Les 9 meilleurs châteaux hôtels de Toscane en 2022

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Dernière modifié: 2024-02-07 22:24

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Meilleur classement général: Belmond Castello di Casole

Avec le complexe d'origine du château datant du 10ème siècle, le Castello di Casole est l'un des plus anciens châteaux d'Italie et a été construit au fil des ans pour devenir l'hôtel-boutique de luxe qu'il est aujourd'hui. Les suites élégantes associent des éléments modernes et traditionnels à un décor somptueux mais de bon goût, notamment des canapés en velours moelleux, des placards en bois sculpté et des salles de bains en marbre. Le spa Essere utilise des arches en pierres apparentes et des meubles en marbre pour créer une ambiance historique et élégante et propose des massages toscans, des gommages au miel et au sel de mer et d'autres soins exclusifs. Le restaurant Tosca propose des spécialités régionales accompagnées de vins riches et propose une expérience gastronomique variée de six plats. Le bar en marbre et décoré de fresques est un endroit décontracté pour boire des vins et des spiritueux de qualité tout en admirant la piscine à débordement à deux niveaux et la campagne boisée. L'hôtel organise des cours de cuisine, de yoga et d'aquarelle, et d'autres activités telles que le vélo, l'équitation et la chasse aux truffes vous plongent dans les champs et les forêts autour de l'hôtel.

Meilleur budget: Château Ripa d'Orcia

Situé sur une colline isolée surplombant les vignobles, les forêts et les rivières, le Castello Ripa d'Orcia est un petit domaine biologique à la gestion familiale situé dans un coin reculé de la campagne toscane. Les appartements confortables sont équipés d'une cuisine, d'une salle de bains privative, d'une cheminée en pierre et d'un balcon ou d'une terrasse, tandis que les chambres de style B&B sont équipées d'une salle de bain attenante et offrent une vue sur la vallée ou le château.

Appartenant à la même famille depuis plus de 500 ans, le lien avec la terre se reflète dans la qualité des vins, des huiles d'olive et des autres mets servis au restaurant, tous produits sur place selon des techniques traditionnelles. Avec des bâtiments datant de plusieurs centaines d'années, l'endroit dégage un charme rustique, qui n'est renforcé que par l'ambiance familiale chaleureuse, l'absence de prétention et les rénovations minimales. Parmi les ajouts bienvenus, citons la terrasse de la piscine, qui contient une piscine à débordement et plusieurs chaises longues avec vue sur la vallée voisine, ainsi que le Wi-Fi gratuit disponible dans tout l'hôtel.

Meilleure boutique: Castello Banfi Il Borgo

Situé au bout d'une allée bordée de cyprès et offrant une vue magnifique sur les vignobles et les oliveraies du domaine, le Castello Banfi Il Borgo est un château médiéval et un hameau restaurés en un hôtel-boutique plein de charme toscan. Les chambres spacieuses présentent une décoration traditionnelle, des meubles moelleux et confortables et de grandes salles de bains avec douche à l'italienne à effet pluie. Vous pourrez participer à des cours de cuisine, des visites privées des vignobles et des caves à vin, des promenades à cheval et de l'artcours pendant leur séjour. Des massages ayurvédiques, holistiques et sportifs sont dispensés dans le pavillon de massage.

Quand il s'agit de dîner, le restaurant en marbre Grappoli de La Sala sert des plats de saison dans une charmante salle bordée d'empreintes de vigne, sur une terrasse fontaine ou à l'ombre d'un treillis de verdure entouré de roses blanches. Des dégustations de vin ont lieu à l'Enoteca Alle Mura, qui abrite une sélection variée de vins de domaine disposés sur des armoires et des tables en chêne sculpté, et propose des huiles d'olive artisanales locales, des fromages de brebis et du prosciutto fait maison.

Meilleur pour les familles: Castello di Sp altenna Resort & Spa

Facilement accessible depuis la ville de Florence, le Castello di Sp altenna Resort & Spa est un grand monastère en pierre du Xe siècle converti en une station thermale détendue et paisible. Les enfants de tout âge sont les bienvenus à l'hôtel, les enfants de moins de six ans séjournant gratuitement. La grande suite familiale est pleine de charme rustique authentique mais est dotée de conforts modernes tels qu'une baignoire jacuzzi, une télévision LCD et la climatisation. La piscine intérieure chauffée est la seule de la région du Chianti, ce qui signifie que les enfants peuvent s'amuser même lorsqu'ils ne nagent pas dans la piscine extérieure panoramique. Les parents peuvent se détendre dans les bains turcs et les saunas du spa La Pieve pendant que les enfants se promènent dans les vastes jardins de l'hôtel. Un court de tennis est à votre disposition et des activités telles que des balades à cheval et des randonnées guidées vous permettront d'explorer la région environnante. Le déjeuner à La Terrazza signifie une cuisine locale légère avec des accords mets-vins sur la terrasse extérieure herbeuse et l'ancienles recettes reçoivent une touche de fraîcheur et de modernité dans le restaurant étoilé Il Pievano.

Meilleur pour la romance: Castel Monastero

Dans une zone de campagne paisible entourée de champs ouverts et de forêts feuillues, Castel Monastero offre une retraite isolée et romantique au cœur de la Toscane. Les chambres et les suites sont confortablement meublées dans un style qui allie harmonieusement les influences locales et modernes, avec des poutres apparentes au plafond et des peintures murales évocatrices de paysages ornant les murs. Les villas toscanes bordées de pierres abritent le spa, qui propose des thérapies de couple spécialisées telles que des massages berbères et des renouvellements de peau à la rose de Damas.

Le restaurant Contrada sert une cuisine toscane classique dans des salons intimes, tandis que le restaurant signature Gordon Ramsay réinvente les recettes toscanes avec de nouvelles idées et saveurs innovantes. Au rez-de-chaussée, des bougies éclairent les arches en pierre incurvées et les tables en fûts de chêne de La Cantina, qui sert des repas légers accompagnés de vins régionaux dans la cave restaurée. Il y a aussi une salle de sport bien équipée sur une terrasse panoramique en plein air, des piscines à débordement bordées de bas alte entourées de pelouses parsemées de chaises longues et de courts de tennis. Vous pourrez participer à des dégustations de vins, à des cours de cuisine ou à des visites guidées du domaine.

Meilleur pour le luxe: Castello del Nero

Situé à une courte distance des musées et des palais de Florence, les murs rose pâle et le toit en terre cuite du Castello del Nero incarnent la conception architecturale toscane classique. Les chambres présentent toutes une décoration uniqueet ont été méticuleusement restaurés pour renforcer leur attrait atmosphérique. Les chambres vont de confortables lofts décloisonnés à des suites luxueuses avec des cheminées en marbre et des fresques ornées du XVIIIe siècle. Le restaurant La Torre, étoilé au guide Michelin, propose un menu de saison varié, avec des spécialités locales telles que des truffes, du sanglier et des escargots terrestres, ainsi que des fruits de mer frais et des herbes cueillies directement dans les jardins de l'hôtel. Vous pourrez dîner sur une terrasse en plein air ou dans la salle à manger sophistiquée à côté d'une cheminée flamboyante. Le bar est un espace caverneux plein de poutres en bois antiques et de canapés en cuir rembourrés et propose une sélection impressionnante de vins stockés dans la cave voisine. L'ESPA propose des soins Signature à base d'huile d'olive et de lavande, ainsi que des enveloppements d'algues et de boue, de l'aromathérapie et des massages aux pierres chaudes.

Meilleur spa: Castello di Velona

Datant du XIe siècle, la forteresse de la tour de guet de Castello di Velona a connu une myriade d'utilisations avant d'être rénovée en une expérience de spa de luxe sous sa forme actuelle. Perché sur une colline au-dessus du Val d'Orcia, le château offre d'excellentes vues depuis ses terrasses et ses tours. Les chambres confortables disposent d'une salle de bains en marbre, d'une cheminée et d'une vue sur les vignobles voisins. Les restaurants rustiques Il Brunello et moderne Settimo Senso servent des plats et des vins régionaux. Mais le point culminant de la propriété est l'indulgent Olispa qui propose des bains turcs, un sauna et des cabines de soins privées dans un bel espace bordé de marbre travertin local. Les soins comprennent des massages du corps et du visage etfrotte et utilise des raisins, des huiles d'olive et d'autres produits locaux pour créer des expériences apaisantes et revigorantes. De plus, deux grandes piscines d'eau minérale sont situées sur une terrasse extérieure surélevée, où vous pourrez admirer la vue tout en vous relaxant dans les eaux chaudes ou sur les transats à proximité.

Meilleur pour les gourmets: Castello di Vicarello

Situé au cœur de la campagne toscane, le Castello di Vicarello met la cuisine, les vins et les saveurs locales au cœur de l'expérience hôtelière. Le cœur et l'âme du bâtiment est la cuisine médiévale, avec un toit incurvé, un sol en dalles et des herbes, des jambons et des épices suspendus au plafond. Sur des tables en bois antiques et à l'aide d'ustensiles de cuisine en cuivre pittoresques, les clients apprennent à préparer une cuisine toscane authentique en utilisant des ingrédients de saison provenant du domaine et des voyages de recherche de nourriture dans les bois environnants. La cuisine accueille également des dégustations des vins exclusifs du domaine, qui se déroulent au milieu des vignes lors des chaudes journées ensoleillées. Le dîner a lieu sur une terrasse gazonnée pittoresque ou dans des bosquets ombragés de cyprès éclairés aux chandelles. Les chambres sont pleines de caractère rustique, avec des meubles en bois sculptés à la main, des baignoires en cuivre et des cheminées en pierre. Il y a aussi deux piscines à débordement, un spa de bien-être et un studio de yoga, tous offrant d'excellentes vues sur les vignes et les oliveraies.

Meilleure vue: Castello La Leccia

Situé au bout d'une route de gravier au sommet d'une colline en pente douce, le complexe du château restauré de Castello La Lecciaoffre des vues spectaculaires sur les collines boisées escarpées, les vallées et les anciens hameaux. Depuis la terrasse panoramique de la piscine extérieure, vous pourrez contempler les vignobles verdoyants et les champs enflammés de fleurs sauvages. Le soir, les lumières scintillantes de Sienne à l'horizon complètent le ciel nocturne étoilé. Vous pourrez également profiter de la vue tout en vous promenant dans de magnifiques jardins paysagers remplis d'arbustes de lavande et de chênes matures, ou depuis la terrasse dallée.

L'extérieur traditionnel en pierre du château dément son intérieur moderne, qui propose des chambres lumineuses et aérées dans des tons pastel doux tout en conservant des éléments toscans classiques tels que des planchers de bois franc, des poutres apparentes au plafond et des lits à baldaquin. Les chambres de luxe conservent la saveur la plus locale et offrent les meilleures vues sur la campagne environnante. Tous les repas sont préparés à partir d'ingrédients locaux frais, y compris des vins et des huiles d'olive produits à partir de leurs propres terres agricoles biologiques.