Secret Pizza Place au Cosmopolitan Hotel Las Vegas

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 23:43

Ma quête de la bonne nourriture à Las Vegas me fait généralement manger beaucoup trop, boire beaucoup trop et écouter autant de personnes que possible alors qu'elles partagent leurs endroits préférés sur le Strip. Récemment, E. C. Gladstone, un écrivain de Las Vegas avec qui j'ai pris trop de repas, s'est arrêté au Cosmopolitan Hotel et a essayé leur "pizzeria secrète". Il m'a ensuite parlé de l'endroit, alors j'ai décidé de partager quelques-unes de ses réflexions avec vous.

En tant que vrai gars de la côte Est, il a un peu de mal à propos de la pizza et à juste titre, il m'a dirigé dans la bonne direction quand il s'agit d'une bonne tarte, alors j'ai reporté à son opinion sur le le plus récent endroit de Las Vegas pour une part de pizza.

Voici ce qu'Eric Gladstone avait à dire à propos de la Pizza au Cosmopolitan de Las Vegas:

Les cerveaux derrière le comptoir sont deux gars de New York nommés Nico et Christo. Mais c'est à peu près la seule chose importée. La pâte à pizza est préparée quotidiennement dans le bâtiment avec de la farine à haute teneur en gluten. Il en va de même pour la saucisse italienne épicée, les boulettes de viande de veau-porc-bœuf, les oignons et les champignons pré-sautés - et le fromage est râpé frais du jour (il y a aussi de gros pepperoni et poivrons verts importés, ainsi que des flocons de piment et du parmesan,naturellement).

Avec un prix de base de 3,00 $ pour une tranche de tomate et de fromage nature et 0,50 cents pour chaque garniture, c'est l'une des meilleures offres sur le Strip de Vegas. Et quand il frappe votre bouche, vous conviendrez que c'est aussi l'une des meilleures bouchées - une croûte croustillante et moelleuse pliable avec un peu d'omble, une saveur de tomate brillante et des saveurs de fromage frais. À vrai dire, à New York, cela pourrait être considéré comme un bon joint de quartier. Mais à Vegas, je ne suis pas sûr qu'il y ait une meilleure tranche n'importe où. Ils ont aussi une pizza blanche - juste de la ricotta, de la mozzarella et des herbes - qui devient plus sublime à chaque bouchée.

Vous pouvez également commander une tarte entière de 16 pouces pour 17 $. Ce qui, sur le Strip, est vraiment une affaire folle. Et, ai-je mentionné, Pabst Blue Ribbon et Dogfish I. P. A. au robinet pour 3,50 $. Sérieusement.

L'entrée est un peu difficile à trouver mais renseignez-vous autour de l'hôtel Cosmopolitan et vous pourrez la localiser parmi les incroyables choix de nourriture. Sachez que c'est un joyau caché, sans fioritures dans un nouveau complexe qui semble avoir tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Aucun signe, aucun nom mais il y a une machine Galaga et j'espère avoir bientôt mon nom sur l'écran des meilleurs scores.

Encore une chose, c'est ouvert jusqu'à 4h du matin. Obtenez plus de détails sur le Cosmopolitan de Las Vegas

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À la recherche de la meilleure pizza de Las Vegas

Pizza à Las Vegas

• Grimaldis au Palazzo Las Vegas - Mangez au bar ou asseyez-vouspour un repas complet à l'intérieur du restaurant. Le prix est correct mais la qualité peut être un peu incohérente à cet endroit. Il y en a un autre dans le Fashion Show Mall.
• 800 degrés - Super affaire sur une pizza rapide. Choisissez vos garnitures et elles font à peu près la tarte juste devant vous.
• DiFara au Caesars Palace - C'est de la restauration rapide mais les tranches qui sortent du four sont une bonne affaire quand vous avez besoin d'un repas rapide au centre du Strip de Las Vegas.
• Pin up Pizza - Pas cher, d'énormes tranches de pizza adéquates. Je ne vais pas mettre le feu au monde, mais vous obtiendrez un bon repas pas cher.
• Metro Pizza - C'est à peu près aussi bon que ça à Las Vegas et ça vous ruinera pour une pizza à la maison. Il s'agit d'une véritable pizzeria où l'on prend soin du produit, de la pâte à la sauce en passant par les garnitures. Le style vient tout droit de la côte est.

Evel Pie - C'est la meilleure pizza du centre-ville de Las Vegas et elle est si bonne que chaque jour, vous choisirez celle-ci plutôt que Metro Pizza.

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Merci à E. C. Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire pour sa contribution à cet article. Il est le seul autre gars qui connaît Las Vegas aussi bien que moi et il est toujours prêt à me le faire savoir. Suivez-le sur Twitter @ecgladstone