein, Padstow

Depuis l'ouverture de ses portes en 1975, le restaurant de fruits de mer Rick Stein a acquis une renommée internationale tout en devenant une sorte de légende locale. Base sur laquelle repose la scène culinaire de Padstow, le restaurant sert les meilleurs poissons et crustacés frais, dont la plupart sont pêchés localement et préparés à partir de produits cornouaillais de qualité supérieure. Au bar de fruits de mer, regardez les assiettes remplies d'huîtres, de langoustines et de pétoncles. Ou parcourez le menu à la carte pour vous mettre l'eau à la bouchedes plats allant de la sole entière de Douvres au homard de Padstow, servis grillés ou dans le style thermidor français. En été, les repas sont mieux appréciés sur la terrasse surplombant l'estuaire de Camel.

Découvrez l'histoire élisabéthaine à Prideaux Place

À l'intérieur de Prideaux Place, la maison historique de Padstow
À l'intérieur de Prideaux Place, la maison historique de Padstow

Juste au-dessus de Padstow se trouve Prideaux Place, un fantastique manoir élisabéthain construit par la famille Prideaux lors de l'acquisition du domaine lors de la dissolution des monastères. La maison elle-même a été achevée en 1592 et est occupée depuis par la même famille. Les visites guidées vous permettent de découvrir par vous-même son mobilier d'époque exquis, ses remparts crénelés et ses vues imprenables sur Bodmin Moor. Ensuite, promenez-vous dans le jardin à la française victorien ou rencontrez les habitants de l'ancien parc aux cerfs. Les fans des romans et des séries télévisées "Poldark" apprécieront particulièrement cette attraction, qui se double d'un lieu de tournage très fréquenté. La Place des Prideaux est ouverte de 10h30 à 17h, du dimanche au jeudi.

Lever un verre à la Padstow Brewing Company

Après avoir assoiffé la découverte des trésors culturels de Padstow, dirigez-vous vers la Padstow Brewing Company primée. La microbrasserie dispose de deux salles de dégustation au cœur de la ville, une sur Duke Street qui sert également de pub gastronomique, et une autre pour la dégustation et la vente au détail sur Broad Street. Il propose également des visites de brasseries et l'expérience Brewday, une invitation pratique à devenir brasseur pour la journée. Quelle que soit la manière dont vous choisissez de visiter, assurez-vous d'essayer les bières signature, y comprisla Padstow IPA et une bière cuivrée populaire de Cornouailles connue sous le nom de Padstow Windjammer. Broad et Duke Street ouvrent respectivement à 10h et midi et ferment à 21h

Rencontrez des héros locaux à la station de sauvetage de Padstow

Station de sauvetage de Padstow, Cornouailles
Station de sauvetage de Padstow, Cornouailles

Depuis 1827, l'équipage de bénévoles de la station de sauvetage de Padstow sauve des vies sur 80 kilomètres de la côte accidentée et souvent dangereuse des Cornouailles. Cette institution héroïque a parcouru un long chemin depuis les premiers jours où les équipages des canots de sauvetage ont couru de la ville de Padstow au site de lancement de Hawkers Cove, où une chaloupe découverte attendait. La dernière station de sauvetage est située à Mother Ivey's Bay, près de Trevose Head, et a été spécialement construite pour accueillir le canot de sauvetage ultramoderne de la classe Tamar connu sous le nom de "Spirit of Padstow". Les visiteurs sont invités à visiter le canot de sauvetage et la station avec sa cale de halage raide en semaine, et à assister au lancement de l'entraînement hebdomadaire le mercredi soir à 18 h.

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